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6平方米小厨房在赫鲁晓夫住宅中的布置方法:如何合理安排所有必需品并美观实用

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小面积厨房布局的秘密

6平方米的厨房对任何一位主妇来说都是一项挑战。似乎在这片面积中,既无法安排工作区域,也无法设置储物系统和用餐区。然而,房地产经纪人罗马·明泽拉鲁证明了相反的观点:他在自己的赫鲁晓夫住宅中创建了一套功能完整的厨房,已经使用了3年而无任何问题。全套厨房橱柜、电器、供三人用餐的区域,甚至还有净水器的位置——所有东西都完美地容纳并正常运行。我们来探讨一下小面积厨房布局的秘密。

文章要点:

  • G型布局最大限度地利用了每一平方厘米的空间;
  • 花费103,000卢布的厨房包括所有电器和安装费用;
  • 折叠餐桌解决了小厨房中用餐区的问题;
  • 顶到天花板的上层橱柜提供了最大的储物空间;
  • 正确的人体工程学设计比昂贵的材料更重要。

原始数据:开发商提供的信息

  • 厨房面积:约6平方米——这是赫鲁晓夫住宅的典型尺寸;
  • 房间形状:矩形,便于布局;
  • 管线设施:燃气、水、下水道均位于标准位置;
  • 窗户:一个中等大小的窗户,提供充足的自然光线;
  • 通风:标准通风管道。

没有复杂的建筑设计或难题。这是1964年建造的普通住宅厨房,采用标准布局。主要优势在于房间的几何结构,使空间能够高效利用。

明确的任务是:为出租公寓创建一个功能齐全的厨房。预算有限,但质量必须达标——租客每天都会使用厨房。

布局方案:直线型厨房

罗马选择了经典的直线型布局,非常适合紧凑型厨房。所有工作区域沿一面墙布置,使空间简洁有序。

左侧是一小块台面,适合放置小物品——如食材或厨房设备。其上方安装了微波炉。中间是燃气灶台,旁边是主要的工作台面,用于烹饪。最后是右侧墙上的水槽,便于转移已完成的食物或放置洗好的餐具。

与橱柜相对的空间保持开放,使厨房在视觉上更轻盈。如果需要,可在此放置一个窄的折叠餐桌或保持开放区域以便移动。虽然直线型布局形式简单,但这种设计依然实用且符合人体工程学。

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厨房橱柜:103,000卢布包含所有内容

罗马选择了最经济的解决方案——在建材超市购买的实木颗粒板厨房。103,000卢布不仅包括家具,还包括所有电器、运输和安装。

费用包括厨房柜子(上下层)、台面、燃气灶、电烤箱、带水封的水槽、混水阀、抽油烟机、所有门的自动关闭装置、运输和组装。

门板和柜体主要材料为实木颗粒板,台面最简单但实用,五金件虽然价格低廉但配有自动关闭装置。在3年使用期间没有出现严重问题。罗马说:“厨房表现得相当不错。”

储物系统:每厘米空间都有效利用

  • 顶到天花板的上层橱柜——用于存放不常用的餐具和储备物资;
  • 下层橱柜中的抽屉——比普通隔板更实用;
  • 墙面的轨道和挂钩——用于挂毛巾、夹子、围裙等。

下层橱柜下方的空间也用于存放烤盘和不常用的电器。抽屉中的分隔器、餐具架和锅盖支架有助于维持整洁。

电器:合理精简

  • 四眼燃气灶——标准配置。燃气比电力更快速、更便宜地烹饪食物。嵌入式电烤箱小巧,用于烘焙和烘烤。电力比燃气更精确控制温度、均匀加热。
  • 抽油烟机——必备元素,尤其是燃气灶。它能清除异味和烟尘,保护家具免受油脂污染。普通冰箱——非嵌入式,小厨房中嵌入式会占用橱柜空间。
  • 洗碗机没有安装(因为空间不足),微波炉是后来加装的,冷冻室未使用——冰箱自带冷冻功能已足够。

用餐区:折叠餐桌是救星

布局的最大亮点是折叠餐桌。折叠时占据最少空间,展开时变成完整的用餐区。

折叠餐桌的优势:

  • 日常节省空间;
  • 可接待客人;
  • 烹饪时提供额外工作台面;
  • 便于进行深度清洁。

三把塑料椅子:轻便、结实且易于清洁。可叠放节省空间。对于出租公寓来说,这是理想解决方案。

小厨房中用餐区的替代方案:

  • 吧台(如果布局允许);
  • 墙边可折叠餐桌;
  • 从下层橱柜中拉出的台面;
  • 窗台台面(如果窗台较宽)。

装饰:实用为先

  • 墙纸:罗马自己贴了墙纸。他选择了可清洗、防潮和防污的墙纸。简单图案,浅色调——在视觉上扩大空间。
  • 装饰面板:后来在墙下部添加了面板——因为椅子会刮到墙纸。实用解决方案,成为时尚的点缀。
  • 天花板:简单的白色涂料。在小厨房中,吊顶会占用宝贵的垂直空间。
  • 地板:与整个公寓一致的复合地板。统一的地面材料在视觉上整合了空间。

照明:小空间中充足的光线

  • 自然光:一个窗户提供充足的白天光线。没有厚重窗帘,仅使用轻薄的窗帘或百叶窗。
  • 整体照明:天花板上的漂亮灯罩提供晚间整体照明。
  • 工作照明:工作区域的辅助照明——必备元素。在顶部橱柜阴影中烹饪不便且不安全。
  • 重点照明:额外的灯具营造温馨的晚间厨房氛围。

人体工程学:如何让工作更舒适

  • 工作三角区:冰箱、水槽和灶台之间的距离最小,所有设备都在两步之内。
  • 台面高度:标准85厘米适合大多数人。对于非常高或非常矮的人,可在订购时调整。
  • 台面深度:60厘米为最佳深度。更短则不便操作,更长则难以够到墙边。
  • 储物区域:经常使用的物品放在眼睛和手的高度;重物放在下层橱柜;不常用的物品放在上层。

避免的错误

  • 电器过多:小厨房中每个电器都必须真正需要。罗马没有安装洗碗机——宁可多留空间用于储物。
  • 深色色调:浅色色调在视觉上扩大空间。6平方米的深色厨房看起来像一个柜子。
  • 所有开放隔板:开放隔板需要完美的整洁。在出租房中,封闭式储物系统更佳。
  • 上层橱柜过高:顶到天花板的橱柜提供更大的储物空间,但顶部应易于触及。

后期改进

  • 净水器:“我只后悔一件事——应该一开始就安装净水器”。反渗透系统“Geyzer”配有独立水龙头。厨房中的干净水是舒适和健康的保障。
  • 装饰面板:添加用于保护墙面免受椅子磨损。实用解决方案成为时尚点缀。
  • 储物系统整理:添加了分隔器、挂钩等小配件,使保持整洁更容易。

为自己的6平方米厨房规划的建议

  • 从测量开始:精确的房间尺寸和管线位置是规划的基础。每厘米都很重要。
  • 确定优先级:什么更重要——更多工作台面还是用餐区?更多电器还是更大的储物空间?
  • 使用在线规划工具:如IKEA规划器等程序,能帮助可视化不同的布局方案。
  • 向上发展:在小厨房中,每厘米墙面高度都应有效利用。顶到天花板的橱柜、轨道、磁性条。
  • 提前规划储物:计算餐具、食材和电器的数量。储物系统应预留足够空间。

6平方米厨房的替代布局

  • 直线型布局:所有东西沿一面墙布置。适用于非常狭窄的厨房。缺点是工作三角区过长。
  • P型布局:最大工作台面和储物空间。缺点是可能对移动造成拥挤。
  • 岛型厨房:在6平方米空间中,只能在放弃用餐区的情况下实现。岛既是工作台面,也是快速用餐的地方。
  • 壁龛式厨房:与客厅合并时,厨房可成为统一空间的一部分。需要协调改造。

经济替代方案

  • 自组装厨房:方法——基础配置50,000-70,000卢布。自己组装。
  • 本地家具店定制厨房:通常比连锁商店便宜。可按精确尺寸制作。
  • 改造旧厨房:更换门板、台面、添加电器。如果框架状况良好,则可大幅节省。
  • 购买二手厨房:有风险,但可以找到价格仅为新厨房30-50%的优秀选择。

罗马的厨房是6平方米空间中打造功能齐全工作区的优秀范例,无需大量投入。关键是正确的布局、合理选择电器和材料。

小厨房并非判决书,而是创建功能最大化空间的机会,所有物品都触手可及。准备食物的时间甚至可能缩短——因为所有需要的东西都在两步之内。

该项目证明了:厨房的面积大小并不决定生活质量。正确的空间组织比平方米更重要。