私宅におけるキッチンデザイン。実用的なアドバイス

写真1 – プライベートハウスにおけるキッチンデザイン

プライベートハウスや田舎の家では、スペースを無理に確保する必要がないため、家電の配置も特に決まった場所に限られません。例えば、木造の家ではキッチンとダイニングルームを一体化させて、地下室や1階の大部分を活用することもできます。

キッチンデザインに関する実用的なアドバイス

キッチンでの作業はかなり体力が必要なため、適切な照明が重要です。自然光の近くに主要な作業台を配置し、人工照明も工夫して使うことで、料理の味や風味が向上します。光が不足している場所では追加の照明を設置する必要がありますが、光は常に物や表面を照らすようにし、眩しくないように注意しましょう。