सुंदर रसोईघर

लेकिन इसके अलावा, यदि हम इस बात पर चर्चा करें कि एक सुंदर रसोई कैसी दिखनी चाहिए, तो इस परिभाषा की एक व्यावहारिक दृष्टि भी है – फर्नीचर एवं उपकरणों की आपसी व्यवस्था, उनके रूप-संयोजन, एवं रंगों का सामंजस्य।

एक आरामदायक एवं सुंदर रसोई के लिए कौन-सी बातें महत्वपूर्ण हैं?

सही समापन सामग्रियों का चयन, मूल डेकोरेटिव तत्वों का उपयोग, असाधारण फर्नीचर व्यवस्थाएँ, एवं प्रकाश-व्यवस्था – सभी यह तय करते हैं कि आपकी रसोई कैसी दिखेगी। नीचे इन बातों पर विस्तार से चर्चा की जाएगी।

“टेक्सचर” – फिनिशिंग सामग्रियों पर उपस्थित उभार, जैसे कि वॉलपेपर, सजावटी प्लास्टर, या सिरेमिक टाइलें। रसोई की दीवारों पर लगी टाइलें नरम भी हो सकती हैं; उन पर विभिन्न पैटर्न या ज्यामितिक आकृतियाँ भी हो सकती हैं।

बांस का उपयोग रसोई की दीवारों पर सजावट हेतु भी किया जा सकता है। विनाइल एवं काँच के वॉलपेपर भी अच्छे विकल्प हैं; उन पर विभिन्न पैटर्न बनाए जा सकते हैं। यदि ऐसे पैटर्न रसोई की शैली के अनुरूप न हों, तो सजावटी प्लास्टर का उपयोग किया जा सकता है – यह प्राकृतिक सामग्रियों (लकड़ी, पत्थर) की नकल कर सकता है; जो कि क्लासिक/ग्रामीण शैलियों में बहुत उपयुक्त है। टेक्सचरयुक्त सामग्रियों का उपयोग करते समय उचित प्रकाश-व्यवस्था आवश्यक है; ताकि छायाएँ एवं प्रकाश सही ढंग से दिखें। टेक्सचरयुक्त सतहों का दोष यह है कि उनकी सफाई में थोड़ी अधिक मेहनत लगती है।

“रंग-सामंजस्य” – एक सुंदर रसोई के लिए गर्म रंग आवश्यक हैं, जैसे पीला, नारंगी, गुलाबी, हाथीदाँत। ऐसे रंग पाचन क्रिया पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं; कुछ वैज्ञानिकों का मानना है कि ये रंग खाद्य-निर्माण प्रक्रिया पर भी प्रभाव डालते हैं। इन रंगों का उपयोग फर्नीचर पर भी किया जा सकता है; ताकि वे अधिक आकर्षक दिखें।

“रोशनी-व्यवस्था” – रसोई में सही प्रकाश-व्यवस्था आवश्यक है; ताकि वस्तुएँ सही ढंग से दिखें। हल्की, अर्ध-पारदर्शी झर्दियाँ उपयुक्त होती हैं; भारी पर्दियाँ अनुपयुक्त हैं। सिल्क, ऑर्गेंडी, जॉर्जेट जैसे कपड़े इसके लिए अच्छे विकल्प हैं। ट्यूल भी रोशनी-व्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं; उन पर डेकोरेटिव तत्व लगाए जा सकते हैं।

“सजावटी तत्व” – रसोई में अनेक सजावटी वस्तुएँ उपयोग में आ सकती हैं, जैसे स्टिकर, झूमरे, क्रोम-प्लेटेड धातु की वस्तुएँ, मूर्तियाँ आदि। इनका उपयोग संयम से ही करना चाहिए।

“घरेलू पौधे” – रसोई में पौधे आवश्यक हैं; वे हवा को स्वच्छ रखते हैं, एवं कमरे को आरामदायक बनाते हैं। उष्णकटिबंधीय पौधे या अजवाइन रसोई में लगाए जा सकते हैं; जबकि धूप-प्रेमी पौधे खिड़की के पास लगाए जा सकते हैं।

सारांश में, एक सुंदर रसोई बनाने हेतु फिनिशिंग सामग्री, रंग-सामंजस्य, प्रकाश-व्यवस्था, सजावटी तत्व, एवं घरेलू पौधे आवश्यक हैं।