Дизайн гостьової кімнати, об'єднаної з кухнею

Ідея об'єднання кухні та гостьової кімнати в дизайнерському середовищі взагалі не новина. Такий підхід найчастіше використовують, коли площа приміщення невелика і його потрібно хоча б візуально розширити. Але в останні роки з'єднання кімнат зустрічається і в просторих квартирах, де думка про створення відкритого простору притягує власників житлових площ, які хочуть показати свою приверженість сучасному дизайну. Як об'єднати гостьову кімнату та кухню, щоб новостворене простір виглядало привабливо?

Ідеї об'єднання залу та місця для готування їжі в сучасних стилях

Частіше це мінімалізм та скандинавські типи оформлення об'єднаного простору. Саме ці стилі відрізняються лаконічністю, що дуже актуальні для малих квартир.

Особливості скандинавського стилю для об'єднаної гостьової кімнати та кухні

Короткий світловий день, характерний і для РФ, шведи та норвежці компенсують світлими тонами матеріалів виконання та меблів. Домінуючий колір – білий. Його особливість полягає в гармонуванні з будь-якими відтінками. Крім того, цей на предметах, забарблених у цей колір, не так помітна пил. Щоб не зробити з об'єднаної кухні «лікарняною палатою», можна додати сірий, світло-блакитний, бежевий або мятний відтінки. Акцентувати елементи декору краще всього жовтим, зеленим, або синім кольором. Що можна сказати про виконання?

• Підлога. Краще, якщо вона буде зроблена з натуральних дощок. Підійде і ламінат, що імітує дерево. Якщо прийнято рішення застосувати кахель, то обирайте холодний і світлий відтінок.
  
• Стіни. У разі використання фарби перевагу слід віддати кольору яєчної скорлупи або підсмаженого масла. При обклеюванні стін шпалерами купуйте однотонні вироби скандинавських фірм – не помилитеся! Можна використовувати й малюнки, але бажано розмістити їх тільки на одній із стін, щоб не перенавантажити інтер'єр гостьової кімнати, об'єднаної з кухнею.
  
• Стельна. Неважливо, підвісна вона чи натяжна: головне, щоб була світлою, краще білою (матовою).
  
• Фартук. Найбільш придатні варіанти – дерев'яні панелі, скло або мозаїка з невеликих кахель.
  

Мінімалізм для інтер'єру гостьової кімнати, об'єднаної з кухнею

Це стиль, найбільш придатний для людей із активним життєвим ритмом. Напрямок дизайну нагадує модерн і одночасно має деякі елементи японської культури (кольори – чорний, білий, червоний). Мінімалізм характеризується:

• малою кількістю меблів і майже повним відсутністю декору;
  
• правильною геометрією всіх великих предметів, розміщених у гостьовій кімнаті, об'єднаній з кухнею;
  
• зайвим кольоровим діапазоном: не більше трьох головних відтінків (нейтрального характеру);
  
• вбудованою побутовою технікою;
  
• хорошим освітленням.
  

Один із основних моментів стилю – відсутність надмірності, притаманної класиці чи Провансу. При виконанні об'єднаних гостьової кімнати та кухні рекомендується використання сучасних матеріалів – пластика, металу та скла, що поєднуються з природним каменем і деревом. Розділити дві зони можна за допомогою двохрівневої стельної конструкції, якщо дозволяє висота її основи. Підлогу краще зробити з однотонного світлого і великого кахлю без малюнка, а в залі – за допомогою ламінату.

Плюси та мінуси об'єднаних гостьової кімнати та кухні

Основна перевага описаного об'єднання – отримання додаткових квадратних метрів за рахунок усунення стіни. Але є і інші плюси: під час готування їжі можна говорити з домочадцями, гостями. А додаткова площа дозволить навіть виділити додаткову зону для приймання їжі. Ще один момент: вся квартира буде здаватися просторішою. Але є і мінуси:

• поширення запахів по всьому приміщенню під час готування їжі;
  
• звуки від працюючої побутової техніки (можна підібрати якісні малошумлячі моделі);
  
• необхідність уважного продумування освітлення, щоб чіткіше відокремлювати зони один від одного.
  

Об'єднання столової, кухні та гостьової кімнати

Найбільш оптимальне розміщення цих приміщень наступним чином: у торці (куті) єдиного приміщення розміщується кухня, потім столова і далі – зал. Робочу зону (кухню) можна організувати одним із трьох способів.

1. Встановлюється кухонний гарнітур у вигляді літери «Г» у кутку і розгортається проти вікна. Стиль оформлення підходить будь-який, оскільки зона отримає хорошість освітлення. Роздільником зі столовою може служити барна стійка.
   
2. Гарнітур ставиться в лінію. Встановити кухонну меблі необхідно у найдовшій стіні. У цьому випадку у столові рекомендується поставити великий стіл.
   
3. П-подібне розміщення меблів практикується у випадку неправильної конфігурації приміщення. Тут замість розділювальної барної стійки можна встановити обідній стіл.
   

Гостьова кімната повинна бути більш чітко відокремлена від кухні та столової. У цьому випадку для розділення зон використовують диван. Також розділення рекомендується підкреслити за допомогою використання напольного покриття, освітлення та стельної багаторівневої конструкції.

Методи зонування простору

Для розділення простору зазвичай використовуються інструменти, які стали традиційними. Їх слід розглянути детальніше.

1. Зонування кольором. Тут передбачається відсутність фізичних перегородок. Щоб розділити зони, можна в ході виконання застосувати однаковий колір, але з різними відтінками, які і будуть визначати межі. У такому ж плані використовується фактура виконаного матеріалу (декоративної штукатурки або пластикових панелей).
   
2. Меблі. Шафами зручно відокремити кухню, якщо розставити їх під кутом. А межу оформити обіднім столом, щоб простіше було його покрити. Цікаве рішення – розділення зон шафою-вітринною, повороченою в бік столової (в ній можна розставити посуд, цікаві речі).
   
3. Барна стійка. У магазинах можна знайти її модель, спеціально зроблену для таких цілей. У цьому випадку барна стійка є не лише роздільником зон, але й компактним місцем для приймання їжі, а також сховищем пляшок, бокалів і інших мелочей.
   
4. Подіум. Використовується як домінуючий елемент. На ньому організують кухню, так і зону відпочинку. Не обов'язково подіум робити прямокутним: краще виглядає напівкруглий варіант. Ще один плюс подіума полягає в можливості маскування комунікацій і електропроводки.
   
5. Освітлення. Тут використовуються різні типи ліхтарів. Над обіднім столом, який можна встановити у вікно, краще повішати ліхтар. Кухонні меблі, розміщені у робочій зоні, доречно освітлювати точковими приладами, а місце відпочинку можна оформити бра у «співтоваристві» з тими ж точковими світлодіодними лампами.

Але є і інші способи зонування, які хоч і не в кожному місці прийняті, але при можливості їх використання роблять новостворене приміщення більш комфортним і привабливим.

Аркові конструкції

Зазвичай застосовуються в класичному інтер'єрі, але не забороняється їх використання й в інших стилевих напрямках. Якщо кімната дозволяє, то арку зробіть подвійною (одну – між гостьовою кімнатою і столовою, другу – між кухнею і столовою). У цьому випадку між частинами конструкції розміститься обідній стіл.

Колони

Вигляд цих архітектурних елементів асоціюється з класичним стилем, відмінним благородством і торжеством. Сповсиху не потрібно будувати сплошну колону: достатньо створити її порожню імітацію. Дизайн і конфігурація можуть бути різними (ці деталі інтер'єру не обов'язково мають циліндричну форму): у вигляді скляних конструкцій, стеллажів або закритих полиць.

Розсувні перегородки

Їх головна перевага – можливість трансформації простору. Тобто, якщо конструкцію скласти або зняти, то інтер'єр корінно змінюється. Перегородки бувають розсувними (у вигляді японських штор) або складними (як гармашка). Іноді використовують рулонні полотна, але це рідкість – через те, що за ними потрібен постійний догляд: матеріал добре вбирає запахи, пил і жир.

Відходові матеріали для кухні, об'єднаної з гостьовою кімнатою

За їх допомогою також можна розділити простір кухні, столової та гостьової кімнати. Даний спосіб більш трудомісткий (прийнятний на етапі ремонту) і дорогоцінний, бо передбачає використання для кожної зони «своїх» матеріалів.

• Напільне покриття. Кухонна зона виконується кахелем, цей самий матеріал (такого ж кольору, але іншого відтінку) можна використовувати у столовій. Але підлогу в гостьовій кімнаті краще оформити паркетом або ламінатом. Як бюджетний варіант, можна використовувати ковролін.
  
• Стіни. Тут для кухні використовуються пластикові панелі з гладькою фактурою (щоб зручно було чистити). Не забувайте про «фартук»: його обов'язково відокремити керамічною плиткою, по кольору відмінною від загального відтінку стін. Це надасть виразність робочій зоні. При виконанні стін гостьової кімнати хороший ефект дає застосування панелей із ефектом 3D. Вони чудово зонують зал, не порушуючи інтер'єру. У всіх 3-х секторах: кухні, столовій і гостьовій кімнаті можна використовувати і шпалери, які можуть бути з малюнком і без. Важливо лише, щоб господарював один колір (змінювати в зонах рекомендується тільки відтінки).
  

Використання текстилю в різних зонах

Купуючи штори в кухню, необхідно враховувати їх довжину, яка може бути тим більшою, чим далі вікно від мийки та плити. Другий момент – матеріал. Потрібно, щоб він не вбирає запахи і добре очищується. У цьому випадку підійде синтетика. Також непоганим варіантом є застосування жалюзі (краще металеві або пластикові).

У гостьовій кімнаті необхідно враховувати розміщення стола: якщо він біля вікна, то штори повинні пропускати світло (краще, якщо вони будуть з льону). При оформленні залу в класичному стилі або йому подібному, використовуйте ламбрекени, фалди та інші елементи декору, що надають торжественість і помпезність оточуючому простору. Якщо ви вирішили в гостьовій кімнаті покласти килим, то він у першу чергу повинен відповідати стилістиці залу і одночасно акцентувати на собі увагу. Це можна зробити, якщо килим буде мати інший відтінок порівняно зі стінами та підлогою.

Кухня, об'єднана зі столовою у квартирі-студії

Один із найкращих варіантів обладнання цього порівняно невеликого простору – ознайомитися з уже готовими проектами, фото яких є в інтернеті. Оформлення кухні, об'єднаної з загальним залом у квартирі-студії може бути виконано кількома способами:

• паралельна планувка: характеризується особливим розміщенням меблів і робочих поверхонь, що знаходяться у протилежних стінах, а обідній стіл розміщується посередині;
  
• куткова планувка: зручна і компактна, де робоча зона знаходиться вздовж пари стін, які торкаються одна іншої;
  
• островна планувка: робоча зона знаходиться у центрі простору (його потрібно достатньо багато) – такий метод оформлення прийнятний, якщо ваше хобі – кулінарія.
  

einі підказки, корисні при оформленні квартири-студії

Якщо ви живете в квартирі-студії один, то має сенс робити планувку приміщення в зв'язку із вашими перевагами. Слід відмовитися від непотрібних зон на користь необхідних. Не приймаєте гостей і віддаєте перевагу зустрічатися з ними у кафе? Тоді замість залу достатньо залишити невелику зону відпочинку з телевізором, диваном. Якщо готування їжі – не ваше улюблене заняття, то можна обмежитися великою барною стійкою та парою варочних поверхонь, а освободжене простір використати під ту саму гостьову кімнату або спальню.

При плануванні зон у квартирі-студії обов'язково враховуйте розміщення комунікацій, зокрема електропроводки, розеток. Якщо задумали щось перенести в інше місце, то краще це зробити заздалегідь, якщо в'їжджаєте в нове житло або ремонтуєте старе. І останнє: слід пам'ятати, що згідно з вимогами нормативів, у студії, де є газова плита і колонка, кухню потрібно ізолювати розсувною перегородкою (це актуально для «хрущівок»). У сучасних квартирах-студіях встановлюються електричні плити, тому ізолювати кухонну зону не потрібно.

Приклади розділення кухні та гостьової кімнати: використання методів зонування та варіанти дизайну.

На обкладинці дизайн-проект: Александр Скирда