Pourquoi faire un potager dans la cuisine ?

7 avantages qui vous convaincront

1. Produits frais

Avoir de la nourriture fraîche à tout moment est l'un des principaux avantages d'un potager dans la cuisine. Et chacun sait que les produits frais sont plus savoureux, parfumés et ont une meilleure texture.

2. Sans pesticides

Avez-vous déjà réfléchi à manger des produits sans vous soucier de pesticides ? C'est très bien, n'est-ce pas ? Et vous pouvez y parvenir avec un simple potager dans la cuisine, car sa production est entièrement organique et contrôlée par vous-même.

3. Pratique

Un potager dans la cuisine peut être très pratique. Imaginez que vous avez besoin de persil et que vous remarquez que vous n'avez pas cette herbe au réfrigérateur ? Vous devrez aller au magasin, patienter dans une file d'attente, perdre du temps... tout cela. Avec un potager dans la cuisine, ce problème n'existe plus.

4. Sans déchets

Avez-vous déjà jeté des produits parce que vous n'arriviez pas à les manger à temps ? Cela arrive parce que les produits frais comme les herbes et légumes se détériorent rapidement après la récolte. Mais avec un potager dans la cuisine, vous ne récoltez que ce dont vous avez besoin, sans gaspillage.

5. Économie

Au début cela peut sembler peu important, mais un potager dans la cuisine peut vous faire économiser de l'argent au supermarché et sur le marché. Calculez combien vous dépensez chaque semaine en persil, coriandre, oignon nouveau, salade, tomates et autres produits faciles à cultiver à la maison.

6. Mode de vie sain

Avec un potager dans la cuisine, il est plus facile de manger sainement, puisque vous aurez toujours l'opportunité d'utiliser des épices fraîches pour éviter les produits transformés ou faire une salade.

7. Parce que c'est joli

Toute décoration semble plus belle et plus chaleureuse avec un potager, vous pouvez en être certain.

Où placer un potager dans la cuisine

Dans des pots

La façon classique de créer un potager dans la cuisine est dans des pots, qu'ils soient en plastique, en terre cuite ou en béton. L'essentiel est qu'ils soient de la bonne taille pour les plantes.

Le poids des pots est également important, surtout s'ils sont accrochés au mur ou posés sur un meuble fragile.

Dans des plateaux

Les plates-bandes fonctionnent de manière similaire aux pots, mais elles permettent d'y placer plus de plantes dans un espace donné. Vous pouvez choisir des modèles en plastique, céramique ou béton.

Dans des contenants recyclables

Pourquoi ne pas combiner votre jardin organique avec des contenants recyclables ? La planète vous remercie ! Utilisez des bouteilles, des boîtes et des pots pour créer votre potager dans la cuisine.

Dans des panneaux verticaux

Pour ceux qui n'ont pas beaucoup d'espace, l'investissement dans un potager vertical dans la cuisine est une solution. Vous pouvez créer ce modèle de jardin en utilisant des pots ou des plates-bandes fixés directement au mur.

Dans des supports suspendus

Une autre option charmante pour un jardin dans une petite cuisine est les supports suspendus ou, si vous préférez, des pieds en macramé. Ils peuvent être fixés au plafond à différentes hauteurs pour ajouter de la dynamique à l'intérieur.

Regardez ci-dessous des idées de potager dans la cuisine pour vous inspirer :