2025年にはキッチンデザインはどのようなものになっているでしょうか？レイアウト、素材、色使いについて

キッチンは常に家の中で特別な場所でした。ここでは料理をし、食事をし、家族や友人と交流します。しかし、近い将来、キッチンのデザインはどのように変化するのでしょうか？どのようなトレンドがこの重要な空間の姿を決定づけるのでしょうか？2025年を想像してみましょう。数年後のキッチンはどのような姿になっているでしょうか。

記事の主なポイント：

• キッチンはより多機能化し、料理、作業、リラックスのためのエリアが一体化するだろう。
• 環境に優しい要素が中心となり、天然素材や省エネ家電が普及する。
• スマートテクノロジーによってキッチンはより便利で個性的になる。
• ナチュラルな色合いや質感がトレンドとなり、特に緑色が人気を集める。
• ミニマリズムからは、もっと居心地の良く、個性的なデザインへと移行する。

「キッチンの変化：料理、作業、リラックス」

家の中のさまざまなエリアの境界線はますます曖昧になってきています。この傾向はキッチンにも影響を及ぼすでしょう。2025年には、キッチンが簡単に家庭用オフィスや友人と過ごすための居心地の良いリビングルームに変身する多機能な空間が増えるでしょう。

デザイナーたちはさまざまな工夫を提案しています。例えば、食卓や作業スペースとして使える引き出し式カウンタートップや、壁に内蔵された折りたたみ式の椅子、部屋の雰囲気を簡単に変えられるモジュラー式収納システムなどです。必要に応じて調光機能が付いた「スマート」な仕切りも人気になるでしょう。

人間工学にも特別な配慮がされます。作業台の高さは調節可能で、家族全員が快適に料理をすることができるようになるでしょう。電動式のキャビネットによって、一番上の棚も簡単に使えるようになります。

デザイン：ダリア・ナザレンコ

緑色 – 新たな「黒」2025年のキッチンの色合いは自然からインスピレーションを得ています。冷たいミニマリズムからは、温かく居心地の良い色合いへと変わります。特に、柔らかなピスタチオブルーから深いエメラルドグリーンまで、さまざまな形の緑色が人気を集めるでしょう。

緑色は目に美しく映るだけでなく、気分や健康にも良い影響を与えます。2023年にオレゴン大学で行われた研究によると、緑色の装飾が施されたキッチンで過ごす人々は、より落ち着きを感じ、リラックスできるということです。

緑色に加えて、暖かいテラコッタや砂、オーキーなどのナチュラルな色合いもトレンドになります。これらは木や石といった自然な質感と組み合わされるでしょう。白も引き続き人気がありますが、より温かみのあるクリーム色系に変化するでしょう。

鮮やかなアクセントを好む方には、少量だけ使った飽和色がおすすめです。例えば、インディゴ色のキッチンエプロンや黄色い椅子などです。

デザイン：オクサナ・オレイニク

細部にわたる自然の要素

環境に優しいことは単なるトレンドではなく、必要不可欠な要素です。2025年には、この傾向がキッチンデザインを決定づけることになるでしょう。木や石、竹、コルクといった自然素材がより多く使われるようになります。また、再生プラスチックや紙から作られたカウンタートップなどのリサイクル素材も人気を集めるでしょう。

キッチンのインテリアにおいては、植物も重要な要素となります。キッチンキャビネット内に設置された垂直ガーデンなどによって、キッチンはより美しくなるだけでなく、健康にも良い影響を与えるでしょう。