पहले और बाद में: स्कैंडिनेवियन शैली में बजट-अनुकूल रसोई का रूपांतरण

हमारी नायिका ओल्गा ने न्यूनतम लागत में ही एक पुरानी रसोई को नया रूप दे दिया; अब वह कार्यात्मक एवं स्टाइलिश हो गई है। उन्होंने स्कैंडिनेवियाई शैली से प्रेरणा लेकर अपरंपरागत तरीकों का उपयोग किया।

शायद पिछले मालिकों द्वारा इस्तेमाल की गई लैमिनेट फर्श ही एकमात्र चीज थी जो बरकरार रही; वह अच्छी हालत में थी एवं नए इंटीरियर डिज़ाइन के साथ अच्छी तरह मेल खाती थी। हालाँकि, दीवारों एवं छत को पूरी तरह से बदलना पड़ा। ओल्गा ने कुछ दीवारों पर रंग किया, जबकि अन्य दीवारों पर ‘पिगलेट’ शैली में टाइल लगाई गई; सफेद टाइलों के लिए काला ग्राउट चुना गया। छत पर प्लास्टर लगाकर उसे समतल किया गया एवं रंगा गया; यह ड्रॉप सीलिंग की तुलना में कम लागत वाला विकल्प है, लेकिन दृश्यतः कम नहीं है।

मरम्मत के दौरान पता चला कि अपार्टमेंट में लगी विद्युत व्यवस्था पुरानी हो गई थी; इसे पूरी तरह बदलना आवश्यक था। इससे अनपेक्षित खर्च हुए, लेकिन घर की सुरक्षा सुनिश्चित हो गई। अंत में, ओल्गा ने न केवल रसोई की दिखावट को बेहतर बना दिया, बल्कि इसकी तकनीकी सुविधाओं को भी आधुनिक बना दिया।

आईकिया के रसोई कैबिनेट लगाए गए; उनके सफेद चमकदार दरवाजे रखरखाव हेतु आसान साबित हुए। हालाँकि, कुछ अप्रत्याशित बातें भी हुईं… जब कैबिनेट लगाने वाला आया, तो पता चला कि दीवारें मानक ढंग से लगाने हेतु पर्याप्त मोटी नहीं थीं; इसलिए ओल्गा ने ऊपरी कैबिनेट न लगाकर खुली अलमारियाँ ही लगाने का फैसला किया… यह विकल्प न केवल आवश्यक था, बल्कि स्टाइलिश भी था। अलमारियों पर वे सभी जरूरी चीजें रखी गई हैं जो हमेशा ही आसानी से उपलब्ध हों।

मूल योजनाओं में से एक ओवन की जगह भी शामिल थी… आमतौर पर तो ओवन कुकटॉप के नीचे ही रखा जाता है, लेकिन ओल्गा ने इसे अलग जगह पर रखा, ताकि डिशवॉशर तक पहुँच आसान हो सके। इसके अतिरिक्त, अपरंपरागत रोशनी की व्यवस्था भी आवश्यक थी… कैबिनेटों के लिए पहले से ही सॉकेट लगाए जा चुके थे, लेकिन कैबिनेट ही नहीं लगाए गए थे; इसलिए ओल्गा ने अतिरिक्त रोशनी के स्रोत भी जोड़े, जो इंटीरियर डिज़ाइन में ही घुलमिल गए।

डाइनिंग एरिया में, अलग-अलग शैली की कुर्सियों के साथ एक गोल मेज है… रसोई के दूसरी ओर, आवश्यक सामानों को न्यूनतम जगह पर ही रखा गया है… एक संकीर्ण कैबिनेट बुफे के रूप में इस्तेमाल किया जा रहा है, एवं अंतर्निहित फ्रिज को भी कैबिनेट के रूप में ही डिज़ाइन किया गया है… इससे स्थान और भी हल्का लगता है।

यह मरम्मत दर्शाती है कि अगर थोड़ी रचनात्मकता एवं समझदारी दिखाई जाए, तो मामूली बजट में भी एक स्टाइलिश एवं कार्यात्मक रसोई बनाई जा सकती है।