मानक “पैनल” वाले घरों में सुविधाजनक रसोई: 3 विकल्प
आमतौर पर, एक रसोई-भोजन कक्ष के लिए आठ वर्ग मीटर से अधिक जगह की आवश्यकता होती है, लेकिन आर्किटेक्ट अनास्तासिया किसेलेवा ने “पैनल हाउस” सीरीज P-3 में रसोई के लिए तीन विकल्प प्रस्तुत किए, जहाँ एक पूर्ण आकार का सोफा एवं टीवी, खिड़की के पास एक बार काउंटर, भोजन की मेज, सभी आवश्यक उपकरणों वाला एक बड़ा कैबिनेट, एवं यहाँ तक कि एक डिशवॉशर भी एक छोटे से क्षेत्र में रखा जा सकता है। नवीनीकरण विशेषज्ञ मैक्सिम जुराएव ने इनमें से प्रत्येक विकल्प की समीक्षा की।
अनास्तासिया किसेलेवा, “प्रोडिज़ाइन” इंटीरियर आर्किटेक्चर स्टूडियो। अनास्तासिया के हर नए प्रोजेक्ट में नए लोगों से मुलाकात, प्रेरणा, एवं रोचक खोजें होती हैं।
“पैनल हाउस” सीरीज P-3 की सबसे सफल एवं लंबे समय तक चलने वाली श्रेणियों में से एक है; इस श्रेणी के अपार्टमेंटों में आंतरिक दीवारें ही भार वहन करती हैं, इसलिए प्रमुख पुनर्नियोजन संभव नहीं है। रसोई के उचित आकार, लगभग 8 वर्ग मीटर का क्षेत्रफल, एवं बालकनी की अनुपस्थिति के कारण फर्नीचर रखने के विकल्प लगभग असीमित हैं। हालाँकि, एक बात है – प्रवेश द्वार के पास एक तकनीकी उभार है, जिसे किसी संकीर्ण कैबिनेट या लगाए गए टीवी द्वारा आसानी से छिपाया जा सकता है。
**विकल्प 1: एक साधारण कोने वाला कैबिनेट**रसोई में एक साधारण एवं व्यवहारिक कोने वाला कैबिनेट लगाने हेतु लेआउट में लगभग कोई बदलाव आवश्यक नहीं है। मुख्य उपकरण एवं डिशवॉशर को लंबी दीवार के साथ रखा जा सकता है; वेंटिलेशन शाफ्टों को छिपाने हेतु उनके साथ एक संकीर्ण कैबिनेट भी लगाया जा सकता है। इस तरह, खाली जगह पर एक पूर्ण आकार की भोजन की मेज रखी जा सकती है; यह मेज मोड़कर भी उपयोग में लाई जा सकती है, ताकि बैठने की जगह बढ़ सके。
**विकल्प 2: एक बड़ा सोफा एवं टीवी**यदि अपार्टमेंट के मालिक लिविंग रूम को रसोई में ही रखना चाहें, तो भोजन की मेज को खिड़की के पास रखा जा सकता है; सोफा उसके बगल में दीवार के साथ रखा जा सकता है, एवं टीवी उसके विपरीत ओर। आवश्यकता पड़ने पर सोफा का उपयोग अतिरिक्त बिस्तर के रूप में भी किया जा सकता है。
यह विकल्प उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो कम ही खाना पकाते हैं; क्योंकि ऐसी स्थिति में एक संकीर्ण कैबिनेट ही आवश्यक होता है, ताकि कम उपयोग होने वाली वस्तुएँ सोफे के पास ही रखी जा सकें। इतनी संकीर्णता के बावजूद, कार्य क्षेत्र में डिशवॉशर रखने हेतु पर्याप्त जगह उपलब्ध है。
**विकल्प 3: खिड़की के पास एक बार काउंटर एवं भोजन की मेज**यदि रसोई में सोफा लगाने की आवश्यकता न हो, एवं खिड़की से दृश्य प्रेरणादायक हो, तो पूरी दीवार के साथ एक बड़ा बार काउंटर लगाया जा सकता है; इससे खिड़की की ऊँचाई का उपयोग करके भोजन क्षेत्र को और बढ़ाया जा सकता है, एवं यह बार काउंटर एक अतिरिक्त कार्य सतह के रूप में भी काम करेगा।

मैक्सिम जुराएव की राय: रसोई के लेआउट में परिवर्तन के लिए इन तीनों विकल्पों को सरल प्रक्रिया के द्वारा ही मंजूरी दी जा सकती है – बस एक रेखाचित्र देना होगा; हालाँकि, यदि रसोई में गैस कनेक्शन है, तो AO Mosgas के क्षेत्रीय कार्यालय से अनुमति लेना आवश्यक है। हालाँकि, यदि गैस स्टोव को स्थानांतरित करने संबंधी मूलभूत शर्तें उल्लंघित हों, तो अनुमति नहीं दी जाएगी। उदाहरण के लिए, स्टोव एवं सिंक के बीच कम से कम 30 सेमी की दूरी होनी आवश्यक है, एवं गैस पाइप एवं अन्य कनेक्शनों के बीच भी उचित दूरी होनी आवश्यक है。
मुखपृष्ठ पर: डिज़ाइन परियोजना – याना एवं यूरी वोल्कोव्स
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