आयताकार रसोई के लिए 3 सर्वोत्तम लेआउट विकल्प

एक आयताकार रसोई में फर्नीचर कैसे व्यवस्थित किया जाए? क्या सामान्य कोने वाला कैबिनेट चुनना बेहतर होगा, या फिर आरामदायक बार काउंटर? आर्किटेक्ट अनास्तासिया किसेल्योवा के साथ मिलकर हम सबसे अच्छे लेआउट विकल्पों पर चर्चा करते हैं, एवं विशेषज्ञ मैक्सिम झुरायेव इन विकल्पों संबंधी विवरण प्रदान करते हैं।

संक्षिप्त अवलोकन:

“И-209а” श्रेणी के एक-कमरा वाले अपार्टमेंट में रसोई का आकार आरामदायक होता है; इसमें कैबिनेट एवं मेज की पारंपरिक व्यवस्था के साथ-साथ गैर-पारंपरिक लेआउट भी संभव हैं。

**विकल्प 1: कोने वाला कैबिनेट**

यह विकल्प बहुमुखी है – चाहे आप खाना पकाना पसंद करते हों, या अक्सर मेहमानों को घर पर बुलाते हों, दोनों ही स्थितियों में यह उपयुक्त है। कैबिनेट को कोने में रखने से काम करने हेतु आवश्यक जगह एवं अतिरिक्त भंडारण स्थल उपलब्ध हो जाता है; शेष जगह पर 4 सीटों वाला मेज आसानी से रखा जा सकता है।

विशेषज्ञ की राय: स्केच के आधार पर इस विकल्प को आसानी से मंजूरी दी जा सकती है。

**विकल्प 2: “P”-आकार का कैबिनेट**

यदि लिविंग रूम में सोफा एवं टीवी रखने की जगह न हो, तो रसोई में “P”-आकार का कैबिनेट एवं सोफा लगाकर यह समस्या हल की जा सकती है। एक दीवार पर उच्च कैबिनेट में अंतर्निहित उपकरण एवं भंडारण स्थल होता है, जबकि दूसरी दो दीवारों पर सिंक एवं रसोई चूल्हा होते हैं; काम करने हेतु आवश्यक जगह भी सुनिश्चित रहती है।

ऊँचाई नियंत्रण वाला डाइनिंग मेज चुनना बेहतर होगा – आप सोफे पर आराम से टीवी देख सकते हैं, या इसे पूर्ण रूप से डाइनिंग मेज के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं。

विशेषज्ञ की राय: सिंक एवं रसोई कैबिनेट को खिड़की के पास ले जाने पर भी इस विकल्प को आसानी से मंजूरी दी जा सकती है।

**विकल्प 3: बार काउंटर वाला कैबिनेट**

“P”-आकार के कैबिनेट में बार काउंटर होने से ऐसे घर मालिकों को फायदा होता है जिन्हें खाना पकाने एवं मेहमानों को आमंत्रित करने में आनंद आता है। कैबिनेट ऐसे ही लगाया जाता है कि स्टोव एवं सिंक के बीच पर्याप्त जगह रहे, ताकि तैयारी का काम आसानी से हो सके; फ्रिज से निकाले गए खाद्य पदार्थ भी इसी कैबिनेट पर रखे जा सकते हैं। टीवी को खाली दीवार पर लगाया जाता है, ताकि बार काउंटर पर या खाना पकाते समय भी इसे आसानी से देखा जा सके।

विशेषज्ञ की राय: स्केच के आधार पर इस विकल्प को आसानी से मंजूरी दी जा सकती है; यदि आप गैस स्टोव को स्थानांतरित करना चाहें, तो यह सुनिश्चित करें कि यह कार्य “मोसगैस” द्वारा ही किया जाए।