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Design de cuisine compacte : photos d'intérieur de cuisines angulaires et droites
En raison de la hausse du prix des biens immobiliers, les appartements à petite surface gagnent en popularité. Leur particularité est une cuisine d'espaces restreints
D'un côté, cela réduit les coûts de rénovation et le choix des équipements pour cet espace, mais de l'autre, cela complique la tâche de zonage, car il devient difficile d'organiser dans un espace réduit tout ce qui est nécessaire pour vivre confortablement.
Pour résoudre ce problème, il faut examiner les méthodes les plus populaires de design et de rationalisation de l'espace dans les cuisines à petite surface, leur disposition, les solutions de couleur dans le design et bien plus encore.
Les cuisines d'une superficie supérieure à 6 m². Elles conviennent aux dispositions suivantes :
à une seule rangée — toutes les surfaces de travail, l'évier et le frigo se trouvent du même côté de la pièce. La table à manger et les chaises sont positionnées de l'autre côté ;
à deux rangées — les surfaces de travail se trouvent sur les côtés opposés de la pièce, la zone de restauration est compacte et située sur l'une des zones de travail ;
la cuisine-îlot — les surfaces de travail se trouvent sur un seul côté de la pièce, au centre se trouve une table multifonctions pouvant servir aussi bien comme table à manger que comme surface de cuisson indépendante ;
la cuisine semi-îlot — la table multifonctions est fixée au côté de travail.
en forme de « P » — les surfaces de travail se trouvent sur deux côtés, et la zone de restauration est reliée à la fenêtre ou au mur ;
en forme de « G » — la surface de travail et la zone de restauration se trouvent sur le périmètre de la pièce, formant une lettre « G ».

Les cuisines d'une superficie inférieure à 6 m² peuvent utiliser ces dispositions, mais dans ce cas, le choix de l'ameublement doit se faire en faveur des variantes compactes. Par exemple, au lieu d'un frigo plein format, on peut choisir un modèle compact, qui peut être installé sous la zone de travail, libérant ainsi de l'espace pour une autre machine à usage domestique.
Le principal point est le respect de la règle du triangle de travail, où les angles de la figure sont l'évier, la plaque et le frigo. Pour les cuisines les plus compactes, il est donc raisonnable d'appliquer toutes les dispositions sauf la disposition en une seule rangée et celle en forme de « G ».
La rationalisation de l'espaceDans les cuisines à petite surface, il faut utiliser toutes les zones, y compris celles qui restent généralement « mortes » dans la pièce. Une bonne organisation de l'espace permettra de libérer de l'espace pour les ustensiles de cuisine et d'autres appareils électriques.
Ainsi, si une cuisine dispose d'une fenêtre, son contreplaqué peut être utilisé comme plan de travail où l'on peut ranger la micro-onde, la cafetière, la multivariante, etc. Utiliser ce type de surface comme table est plus difficile — il faudra soulever le niveau de la fenêtre, déplacer la chaudière et installer des fauteuils en place de chaises standard pour économiser de l'espace.
Il ne faut pas oublier la zone sous le plafond — on peut y placer des étagères fermées où l'on range les ustensiles rarement utilisés. Il est préférable d'utiliser un mobilier peu profond pour ne pas surcharger visuellement l'espace.
Une excellente solution serait l'utilisation multifonctionnelle du tablier de cuisine — on peut lui ajouter une surface magnétique pour y accrocher les accessoires de cuisine à proximité de leur usage.
En examinant la question de la rationalisation de l'espace, on doit porter attention à l'achat d'un ensemble minimal de meubles pour la cuisine. Comme l'espace est inhabituel, il vaut mieux commander un garniture sur mesure. On doit privilégier la multifonctionnalité, par exemple, pouvoir fermer l'évier avec une planche de travail comme un couvercle, ou déplacer des éléments supplémentaires pour la zone de travail.
Design : « Bureau de design 21 »Un ensemble minimal de mobilier devrait comprendre :
une armoire suspendue avec des assiettes pour la présentation — elle est placée au-dessus de l'évier, profonde et spacieuse. Les assiettes doivent être fixées solidement pour éviter tout risque de dommage ;
une armoire au sol sous l'évier — pour ranger les produits chimiques ménagers et le seau des ordures ;
des tiroirs coulissants avec les ustensiles de cuisine — ils sont placés au-dessus de la plaque de cuisson, aussi profonds qu'utiles pour ranger les casseroles, poêles, woks et autres ;
un tiroir coulissant pour les accessoires de cuisine — placé au-dessus des tiroirs précédents, utilisé pour ranger les cuillères, les fourchettes, les égouttoirs. Fin et fonctionnel ;
une planche de travail entre le frigo et la plaque de cuisson/l'évier ; une planche de travail entre l'évier et la plaque de cuisson ;
des armoires suspendues pour ranger les produits alimentaires — elles sont placées au-dessus de la zone de travail ;
une armoire au-dessus de la ventilation — elle masque le tuyau d'air, peut être utilisée pour ranger les bassins plastiques et les assiettes.
Le choix des appareils électriques doit aussi tendre vers la multifonctionnalité et la compacité. Ainsi, au lieu d'une plaque à gaz, on préférera acheter une plaque de cuisson et faire la cuisson au four à micro-ondes, qui peut aussi réchauffer les aliments, décongeler les produits et cuire du poulet grillé. Elle peut facilement être placée sur le contreplaqué, économisant ainsi de l'espace dans la zone de travail. Si vous avez choisi une plaque à deux feux, il serait utile d'avoir une multivariante — avec elle on peut cuisiner des céréales, des soupes, des pâtisseries et beaucoup d'autres choses.
Les petits appareils électriques (cafetières, grille-pain, waffles) ne sont pas les meilleurs choix pour une cuisine compacte, ils prennent beaucoup d'espace, sont peu utilisés et provoquent un encombrement dans la pièce.
Solutions optimales de lumière et de couleurLa tâche principale lors de la rénovation d'une cuisine compacte consiste à agrandir visuellement l'espace grâce à la lumière et les couleurs, lui donnant une sensation d'air et de légèreté. Pour cela, on utilise des couleurs très claires, par exemple des teintes naturelles douces — fuchsia, rose pâle, beige, lavande.
Pour que l'intérieur n'apparaisse pas « fade », on peut ajouter quelques nuances contrastées. Les couleurs rouge, jaune et marron conviennent pour les cuisines avec de petites fenêtres donnant sur le nord, afin de créer une atmosphère plus chaude.
Les cuisines éclairées peuvent être complétées par des nuances froides et sombres — vert, bleu, noir ; grâce au contraste, elles donnent un effet d'volume supplémentaire dans l'espace.
Il ne faut pas oublier un bon éclairage. En plus de la lumière principale au centre de la pièce, il faut placer des points lumineux au-dessus de la zone de travail et de restauration. Pour cela, il est préférable d'utiliser des lampes à LED de lumière froide — elles ne surchargent pas l'espace sous le plafond et éclairent parfaitement la pièce.
Rénovation de cuisine compacte : sol, murs, plafondPour décorer une petite cuisine, il vaut mieux utiliser des matériaux standards. Pour le sol — c'est du carrelage dans la couleur du garniture de cuisine — il est suffisamment robuste et ne nécessite pas d'efforts supplémentaires pour l'entretien. Cela concerne aussi le tablier de cuisine — endroit qui se salit souvent lors de la cuisson.
La finition des murs peut être variée. Il peut s'agir de papier peint vinyle, de papier peint liquide ou de plâtre à corroyer.
La meilleure option pour le plafond est un tissu PVC tendu. Il se distingue par son prix bas, une grande variété de couleurs et de textures. De plus, un plafond tendu supporte jusqu'à 100 litres d'eau, ce qui protège efficacement vos meubles en cas de renversement.
Méthodes pour étendre l'espaceSi la surface de la cuisine est limitée de telle façon que même les éléments d'ameublement essentiels ne peuvent être placés, on peut penser aux moyens d'étendre l'espace.
Le plus répandu est d'augmenter la superficie en supprimant un mur entre le balcon/la loggia et la cuisine ; cela ajoute à la pièce 3-4 mètres supplémentaires.
Il est également possible de combiner la salle à manger et la cuisine, en augmentant l'espace grâce à un bon zonage de la grande pièce.

Design : CO:interior
Design : Mila Kunyaquina
Design : Interior Box

Design : Eugénia Matveenko, bureau d'architecture FlatsDesign






























La mise en œuvre de l'intérieur d'une cuisine compacte nécessite une attention particulière portée à l'harmonie entre praticité et esthétique. Même la plus petite cuisine peut être aménagée avec tout ce dont on a besoin pour travailler confortablement, il suffit de faire attention au bon choix de mobilier, d'appareils électriques et de solutions colorées originales.
Vidéo sur le sujet :
Le projet de design de Zhenya Zhdanova est sur la couverture.
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