रसोई की खिड़की के पास मौजूद जगह का उपयोग कैसे करें: व्यावसायिकों द्वारा दी गई 7 अच्छी आइडियाँ

विंडोज़ प्राकृतिक रोशनी प्रदान करते हैं, कमरों में हवा का प्रवाह सुनिश्चित करते हैं, एवं घर का वातावरण अधिक आरामदायक बना देते हैं। हालाँकि, इंटीरियर डिज़ाइन के माध्यम से इनका उपयोग और भी अधिक कार्यात्मक रूप से किया जा सकता है – उदाहरण के लिए, आस-पास के स्थानों का उपयोग करके। इस उद्देश्य हेतु कौन-से व्यावहारिक समाधान उपलब्ध हैं? आर्किटेक्ट एवं डिज़ाइनर अलेक्जेंडर ओसिपोव इसकी जानकारी देते हैं。

अलेक्जेंडर ओसिपोव – विशेषज्ञ आर्किटेक्ट, “मुक्त स्थान” के डिज़ाइनर, अवधारणाओं के निर्माता। “खिड़की के नीचे रसोई”

खिड़की के नीचे रसोई के कैबिनेट का विस्तार करना एवं सिंक को वहीं लगाना एक उपयुक्त विकल्प है। ऐसा करने से अतिरिक्त कार्यस्थल एवं भंडारण स्थान मिल जाता है – खासकर छोटे अपार्टमेंटों के लिए। हालाँकि, इसमें कुछ समस्याएँ भी हैं; जैसे कि मानक अपार्टमेंटों में रेडिएटर आमतौर पर खिड़की के नीचे ही होता है, इसलिए उसे हटाकर कैबिनेट में शामिल करना पड़ता है ताकि ऊष्मा की हानि न हो। साथ ही, यह भी सुनिश्चित करना आवश्यक है कि सिंक के पास वाली खिड़की कैसे खुलेगी, एवं क्या यह नल के कार्य में बाधा डाल सकती है।

डिज़ाइन: अलेक्सेंडर दमित्रुक – “कार्य क्षेत्र”, खिड़की के नीचे।

कई अपार्टमेंटों में खिड़की की दहलीज़ इतनी संकीर्ण होती है कि वहाँ केवल एक फूलदान ही रखा जा सकता है। हालाँकि, आप खिड़की के पास ऐसा कार्यस्थल भी व्यवस्थित कर सकते हैं जहाँ सामग्री काटना एवं भोजन पकाना आसान हो। इसके लिए दहलीज़ को हटाकर उसकी जगह एक चौड़ी काउंटरटॉप रखनी पड़ेगी।

अतिरिक्त काउंटरटॉप का उपयोग आरामदायक ढंग से करने हेतु, इसकी ऊँचाई पर विशेष ध्यान दें; आदर्श रूप से यह रसोई के कैबिनेट की ऊँचाई के बराबर होनी चाहिए।

डिज़ाइन: नतालिया प्रीओब्राझेंस्काया – “खिड़की के पास बार स्टूल”

दहलीज़ के बजाय एक बार स्टूल लगाने से ना केवल एक पूर्ण भोजन क्षेत्र बन जाता है, बल्कि अतिरिक्त कार्यस्थल एवं भंडारण स्थान भी मिल जाता है। इस जगह आप एक छोटा कॉफी स्टेशन भी लगा सकते हैं, जिससे कैबिनेट एवं कार्य सतह पर अतिरिक्त जगह खाली हो जाएगी।

बार स्टूल पर आराम से बैठने हेतु, दहलीज़ की ऊँचाई कम से कम 90 सेमी होनी चाहिए। साथ ही, साइड पैनलों में उपकरणों एवं गैजेटों को चार्ज करने हेतु सॉकेट भी लगाए जाने आवश्यक हैं।

डिज़ाइन: लाना अलेक्जेंड्रोवा – “दहलीज़ को बार स्टूल का हिस्सा बनाना”

एक अन्य समान लेकिन उतना ही आरामदायक विकल्प यह है कि दहलीज़ को ही बार स्टूल के रूप में उपयोग किया जाए। इससे जगह बचती है, भोजन क्षेत्र बढ़ जाता है, एवं छोटी रसोई में भी एक “आधा-द्वीप” जैसा क्षेत्र बन जाता है। आदर्श रूप से, काउंटरटॉप लगातार एवं एक ही स्तर पर होना चाहिए।

डिज़ाइन: जियोमेट्रियम स्टूडियो – “भंडारण स्थान”

�िड़की के पास का क्षेत्र ऐसी व्यवस्था करके बहु-कार्यात्मक बनाया जा सकता है; निचले हिस्से में भंडारण प्रणाली लगाकर छोटी-मोटी रसोई वस्तुओं को सुरक्षित रूप से रखा जा सकता है। आवश्यकतानुसार, खुली या बंद शेल्फों वाली अलमारियाँ भी लगाई जा सकती हैं।

डिज़ाइन: ELF इंटीरियर स्टूडियो – “आराम क्षेत्र”

यदि दहलीज़ कम ऊँचाई की है, एवं उसे बार स्टूल में परिवर्तित नहीं किया जा सकता, तो उसकी जगह एक आराम क्षेत्र बनाया जा सकता है। ऐसे में दहलीज़ की ऊँचाई 50 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए; वरना उस पर चढ़ना मुश्किल हो जाएगा। साथ ही, दहलीज़ की चौड़ाई पर भी ध्यान देना आवश्यक है – आरामदायक बैठने हेतु कम से कम 60 सेमी चौड़ाई आवश्यक है।

वैसे भी, कम ऊँचाई वाली दहलीज़ के नीचे भंडारण स्थान भी बनाया जा सकता है, एवं उसे रसोई के कैबिनेट का हिस्सा भी बनाया जा सकता है।

डिज़ाइन: कार्टन ग्रुप स्टूडियो – “भोजन मेज़ के लिए जगह”

महज 5–6 वर्ग मीटर के आकार वाली रसोई में सबसे छोटा भोजन मेज़ भी फिट करना मुश्किल होता है। जगह बचाने हेतु, इसे सीधे खिड़की के पास रखने की कोशिश करें। छोटे बच्चों वाले परिवारों के लिए यह बार स्टूल बनाने की तुलना में अधिक उपयुक्त विकल्प है। साथ ही, आवश्यकता पड़ने पर मेज़ को रसोई के बीच में भी ले जाया जा सकता है।

डिज़ाइन: पोलीना देमेंट्येवा

कवर डिज़ाइन: नतालिया वासिलेवा की परियोजना।