6 ऐसे विचार, जो 6 मीटर वर्ग मीटर तक के किचनों के लिए हैं, एवं जिन्हें कोई भी व्यक्ति आसानी से अपनाकर अपना किचन सुधार सकता है।

6 वर्ग मीटर तक के क्षेत्र वाला रसोई कमरा कोई वाक्य नहीं, बल्कि एक ऐसा अवसर है जिसके द्वारा हम एक कार्यात्मक एवं स्टाइलिश जगह बना सकते हैं। सही दृष्टिकोण के साथ, हम ऐसी जगह डिज़ाइन कर सकते हैं जहाँ खाना पकाया जा सके एवं लोग मिलकर समय बिता सकें। हम ऐसे कारगर एवं सरल उपाय प्रस्तुत करते हैं जो आपको इस छोटे क्षेत्र का अधिकतम उपयोग करने में मदद करेंगे。

संकुचित फर्नीचर एवं उपकरण

छोटे रसोई कमरों में फर्नीचर का चयन बहुत ही महत्वपूर्ण है। संकुचित उपायों का उपयोग करके जगह का अधिकतम उपयोग करें। इस मिनी-स्टूडियो में, डिज़ाइनरों ने एक अंतर्निहित फ्रिज (जिसमें फ्रीजर भी है), दो बर्नर वाला कुकटॉप, एक संकुचित डिशवॉशर एवं एक कन्वेक्शन ओवन को सहजता से जोड़ दिया है। बर्तन एवं सामान रखने हेतु अलमारियाँ भी उपलब्ध हैं। प्रत्येक उपकरण विशेष रूप से बनाया गया है, जिससे कार्य करने में आसानी होती है एवं जगह भी सुंदर दिखती है।

डिज़ाइन: कोगन डिज़ाइन स्टूडियो

हल्के रंग एवं दर्पण

हल्के रंग दृश्य रूप से जगह को बड़ा दिखाते हैं; इसलिए दीवारों, फर्नीचर एवं अन्य आइटमों पर हल्के रंगों का उपयोग करें। दर्पणों का उपयोग करके प्रकाश को परावर्तित करें, ताकि जगह और भी बड़ी दिखाई दे। उदाहरण के लिए, डिज़ाइनर मारिया लेबेडेवा ने खिड़की के पास लगी 5 वर्ग मीटर की दीवार पर दर्पणों का उपयोग किया; इससे जगह बड़ी दिखने लगी, एवं रसोई में प्रकाश भर गया।

डिज़ाइन: मारिया लेबेडेवा

�र्ध्वाधर भंडारण

छोटी रसोई कमरों में, ऊर्ध्वाधर स्थानों का उपयोग करके आवश्यक वस्तुओं तक पहुँच आसान हो जाती है, एवं जगह भी अधिक कार्यात्मक बन जाती है। इस छोटी रसोई में, सभी सतहों का उपयोग करके आराम एवं सुविधा सुनिश्चित की गई है – अलमारियों के दरवाजे छत तक पहुँचते हैं, एक अलमारी फ्रिज के ऊपर लगी है, एवं रसोई के ऊपर लगी खुली अलमारियाँ भी छत तक फैली हुई हैं。

डिज़ाइन: नादेज़दा शिश्कोवा, लिडिया सुदिलोवस्काया

बहु-कार्यात्मक उपकरण

छोटी जगहों के लिए “बहु-कार्यात्मकता” एक महत्वपूर्ण तत्व है। उदाहरण के लिए, डाइनिंग टेबल पर अंतर्निहित अलमारियाँ लगा सकते हैं; रसोई की द्वीप पर खाना पकाने एवं सामान रखने की सुविधा भी हो सकती है। इस रसोई में, काउंटरटॉप 70 सेमी गहरा है (आमतौर पर 60 सेमी होता है), एवं बैकस्प्लैश के पीछे मसाले, तेल, नैपकिन आदि रखने हेतु एक छोटी अलमारी है। इन अलमारियों को स्लाइड करके या मोड़कर उनकी सामग्री छिपा सकते हैं।

डिज़ाइन: क्सेनिया शाहमाटोवा

उचित प्रकाश व्यवस्था

प्रकाश व्यवस्था जगह की छवि को काफी हद तक प्रभावित करती है। इस रसोई में, ऊपर लगी दीप्तियाँ समान रूप से प्रकाश फैलाती हैं; दीवारों पर लगी डेस्कलाइट्स कार्य क्षेत्रों को अच्छी तरह प्रकाशित करती हैं, जिससे उनका उपयोग आसान हो जाता है। मेज के ऊपर लगी पेंडुल्ट लाइटें भी अतिरिक्त प्रकाश प्रदान करती हैं, एवं डाइनिंग क्षेत्र को और भी आकर्षक बना देती हैं。

डिज़ाइन: एकातेरीना लिउबिमकिना

कार्यात्मक खिड़की की चौखटी

छोटी रसोई कमरों में, खिड़की की चौखटी एक बहुत ही उपयोगी साधन है। इसका उपयोग नाश्ता बनाने हेतु बार काउंटर के रूप में भी किया जा सकता है; या फिर रसोई के उपकरण एवं छोटे पौधे रखने हेतु भी इसका उपयोग किया जा सकता है। इस छोटी रसोई में, खिड़की की चौखटी पर ही एक संकुचित डिशवॉशिंग स्टेशन लगाया गया है; यह न केवल सुविधाजनक है, बल्कि बर्तन धोते समय खिड़की से भी अच्छा नज़ारा मिलता है।

डिज़ाइन: मारी ग्री