फ्रांसीसी शैली में डिज़ाइन किया गया, लेकिन जर्मन तत्वों से समृद्ध: अरालिक

“अरालिक” – ओनुर करादेनिज आर्किटेक्ट्स द्वारा

यह स्थान पहले एक एक-मंजिला इमारत के रूप में उपयोग में आता था; अब इसे तीन मंजिलों वाले रेस्टोरेंट में परिवर्तित कर दिया गया है। रेस्टोरेंट के मालिकों ने मेहमानों पर बोझ न पड़े एवं भीतर शांति बनी रहे, इस हेतु सरल एवं आरामदायक वातावरण बनाने का प्रयास किया। शांतिपूर्ण एवं आरामदायक वातावरण बनाए रखने हेतु, तीनों मंजिलों को स्टील की सीढ़ियों से जोड़ा गया है; जबकि प्रवेश द्वार एवं सर्वोच्च मंजिल को कंक्रीट की छत हटाकर जोड़ा गया है, ताकि प्रवेश द्वार पर ऊँची छत एवं पिछले हिस्से में “शीतकालीन बाग” बन सके। इस कारण वसंत एवं ग्रीष्म के दौरान प्राकृतिक हवा-प्रवाह भी सुनिश्चित हो जाता है; इसलिए रेस्टोरेंट में कोई एयर-कंडीशनिंग उपकरण नहीं लगाया गया है।

तीनों मंजिलों को एक सेवा-लिफ्ट द्वारा जोड़ा गया है; इससे वेटरों को बार-बार आवाजाही करने की आवश्यकता नहीं पड़ती, जिससे उन्हें कोई असुविधा नहीं होती।

प्रकाश-व्यवस्था भी ऐसी ही डिज़ाइन की गई है जिससे शांत एवं आरामदायक वातावरण बन सके। प्रत्येक मेज़ के ऊपर निचली स्तर पर प्रकाश देने हेतु लैंप लगाए गए हैं; प्रत्येक तत्व का आकार एवं सामग्री का ध्यानपूर्वक चयन किया गया है, ताकि मेहमानों को सर्वोत्तम अनुभव मिल सके।

– परियोजना-विवरण एवं चित्र ओनुर करादेनिज आर्किटेक्ट्स द्वारा प्रदान किए गए हैं।