Дизайн кухни 8 квадратных метров

Ровно столько, сколько необходимо для дизайна и планировки эффективно снабдить всем необходимым инвентарем помещение хранения, приготовления и приема пищи.

Советский период отводил кухне особое место в квартире. Оно считалось идеологически безопасным в силу своего прямого предназначения, но отлично подходило для ведения откровенных, негромких, многочасовых политических разговоров с гостями, не опасаясь повышенного внимания со стороны компетентных органов и их внештатников из числа соседей. Отголоски того времени живы до сих пор: кухня исполняет роль не только столовой, она также служит уютным пространством для семейных посиделок.

Стилевые и практические решения для преображения кухни

В «исторических» панельных домах с ограниченной общей площадью кухня 8 м стала приоритетным местом для жизнедеятельности хозяйки квартиры, а следом и всей семьи. Ведь нужно приготовить еду, накормить домочадцев, помыть посуду и успеть мимоходом посмотреть любимый телесериал.

Помимо ожидаемой функциональности дизайн кухни 8 кв. м внимательно присматривается к модным тенденциям с возможностями сохранения традиционного уюта столовой. Как для массовых параметров существующих архитектурных «произведений» прошлого, так и для преображения современных помещений в новых домах, малых студийных вариаций.

Принципы подхода к дизайну кухни 8 кв. м:

• Лаконичность и практичность в ограниченном пространстве мало подходят для современной классики и стиля лофт. Для небольшой площади более приемлемы сочетания правильной геометрии, изысканность и минимализм декора, «подгонка» мебели и деталей оформления под квадратуру. С этим лучше всего справляется процесс изготовления гарнитура под заказ по конкретным замерам на месте, следуя дизайнерскому эскизу.

• Наиболее приемлем минимализм. Хай-тек с гармонией присутствия металлических ноток в оформлении и кухонной технике смотрится весьма органично и современно.

• Стиль модерн привнесет яркие контрастные акценты и при желании сохранения цветового и структурного общего дизайнерского решения с современным исполнением, может сочетать свои возможности с лучшими дизайнерскими качествами стиля хай-тек.

• Скандинавский стиль добавит больше света с доминирующим белым цветом, деревянными проработками деталей интерьера с открытыми полками навесных конструкций.

• Гармония цветов без «кричащих» акцентов уравновешивает общую атмосферу кухни с учетом встроенной техники, имеющей свою палитру для визуального восприятия.

• Любые трансформеры, встраивающиеся конструкции, практичное использование возможностей подоконного пространства – придадут дополнительную функциональность кухне 8 м.

• Рейлинги для хранения кухонной утвари в вертикальном измерении пространства могут быть весьма эффективны в условиях «вписываемости» в общий интерьер.

• Встроенные ниши помимо предоставления места для кухонной утвари и элементов оформления придадут эффект продуманности пространства, подчеркнут креативное качество ремонта с дополнительными оформительскими возможностями.

• СВЧ-печь «просится» на верхние зоны. Функционально – где-то рядом с холодильником.

• Телевизор должен иметь поворотный механизм, чтобы обеспечивать просмотр изображения из любой точки кухни.

• Вместо магнитиков на холодильник, можно предусмотреть полочки для мелких оригинальных сувениров из мест отдыха и туризма. Рядом с обеденным столом они всегда будут напоминать о незабываемых моментах жизни.

Фото кухни 8 кв.м : узкая прямоугольная кухня в стиле минимализм

На фото: скандинавский стиль столовой

На фото: кухня в классическом стиле

Дизайн: Марина Жукова

На фото: современный стиль

Дизайн: Николай Барсуков

На фото: стиль хай-тек

На фото: дизайн в стиле эко

Дизайн: ToTaste Studio

На фото: столовая в стиле кантри

Дизайн: Людмила Кришталева

На фото: интерьер в стиле эклектика

Архитектор: Антонина Синчугова

На фото: восточный стиль в дизайне кухни 8 кв. м

Современные идеи планировкиДизайн: Мария Махмудова

Главное в планировке кухни 8 кв. метров – предусмотреть, вписать в интерьер, грамотно обустроить пространство самыми необходимыми объемными предметами. Это кухонный гарнитур со столом и сидячими местами, холодильник. Они не должны загромождать помещение, а холодильник желательно оставлять «под рукой» по закону эргономичного треугольника, о котором пойдет речь дальше.

Планировка кухни предполагает ряд подходов к меблировке, эффективному использованию приемов обустройства:

• Обустройство всех элементов мебели вдоль одной стороны: такое расположение принято называть однорядной планировкой. Наиболее подходит для прямоугольного и узкого помещения площадью 8 кв. м.
  
• Двухрядная планировка располагает мебель напротив друг друга, образуя своеобразный коридор. Она предпочтительна для квадратной кухни.
  
• Г-образная планировка задействует соседние стены. Она логична в пространстве со сложной геометрией и эффективна под встраиваемую технику.
  
• Полукруговая планировка смысловой центр кухни располагает напротив входа, а мебель вдоль боковых стен.
  
• Входная дверь по центру длинной стены позволяет поделить кухню на 2 смысловые зоны: в одной устанавливается гарнитур, в другой размещаются предметы столового интерьера.
  
• Если квартира располагает гостиной-столовой, на кухне можно предусмотреть вместо стола, дивана, стульев – барную стойку или небольшой кофейный столик с парой компактных сидячих мест.
  
• Типовые помещения приспособлены для угловой меблировки: с угловым диваном и столом с овальной столешницей, позволяющей расположить вокруг больше людей по сравнению с традиционной равноугольной формой рабочей поверхности в условиях ограниченности места.
  
• Воздушность интерьера добивается увеличением расстояния от пола до нижнего яруса гарнитура за счет ножек или закрепления шкафов и секций на стене.
  
• Функциональность кухни предусматривает использование выдвижных столешниц, полочек и полок, встроенных ящиков и ниш, моечной зоны на подоконнике.
  
• Эффектный внешний вид придаст зонирование пространства: перепады уровня пола и потолка, разная, но гармоничная фактура отделки интерьера, разнообразная, но сочетающаяся по стилистике мебель.
  
• Добиться удобства в эксплуатации помещения и увеличения пространства под меблировку позволяет объединение балкона с кухонной зоной при наличии подобной планировки квартиры.
  

Как предусмотреть безошибочную планировку

Дизайн: Надя Зотова, Enjoy Home

Чтобы избежать главных ошибок при планировке и реализации дизайнерского проекта кухни 8 кв.м, следует учесть следующие советы специалистов:

• Мебели и элементов атрибутики столовой должно быть ровно столько, сколько необходимо. Не стоит перегружать пространство не функциональными элементами.
  
• Встроенная в гарнитур бытовая техника увеличит полезную площадь кухни.
  
• Органайзеры в шкафах создадут удобство для хранения вещей и нескоропортящихся продуктов.
  
• Замена плиты на варочную панель предоставит дополнительные варианты использования другой кухонной техники в освободившемся месте.
  
• Использование стены до потолка под гарнитур позволит «спрятать» множество полезных в хозяйском деле вещей, но редко использующихся.
  
• Г-образная планировка больше подойдет для квадратной кухни, прямая классическая – для прямоугольной.
  
• Объединение балкона с кухней – далеко не простой архитектурный проект. На балкон нельзя выносить плиту, мойку, радиатор отопления, рушить капитальную стену. Остаются 2 варианта: утеплить балкон и вынести на него смысловые элементы столовой – холодильник, шкаф для кухонной утвари, компактные стулья и небольшой столик; или демонтировать балконную дверь и окно – это позволит создать новую обеденную зону и использовать подоконник в качестве столешницы.
  
• Не стоит отказываться от вытяжки: кухня является зоной запахов, пара и осадков. Она должна быть достаточно мощной и иметь изолированный выход в домовую вентиляционную шахту.
  
• Цветовое оформление должно быть четко и грамотно выверенным. Крупные и пестрые рисунки на обоях визуально уменьшают размеры кухни. Доминирующий красный цвет в отделке фасада гарнитура может раздражать зрение.
  
• Микроволновая печь в современном дизайне располагают выше от пола на уровне рук в специальных встроенных нишах. Они должны оставлять просвет в 2-3 см по периметру для необходимой вентиляции прибора.
  

Эргономичный треугольник: плюсы и минусы

Эффект пресловутого эргономичного треугольника принято учитывать в дизайнерских проектах кухни небольшого размера. Зоны приготовления пищи (плита), ее обработки (мойка), хранения продуктов питания (холодильник) располагаются в неком умозрительном треугольнике, обеспечивающем ближайший доступ к каждой из них в пределах вытянутой руки, оптимально – 1,2-1,5 метра до каждой. Да, это удобно с точки зрения энергозатрат перемещений во время приготовления блюд. Но логика эргономичного треугольника иногда вынужденно выстраивается в ущерб общему пространству и желанию сделать его функциональным с точки зрения прагматизма общего дизайна.

Г-образная планировка удачнее всего подходит под принцип эргономичного треугольника. В углу размещается мойка, по обе стороны плита и холодильник. Возможен вариант установки по центру вместо мойки холодильника под углом.

Стоит ли учитывать эффект треугольника, который рассчитывался во времена эргономичных подходов к проектированию хрущевок, – каждый решает сам. В условиях городской гиподинамии пару лишних шагов и поворотов могут стать приятным бонусным нюансом физической разрядки после трудового дня, проведенного за рабочим столом.  

Добиваемся эффективности обстановки

Обстановка кухни 8 м – процесс творческий. Здесь важна каждая деталь, даже незначительные мелочи способны разрушить дизайнерский проект или, наоборот, его украсить.

1. Влагостойкие обои подбирают с мелким ненавязчивым рисунком, вертикальной полоской или изображением. Это придаст объемность помещению.
   
2. Фартук у зоны мойки и готовки пищи традиционно делают из керамической плитки. Она должна быть не крупной. Современные тенденции позволяют обратить внимание на зеркальную мозаику, природный камень, отделку «под кирпичную кладку» с покраской в светлые тона. Часто используется стеклянный витраж с наклеенными изображениями. Следует учесть, что увеличенный объем предмета в рисунке зрительно уменьшит пространство кухонной зоны.
   
3. На пол подходят керамическая плитка и ламинат высокой степени прочности: кухня является зоной повышенной влажности. Цвет выбирается однотонный или с мелким узором.
   
4. Потолок после тщательной отделки покрывают влагостойкой краской, чтобы иметь возможность влажной или специализированной уборки. Можно рассмотреть вариант натяжного потолка. В этом случае вытяжная система должна работать безупречно и эффективно: жир от приготовления пищи оседает на поверхности.
   
5. Высоту зрительно увеличат плинтуса на полу и потолке в тон цвета стен. А весь объем кухни – фотообои с эффектом визуальной перспективы на одной из свободных стен.
   
6. Вместо распашной двери предусматривают раздвижной вариант. Он более эргономичен и позволяет «держать» пространство кухни под «оперативным контролем».
   
7. Отказ от двери также позволяет «раздвинуть» пространство. В этом случае особое внимание следует уделить отделке проема, наличникам. Они могут выполнять роль зоны перехода к соседнему помещению. Зрительно объединить комнаты позволит отделка стен в единой цветовой гамме.
   

Цветовые решения

Темные цвета уменьшат пространство, светлые зрительно его увеличат. Это нехитрое правило поможет правильно подобрать цветовую гамму для кухни 8 кв.м. Глянцевые поверхности гарнитура, потолка и плитки, отражая свет, добавляют помещению воздушность. Белый цвет потолка не выходит из моды и визуально увеличивает объемность комнаты.

Отказ от массивных штор в пользу тюля и органзы позволит цветовой палитре раскрыться в полной мере. Живые растения привнесут в цветовую палитру интерьера свежесть и гармонию. Яркие цветовые решения в оформлении фартука добавят акцент в однотонную покраску и отделку. Стоит помнить, что все цвета должны находиться в гармонии. Фото и видео реализованных проектов помогут подобрать свой неповторимый стиль для цветовых решений.

Освещение

Кухня на 8 м предлагает 2 смысловые зоны для подбора вариантов эффективного освещения. Зона приготовления пищи требует повышенной освещенности. Точечные светильники, встроенные в гарнитур, светодиодные ленты по верхней части фартука, изящные тонкие галогеновые лампы помогут добиться необходимого яркого искусственного освещения с возможностью менять выключателями интенсивность подачи света.

Люстру можно расположить не по центру кухни, а над столом, рядом с зоной отдыха с диванчиком. Это придаст дополнительный уют и комфорт. В обеденной зоне предусматривают дополнительный светильник над столом в едином стиле с люстрой.

Натяжной потолок дарит возможность использования встроенных источников света. Они помогут в зонировании помещения.

Примеры дизайна небольшой кухни 8 кв.метров