厨房规划的6个常见错误，让生活变得不便

合理的厨房布局不仅关乎美观，更关乎实用性。家具和电器的摆放错误可能使烹饪变成一种考验。我们来谈谈最常见的失误以及如何避免它们。

破坏“工作三角区”原则

这是人体工程学的基本原则：炉灶、水槽和冰箱应布置得便于快速移动。如果将它们排成一条线或彼此相距太远，烹饪会变得不便。

如何改正：这些区域之间的最佳距离是1.2至2米。在小厨房中，选择角落式布局更好，这样主要功能区域会更易触及。

设计：Nadia Kiselnikova

插座位置不当或数量不足

搅拌机、热水壶、咖啡机——没有它们很难想象一个厨房。如果插座数量少或位置不合理，就必须使用延长线，这会带来安全隐患。

如何改正：厨房至少应有5-6个插座：工作区、用餐区以及用于大型电器。最好选择带防水保护的型号。

上层橱柜太低或太高

如果橱柜挂得太低，操作台面时会感到不便——头部经常撞到门板。如果太高，顶部架子将需要梯子才能取放。

如何改正：标准悬挂式橱柜的高度应从台面起50至60厘米。如果希望视觉上更轻盈，可以用开放架代替部分橱柜。

设计：Katya Chistova

炉灶和冰箱位置不当

炉灶和冰箱紧挨着不仅不方便，而且存在安全隐患。冰箱会因热辐射而增加能耗。

如何改正：炉灶和冰箱之间至少应保持40厘米的间距。这个空间可以放置一个窄柜或额外的工作台面。

工作台面不足

如果为了追求储物空间和电器而减少烹饪区域，厨房将难以使用。

如何改正：工作台面宽度至少应为80厘米。如果空间有限，可以安装翻转式台面或将一部分工作区域设在窗台上。

设计：Ekaterina Lyubimkina

照明设计缺乏规划

天花板上仅一个吊灯不是厨房的最佳选择。如果不照亮工作区，烹饪时就会在阴影中进行。

如何改正：可在上方橱柜下方安装筒灯或LED灯带。在用餐区上方可悬挂一个独立的吊灯。

规划厨房时，最好提前考虑所有细节，以免以后需要重做。

封面：Roman Mironov和Andrey Vasiliev的设计项目