自分でキッチンの排気ファンを取り付ける方法
排気ファンの選び方とその主な特徴
設置場所に応じて排気ファンには以下のような種類があります:
- 壁掛け型;
利点:現在、ほとんどの家庭用キッチンのレイアウトに適しているため、最も需要が高いタイプです。
選び方:ガスコンロの近くの壁がまだ物で塞がれていない場合、多くの選択肢があります。この場合、ドーム型や斜め型、装飾用の排気ファンなど、さまざまな設置方法が可能です。ガスコンロの上に小さなキャビネットがあっても、標準的なモデルから自由に選ぶことができます。
この場合、排気ファンは下部に取り付けられます(例:Elica KREA GFA WH/F/60、Shindo MAYA 60 SS/BG、Sub-Zero Wolf、Miele DA 2270など)。
- コーナー型;
利点:キッチンのコーナーにコンロを設置する場合、このタイプの排気ファンが適しています。見た目も魅力的です。
選び方:この場合、ドーム型やT字型の排気ファンしか選択肢がありません。現在、コーナー用の優れた排気ファンはあまり多くなく、ほとんどが有名ブランド製です(例:Krona KAROL 1000、Faber PREMIO ANGOLO HIP X/V A100など)。
- 内蔵型;
利点:コンパクトで目立たず、インテリアデザインを損なわない。キャビネットに隠して設置することも可能です。
選び方:完全に内蔵型の排気ファンもありますが、この場合、吸気口だけが見える形になります。多くの人は、伸縮式のアームや追加の油取りフィルターを備えた内蔵型排気ファンを選びます(例:Bosch DHL 545 S、Elica KREA GFA WH/F/60、Shindo MAYA 60 SS/BG、Sub-Zero Wolf、Miele DA 2270など)。
- アイランド型;
利点:キッチンの中央にコンロを設置できるタイプですが、このような設計は高級アパートや一部の住宅でしか実現できません。そのため、内蔵型排気ファンの価格も高くなりますが、製品の品質は確かです。ただし、窓際にコンロを設置したい場合には、天井に取り付けられるアイランド型排気ファンが便利です。
選び方:アイランド型の排気ファンの種類は限られていますが、中にはデザイン性に優れたモデルもあります(例:Franke FPD 4506 I XS、Franke FAK 907 I XS、Kuppersbusch IKDU 3900.0 J、Zigmund Shtain K 276.71 Sなど)。
- チムニー型;
利点:最も強力な排気ファンであり、大きなキッチンやコンロから高い位置に取り付けても効果的に機能します。
選び方:まず、必要以上に高価なチムニー型排気ファンを購入しないようにしましょう。価格が高い分、多様な設置方法が可能です(例:Cata COR-L DT4 S DUSK、Elica ICO BL/F/80、Ventolux Ibiza 60 BKなど)。
排気ファンの幅排気ファンの幅は通常、50cm、60cm、90cm、120cmといった標準サイズになっています。排気ファンを選ぶ際には、「排気ファンの幅は調理面よりも狭くてはならない」というルールを覚えておいてください。
ファンの性能これは、一定時間内に排気ファンを通過する空気量を示す指標です。衛生基準によれば、キッチンの換気は1時間あたり少なくとも10回分の空気を入れ替えるように行う必要があります。
排気ファンを選ぶ際には、その性能を確認し、キッチンの容積(立方メートル)を把握しておきましょう。必要な性能を計算するには、キッチンの容積に10を掛けます。
重要!この指標は、排気ファンが個人住宅に設置されているかアパートに設置されているかに関係ありません。どのような場所でも同じ計算式を適用できます。
例:
キッチンの面積:10m²。
天井の高さ:2.7m。
キッチンの容積:27m³。
必要なファンの性能:1時間あたり少なくとも270m³。
重要!専門家は、キッチンの要件を満たす最低限の性能を持つ排気ファンではなく、余裕のある性能を持つ製品を選ぶことをお勧めします。
キッチン用排気ファンの取り付け高さキッチン用排気ファンの取り付け高さはその性能に影響します。推奨される取り付け高さは、コンロから70cm以上です。しかし、アパートでは85cm以上の高さでしか設置できない場合は、より高性能な排気ファンを選ぶ必要があります。
空気清掃方法- 循環型;
フィルターシステムを通して空気を吸い込み、浄化した後に部屋に戻す方式です。このタイプの排気ファンには、油分を取り除くフィルターや活性炭フィルターが使用されます。
- 排出型;
汚染された空気を部屋の外に排出する方式です。これらはより効率的な方法とされており、油分を取り除くフィルターのみが使用されます。
- 組み合わせ型;
図1 空気清掃の原理:a-排出型、b-循環型
フィルターの種類油分を取り除くフィルターや活性炭フィルターがあります。油分を取り除くフィルターは微小な油滴や煤も捕集でき、活性炭フィルターは悪臭を吸収します。
油分を取り除くフィルターの種類:
- 焼結型(有機素材);
- フェルト型(紙製);
- アクリル型;
- 金属製(アルミニウムや鋼鉄製)のカセット型フィルター。
重要!フェルト型フィルターは使い捨てであり、定期的に交換する必要があります。アクリル型フィルターは洗浄可能ですが、洗浄時に破損しやすいので注意が必要です。最も効果的なのは金属製フィルターです。
活性炭フィルターの基材は細かい活性炭粉末です。このフィルターは油分を取り除くフィルターと併用して使用し、循環型モードでのみ使用するべきです。
重要!活性炭フィルターは排気ファンの性能を低下させるため、定期的に新しいものに交換する必要があります。古いフィルターは洗浄しても使用できません。
操作方式最も高価な操作方式は電子式です。このような機能が必要な場合には、電子式の排気ファンを購入することをお勧めします。具体的な機能には以下のものがあります:
- モード切り替え(すべてのタイプの排気ファンで利用可能);
- 性能の自動調整;
- 調理中の自動起動;
- 誰かがコンロに近づくと自動的にライトが点灯する機能;
- フィルターの詰まりを示すインジケーター;
- 運転終了後もさらに10分間排気を続ける機能;
- 間欠運転モード(1時間ごとに最低出力で自動的に運転し、キッチンの換気を補助する機能)。
最大出力時の騒音レベルは70dBを超えてはなりません。参考までに、40dBは人間の静かな話し声の音量であり、70dBでは1メートル離れた場所でもはっきりと会話が聞こえます。
重要!キッチンに必要な継続的な換気を確保するには、以下の3つの方法があります:定期的な手動換気(2時間ごとに10分間窓を開ける)、専用の換気装置の使用、排気ファンの設置です。
キッチンに排気ファンを設置する際の規制文書
準備や設置作業を行う際には、「SNiP 41-01-2003『暖房、換気、空調』」および排気ファンの取り付け説明書を必ず確認してください。前者には排気ファンの設置規則が記載されており、後者には具体的な設置手順が記載されています。
内蔵型排気ファンの取り付け方
まず、排気ファンを取り付けるためのフレームを組み立てます。キャビネットの底面は取り外す必要があるため、垂直ブラケットは上部の水平梁にのみ取り付けます。
フレームを組み立てる前に、排気口の位置をマークし、キャビネットの上面に排気管用の穴を開けます。通常、排気管はキャビネットの上面から通されますが、背面の壁を通す場合もあります。
写真1 内蔵型排気ファンの取り付け準備
キャビネットの底面にもマークをつけます。排気ファンのサイズを測定した後、その数値を取り外したパネルに転写し、ダクト用の切り込みを行います。
写真2 電源コードを排気ファンの上に通し、ダクト用の開口部を確保する
パネルに排気ファンを取り付けた後、ダクト用の接続部品を挿入します。
重要!排気ファンの電源コードはコンロの下に接続しないでください。キャビネットの裏側に開口部を設けて接続してください。キャビネットに排気ファンを取り付けた後は、ダクトを使って換気システムに接続します。
写真3 コンロの上に排気ファンを取り付ける例
内蔵型排気ファンの取り付け方(ビデオ)
キッチン用排気ファンの取り付け方
作業手順:
排気ファンが正常に動作するように、専用の排気口を確保してください。
写真4 排気ファンの取り付け用の開口部を確保する
重要!吊り下げ式の排気ファンは、キッチンキャビネットが組み立てられた後に設置してください。
写真5 壁に排気ファンを取り付ける例
重要!排気ファンは必ず水平に正確に取り付けてください。
換気システムへの接続方法
排気ファンを換気システムに接続する際には、通常、プラスチック製のダクトが十分です。
写真6 ダクトの接続方法
重要!できるだけ曲がり角を少なくしてダクトを設置してください。ダクトの断面積は、キッチン用の排気ファンの出口の直径に合わせてください。
キッチン用排気ファンの取り付け方(ビデオ)
排気ファンのフィルターの交換方法
排気ファンの取り付け方
前述したように、キッチンでは様々な換気方法があります。しかし、バスルームやトイレでは排気ファンを設置することがより合理的です。
排気ファンは壁、窓、または天井に取り付けることができます。
同じキッチン内に複数の排気ファンを設置することは意味がありません。適切に設計された換気システムであれば、追加の換気は不要です。
図2 天井に排気ファンを取り付ける例
重要!木造住宅に排気ファンを設置する場合は、特別な規則に従う必要があります。例えば、家の内側と外側の壁の間に穴を開けて空気の流通を確保する方法もあります。
ほとんどの場合、これらの対策で問題なく設置できます。
バスルーム用排気ファンの取り付け方(ビデオ)
排気ファンの設置費用
排気ファンの設置費用は、使用する機器の価格に大きく左右されます。平均して、機器価格の10%程度ですが、チムニー型排気ファンなどを設置する場合には30%に達することもあります。
自分でキッチン用の排気ファンを設置しても、システムの安定した動作や安全性は保証されません。専門家による正規の取り付けが必要です。
キッチン用の内蔵型排気ファンの設置費用(標準仕様)- キエフ:99,120ウクライナ・ハリウナ;
- モスクワ:350~500ルーブル
- キエフ:350ウクライナ・ハリウナ以上;
- モスクワ:1,650ルーブル以上