3 варіанти планування маленької кухні з системою зберігання

Залежно від того, чи люблять господарі квартири готувати їжу і чи потрібно їм багато побутової техніки на кухні, цю ізольовану кімнату можна перетворити на зручний простір для кулінара або просторну столову. Архітектор Анастасія Кісельова розробила три проєкти планування кухні площею 6,56 кв. м. у типовому «панельному» будинку серії 1605-АМ. А експерт з перепланування Максим Джураєв розповів, як легалізувати таке перепланування.

Анастасія Кісельова
АРХІТЕКТОР
Руководитель Студии интерьера «Продизайн». Кожен новий проект для Анастасії – це нові знайомства, вдихновлення та цікаві відкриття. Кратка інформація

Однокімнатні квартири в блочно-панельних будинках серії 1605-АМ відзначаються шикарною кількістю вікон і передбаченим вбудованим шафою. Але при цьому кухня дуже мала – всього 6,56 квадратних метрів. Проте вона ізольована і виконує лише свою основну функцію.

Щоб не переносити плиту, мийку та дверний проєм, розмістивши при цьому великий обідній стіл, варто обрати лінійний гарнітур. Цей варіант підійде тим, хто віддає перевагу витраченню мінімуму часу на готування їжі вдома, тому обмежується двохконфорковою варочною поверхнею. Незважаючи на невелику довжину гарнітура, в нього можна вбудувати повнорозмірну посудомийну машину шириной 60 см, бо над нею утворюється зручна робоча поверхня між мийкою та плитою. У такому плануванні краще використовувати всю висоту приміщення і зробити верхні шафи до стелі.

Якщо трохи перенести дверний проєм ближче до глухої стіни, то в утвореному просторі повністю поміститься традиційний кутковий гарнітур. Завдяки цьому з’являється правильний робочий трикутник між холодильником, мийкою та плитою, і можна обрати посудомийну машину шириной 45 см або 60 см, залежно від потреб сім’ї. У протилежному кутку біля вікна встановиться обідній стіл на чотирьох осіб.

Варіант планування з двома лінійними гарнітурами – просто рай для любителів готувати вдома. Це дозволить знайти місце і для хлібопечки, і для кавоварки, і для посудомийної машини будь-якої ширини. У одному рядку кухонних шаф розміщуємо плиту та раковину, між якими утворюється стілешниця для готування. У шафи біля входу вбудовуємо техніку і полиці для зберігання. Обідну зону об’єднуємо з підвіконням, розширивши поверхню стола. У такому випадку отримується можливість любити види з вікна за чашкою чаю.

Думка експерта: у всіх трьох варіантах планування плита лишається на своєму початковому місці, але якщо вона газова, то в будь-якому випадку доведеться звернутись до територіального управління АО Мосгаз для узгодження. При перестановці іншої меблів на кухні необхідно дотримуватись правил використання газової плити, наприклад, між нею і мийкою має залишатись не менше 30 см, стільки ж потрібно відступити від газової труби для прокладання комунікацій. Якщо ж плита електрична, то можлива спрощена схема узгодження за ескізом.

На обкладинці: дизайн-проект Дарії Єльникової