Яким буде дизайн кухні в 2025 році? Планування, матеріали, кольорові рішення

Кухня завжди була особливим місцем у будинку. Тут ми готуємо їжу, їмо, спілкуємось із сім'єю та друзями. Але як зміниться дизайн кухні в найближчому майбутньому? Які тренди визначать зовнішній вигляд цього важливого простору? Давайте заглянемо в 2025 рік і дізнаємось, якою стане кухня через кілька років.

Головне з статті:

• Кухні стануть більш багатофункціональними, поєднуючи зони для готування, праці та відпочинку;

• Екологічність вийде на перше місце: природні матеріали та енергоефективна техніка;

• Інтелектуальні технології зроблять кухню більш зручною та персоналізованою;

• У трендах будуть природні відтінки та фактури, особливо зелений колір;

• Мінімалізм уступить місцю більш затишним та індивідуальним рішенням.

Кухня-трансформер: готуємо, працюємо, відпочиваємо

Межі між різними зонами в будинку стають все більш розмитими. Ця тенденція торкнеться і кухонь. У 2025 році ми побачимо більше багатофункціональних просторів, де кухня легко перетворюється на домашній офіс або затишну гостинню для посиділок із друзями.

Дизайнери пропонують цікаві рішення: висувні столешниці, які можна використовувати як обідній стіл чи робоче місце, складні стільці, вбудовані у стіни, і модульні системи зберігання, що дозволяють швидко змінювати вигляд приміщення. Популярними стануть «інтелектуальні» перегородки, які змінюють прозорість за бажанням власників – так можна легко відокремити зону готування від гостинної, коли це потрібно.

Особлива увага буде приділятися ергономіці. Висота робочих поверхонь буде регульоватися, щоб кожен член сім'ї міг готуватися з комфортом. А шафи з електроприводом зроблять доступними навіть найвищі полиці.

Дизайн: Дарія Назаренко

Зелений – новий чорний

Кольорові рішення для кухонь 2025 року будуть вдохновлені природою. На зміну холодному мінімалізму прийдуть теплі, затишні відтінки. Особливо популярним став зелений у всіх його проявленнях: від ніжного фісташкового до глибокого ізумрудного.

Зелений колір не лише приємний для очей, але й позитивно впливає на настрій і самопочуття. Дослідження, проведене Університетом Орегона в 2023 році, показало, що люди, які проводять час на кухні, оформленій у зелених тонів, відчувають себе більш спокійними та розслабленими.

Крім зеленого, у моду прийдуть землисті відтінки: теплий терракотовий, піщаний, охра. Їх будуть поєднувати з природними текстурами дерева та каменю. Білий колір лишиться популярним, але набуде більш теплих, кремових відтінків.

Для тих, хто любить яскраві акценти, дизайнери пропонують використовувати насичені кольори у невеликих дозах: наприклад, кухонний фартучок кольору індіго або стільці в сонячно-жовтих тонів.

Дизайн: Оксана Олейник

Природа в кожній деталі

Екологічність – не просто модне слово, а необхідність. У 2025 році цей тренд стане визначальним для кухонного дизайну. Ми побачимо більше природних матеріалів: дерева, каменю, бамбука, пробки. Популярність наберуть перероблені матеріали, наприклад, столешниці з переробленого пластика або паперу.

Важливою частиною кухонного інтер'єру стануть рослини. Вертикальні сади для вирощування зелені, вбудовані в кухонні шафи міні-теплиці – все це зробить кухню не лише гарнішою, але й кориснішою для здоров'я.

Дизайн: Ліна Савина

Технології майбутнього: розумніші і економніші

Інтелектуальні технології майже повністю ввійдуть у наш життя до 2025 року. На кухні це проявиться особливо яскраво. Холодильники будуть самостійно складати списки покупок і пропонувати рецепти на основі наявних продуктів. Плита навчиться регулювати температуру та час приготування залежно від страви.

Особлива увага буде приділятися енергоефективності. Посудомоїчні та стиральні машини будуть використовувати мінімум води та електроенергії. З’являться холодильники з прозорими дверцятами, що дозволяють бачити вміст без відкривання, що зекономить енергію.

Цікавою новинкою стануть «інтелектуальні» сміттєві відра, автоматично сортують сміття та підказують, як правильно його викинути.

Дизайн: Віталій Мясников

Індивідуальність в кожній деталі

Якщо раніше у моді був мінімалізм і аморфність, то до 2025 року тренд зміниться. Люди захочуть бачити у своїх кухнях відображення своєї індивідуальності. Це проявиться у виборі незвичайних матеріалів, сміливих кольорових рішень і нестандартних форм меблів.

Популярними стануть відкриті системи зберігання, які дозволяють демонструвати красні посуди або колекцію спецій. Повернеться мода на вінтажні елементи: старинні буфети, антикварні ліхтарі, які будуть гармонійно поєднуватися з сучасною технікою.

Особлива увага буде приділятися освітленню. Багатоуровневе світло дозволить створювати різний настрій: яскраве для готування і приглушений для вечері з друзями. З'являться ліхтарі, які змінюють колір і інтенсивність залежно від часу доби та настрою власників.

Дизайн: Анна Кириллова, A+ interior

Зверніть увагу на відео:

Дизайн: Анна Король

Поради експерта: як підготувати кухню до майбутнього вже зараз

Ми попросили дизайнера Євгенію Акімова (студія AKIMOVA PRO DESIGNER) поділитися порадами, як вже зараз почати готувати свою кухню до трендів 2025 року:

«Почніть із малого: додайте більше зелені, замініть частину техніки на більш енергоефективні моделі. Подумайте про багатофункціональність: можливо, замість звичайного стола купити розкладний або висувний? І не бійтеся експериментувати з кольором – навіть одна яскрава стіна може повністю перетворити простір.

А ще в кухні майбутнього немає місця непотрібним предметам, речам «на всякий випадок». Подивіться на своє зберігання свіжим поглядом, викиньте все зайве, застаріле, посуд з тріщинами, рушники з плямами, які вже давно не встираються, красиві банки, які ви зберігали, але так і не користувалися ними.»

Кухня 2025 року стане не просто місцем для приготування їжі, а справжнім центром будинку – зручним, екологічним і відображаючим індивідуальність власників. Готові ви до таких змін?

Обкладинка: дизайн-проект Марини Сутиріної