रेशम, चमक एवं मार्बल: 8 असामान्य ईस्टर इग रंगने के तरीके

ईस्टर अंडों को रंगना एक पारंपरिक एवं प्रिय रीति है, जिसमें कई तरह के विकल्प उपलब्ध हैं। क्या आप जानते हैं कि वास्तव में प्रयोग में कितनी अलग-अलग रंगन सुरक्षा तकनीकें हैं? हम आपको 7 रचनात्मक विचार प्रस्तुत करते हैं, जिनकी मदद से आप चमकदार एवं अद्भुत ईस्टर अंडे बना सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण सलाह यह है कि उबालने एवं रंगने से लगभग एक घंटा पहले अंडों को फ्रिज से निकाल लें, ताकि सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त हो सकें।

“चमकदार प्रभाव”

अंडों को वाइन में रंगना उन्हें एक अनूठा रंग देने एवं ईस्टर के मौसम में उत्सवी वातावरण पैदा करने का एक शानदार तरीका है। चमकदार एवं मैट अंडे बनाने हेतु आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: 8 सफेद अंडे, 750 मिली से 1 लीटर मीठी/अर्ध-मीठी सफेद वाइन (सबसे सस्ता विकल्प चुन सकते हैं), 3-4 चम्मच चीनी, एवं कोई भी रंग का फूड कलर। सबसे पहले अंडों को धो लें; चाहें तो बेकिंग सोडा भी इस्तेमाल कर सकते हैं, ताकि अंडों पर चमकदार प्रभाव पड़े। फिर वाइन, चीनी एवं अंडों को मिला लें एवं लगभग 10 मिनट तक उबालें। इसके बाद कोई भी रंग का फूड कलर मिला दें एवं अच्छी तरह मिला लें। अंडों को 12-14 घंटे तक वाइन में ही रहने दें, फिर सावधानी से निकालकर प्लेट या रैक पर रखकर पूरी तरह सूखने दें। यदि आप लाल वाइन का उपयोग करते हैं, तो अंडों का रंग गहरा बैंगनी-विषम हो जाएगा; जबकि सफेद वाइन से आप किसी भी रंग के अंडे बना सकते हैं। सबसे सस्ती वाइन ही उपयोग में लें, क्योंकि इसका स्वाद अंडों पर कोई प्रभाव नहीं डालेगा।

“रेशमी पैटर्न”

अंडों को इस तरह रंगने हेतु आपको छोटे-छोटे रेशमी टुकड़ों की आवश्यकता होगी; इन टुकड़ों से अंडों को लपेट दें। साथ ही, थोड़े बड़े आकार के सफेद कपड़े, रबर बैंड एवं सिरका भी तैयार रखें। अंडों को धो लें, फिर उन्हें रेशमी कपड़े में लपेट दें एवं रबर बैंड से सुरक्षित कर दें। इसके बाद अंडों को सफेद कपड़े में भी लपेट दें एवं पुनः रबर बैंड से जोड़ दें। 2 चम्मच सिरका मिलाकर अंडों को 10 मिनट तक उबालें। अंडे ठंडे होने के बाद ही कपड़े हटा दें。