Installation autonome d'une plaque de gaz
L'installation d'une plaque de gaz doit être effectuée à une distance maximale de 4 m du réseau de gaz rigide. IMPORTANT !
L'installation autonome de plaques de gaz ou électriques n'est pas autorisée.
Règles générales de montage
L'installation d'une plaque de gaz doit être effectuée à une distance maximale de 4 m du réseau de gaz rigide.
IMPORTANT ! Entre le robinet de gaz et le flexible, une pièce isolante doit obligatoirement être installée.
Dans la liste des éléments minimums inclus dans une plaque de gaz moderne figure l'allumage électrique et l'éclairage du four. Ces éléments doivent être connectés au réseau électrique en les branchant sur une prise de courant avec terre.
IMPORTANT ! Si il n'y a pas de prise de courant avec terre à proximité de la plaque sur la cuisine, il faut installer un câblage électrique pour alimenter ces éléments en surface (un câble 3*1,5 suffit). Il faut également installer un différentiel dans la table électrique à 16 A. Ces mêmes règles s'appliquent également en cas d'installation d'une plaque combinée (four électrique au lieu de gaz).
Le câblage flexible des plaques de gaz peut être réalisé par les types suivants de flexibles (tuyaux) :
- en caoutchouc tissé - un tuyau souple et flexible qui ne conduit pas le courant, mais est moins rigide que les autres tuyaux;
- en caoutchouc avec armature métallique - l'un des meilleurs choix pour un branchement sûr;
IMPORTANT ! Contrairement au tuyau d'eau, dont on peut confondre le tuyau de gaz, le dernier possède des marques jaunes sur l'armature et non pas rouges et bleues comme dans le cas de l'eau.
- en métal (siffon) - le tuyau le plus rigide, considéré comme le plus fiable mais assez coûteux.
IMPORTANT ! Le tuyau métallique siffon est recommandé par les normes en vigueur.
Quel que soit le type de flexible choisi pour l'installation, le diamètre interne du tuyau doit être de 10 mm ou plus.
IMPORTANT ! Un tuyau plus fin ne pourra pas assurer le passage du gaz à toutes les cuisinières et au four.

Figure 1 - Tuyau métallique siffon pour l'alimentation en gaz
En cas d'utilisation des deux derniers types de tuyaux pour l'alimentation en gaz à la plaque, il faut obligatoirement installer des pièces isolantes diélectriques.
IMPORTANT ! Il est préférable d'utiliser une pièce isolante réelle. En cas de choix du tuyau siffon, acheter un flexible avec une isolation jaune diélectrique au-dessus du métal. Certains fabricants peuvent appliquer cette revêture uniquement pour des raisons esthétiques (elle facilite le nettoyage du tuyau). Cependant, les propriétés isolantes de cette revêture empêchent le passage du courant dans le tuyau.
Règles d'installation d'une plaque de gaz
Instructions type pour l'installation d'une plaque de gaz :
1. Fermer le robinet de gaz. La poignée doit être relevée jusqu'au bout perpendiculairement à la tuyauterie. Débrancher la plaque précédemment installée du réseau de gaz.
2. Retirer les anciens appareils de la cuisine.
3. Placer la nouvelle plaque de gaz à l'emplacement d'installation. Ne pas retirer la pellicule protectrice produite tant que l'installation n'est pas terminée pour éviter les dommages mécaniques à la surface de la plaque durant le montage.
4. Retirer l'emballage cartonné. Retirer tous les éléments de la plaque - grille, poêle, grille, bac de rangement (plateau) et autres éléments.
5. Fixer les pieds ajustables (ils viennent normalement avec la plaque). Il est préférable de faire cela à deux personnes : un opérateur soulève la plaque, l'autre fixe les éléments au bas de la plaque.
6. Placer la plaque à l'endroit où elle doit être installée, en laissant un espace par rapport au mur suffisant pour faciliter l'installation avec le système de gaz de l'appartement.
7. Installer un joint sur la grille métallique à l'endroit de connexion entre la plaque et le flexible (dans la plupart des cas, cet élément fait partie de l'ensemble standard de la plaque de gaz). Ce joint protège la plaque des saletés et prolonge la durée de vie de l'appareil.
8. Visser le raccordement à l'aide de deux clés à molette.
IMPORTANT ! La solidité du joint peut être vérifiée en le trempant :
- dans un petit récipient, mélanger un savon fort;
- ouvrir le robinet de gaz en tournant la poignée parallèle à la tuyauterie d'approvisionnement;
- enduire abondamment le joint avec une brosse.
En cas de formation de bulles sur la surface du savon, fermer le gaz et resserrer le joint à l'aide de deux clés à molette.
9. Après avoir vérifié la solidité du joint, on peut fixer la plaque au mur en respectant les espaces recommandés par le fabricant.
IMPORTANT ! La plaque doit être alignée horizontalement à l'aide d'un niveau de construction. La plupart des modèles modernes de plaques de gaz peuvent être montés sur une surface irrégulière, afin que l'utilisateur n'ait pas besoin de placer des blocs (bois, papier compressé, morceaux de carrelage, etc.), les pieds de la plaque sont équipés d'un système ajustable de hauteur.
10. Si la plaque est équipée d'éléments électriques (four électrique, allumage électrique, éclairage du four), brancher la plaque sur la prise.
IMPORTANT ! Si la plaque de gaz est équipée d'un gril électrique ou d’un four électrique, le réseau électrique de l'appartement doit être conçu pour une puissance de 3 kW. Dans le cas contraire, l'utilisation de ces éléments est dangereuse non seulement pour l'appareil mais aussi pour la pièce.
11. Installer les éléments supplémentaires de la plaque : grille, poêle, grille, etc.
Le schéma d'installation doit être livré avec l'appareil.
IMPORTANT ! En achetant des plaques de gaz, faire attention à l'équipement avec lequel travaillent la plupart des entreprises qui installent l'équipement de gaz. Parmi les fabricants les plus répandus de plaques de gaz et électriques : Ardo, Ariston, Beko, Bosch, Candy, Hansa, Indesit, Kaiser, LG, Zanussi et Gorenje.
L'espace où on prévoit l'installation d'une plaque de gaz doit répondre à ces exigences :
- La hauteur des plafonds de la cuisine doit être d'au moins 2,2 m.
- Il faut qu'il y ait une ouverture de la fenêtre dans la cuisine ou un canal d'aération sous le plafond avec une grille ouverte.
- Le volume intérieur de la cuisine doit être d'au moins 8 m³, si on parle d'une plaque à 2 brûleurs, 12 m³ pour une plaque à 3 brûleurs et 15 m³ pour une plaque à 4 brûleurs.
- Les autorisations pour l'installation de plaques de gaz s'appliquent également aux espaces de cuisine ou chambres aménagées comme des cuisines, qui n'ont pas de fenêtres mais ont un canal d'aération et une sortie vers une pièce voisine avec une ouverture de la fenêtre.
IMPORTANT ! Les normes interdisent l'installation de plaques de gaz dans les espaces sous-sols.
- Les plaques de gaz peuvent être installées dans les couloirs, si la largeur entre la plaque et le mur est supérieure à 1 m, ce qui est suffisant pour permettre un passage libre. Ces espaces doivent également comporter une fenêtre avec une ouverture de la fenêtre.
En choisissant une plaque de gaz, il n'y a pas de différence si elle est installée dans un appartement ou à la campagne. Les exigences d'installation des plaques de gaz dans les appartements urbains et les maisons de campagne sont les mêmes. Des normes spéciales ne s'appliquent que pour les plaques fonctionnant au propane - gaz en bouteille.
IMPORTANT ! Si la surface de la cuisine à la campagne ne dépasse pas 20 m², seule une plaque à 2 feux peut être installée.

Figure 2 - Aménagement de la cuisine selon les normes acceptées
Le processus d'installation d'une plaque de gaz dans une maison en bois implique la conclusion d'un contrat de maintenance avec l'organisme de contrôle compétent sur le site de l'objet.
Installation d'une plaque électrique : exigences principales
Il est interdit de monter soi-même une plaque électrique ou une surface de cuisson électrique, car l'installation d'une alimentation électrique sûre pour cet appareil puissant est complexe. Ces travaux ne peuvent être effectués sans expérience et qualification en électricité.
Installation d'une ventilation
La hauteur minimale d'installation de la ventilation au-dessus d'une plaque de gaz est de 65 cm, l'installation de la ventilation au-dessus d'une plaque électrique permet une hauteur de 47 cm. Cette distance est suffisante en matière de sécurité lors de la chauffe de la surface de la ventilation.
Dans l'idéal, l'installation de la ventilation au-dessus d'une plaque de gaz doit être effectuée à une hauteur de 80 cm, et l'installation au-dessus d'une plaque électrique à une hauteur de 70 cm.
La hauteur d'installation de la ventilation au-dessus de la plaque doit également être pratique en ce qui concerne l'utilisation de la ventilation par l'homme : la ventilation doit être suspendue de façon à ce que le panneau de contrôle soit accessible.
En plus de la hauteur, la largeur de la ventilation est également importante. Selon toutes les règles d'installation, pour une ventilation normale de l'espace au-dessus de la plaque, la largeur de la ventilation doit être égale ou supérieure à la largeur de la plaque.
IMPORTANT ! La ventilation ne doit pas être plus étroite que la plaque installée.

Figure 3 - Installation de la ventilation par rapport à la plaque
Installation de la ventilation au-dessus de la plaque : exigences principales
- la ventilation doit être composée de sections courtes et droites;
- le nombre de coudes lors de l'installation de la ventilation doit être minimal;
- si le sens de la ventilation change, il faut utiliser des coudes avec un rayon d'arc plus grand;
- la surface intérieure de la ventilation doit être lisse;
- en cas de changement de diamètre, utiliser des adaptateurs pour fixer à la ventilation, mais une réduction ne doit pas dépasser une étape (par exemple, passer de 150 mm à 120 mm est possible mais pas à 100 mm).

Figure 4 - Normes d'installation de la ventilation
Il est interdit de monter soi-même la ventilation : sans expérience et qualification pour effectuer ces travaux, il est impossible d'organiser une ventilation correcte de l'espace au-dessus de la plaque.
VIDÉO. Installation d'une plaque de gaz
$ Installation d'une plaque de gaz : prix
Combien coûte l'installation de la ventilation ?
Moyennement, pas plus de 20-40 $.
- Coût de l'installation à Kiev : à partir de 160 грн.
- Coût de l'installation à Moscou : à partir de 1 200 руб.
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