पहले और बाद में: पुरानी रसोईयों के 5 शानदार रूपांतरण

इन तस्वीरों को देखकर यह विश्वास करना मुश्किल है कि किसी स्थान को इतने बड़े पैमाने पर बदला जा सकता है। हमने पाँच ऐसे इंटीरियर चुने हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी ही कहानी है。

एक अपार्टमेंट में आधुनिक रसोई

इस रसोई को लंबे समय से बदलने की आवश्यकता थी। सभी टाइलें बदल दी गईं। वेंटिलेशन डक्ट टाइलों से बना हुआ था। फर्श एवं बैकस्प्लैश पर सिरेमिक ग्रेनाइट का उपयोग किया गया।

“मुझे तो केवल रसोई क्षेत्र में नीचे लाइटिंग ही आवश्यक थी। पहले मैंने कभी ऊपरी लाइट का उपयोग नहीं किया, इसलिए मैंने चैंडेलियर हटा दिया। लेकिन चूँकि रसोई क्षेत्र की छत नहीं बदली गई थी, इसलिए मैंने वही जगह पर लाइट फिक्स्चर लगा दिया। लंबी केबल की मदद से मैंने लैम्पशेड को सीधे मेज के ऊपर लटका दिया, जिससे एक आरामदायक एवं अंतरंग वातावरण बन गया,“ — डिज़ाइनर अन्ना मोरोजोवा बताती हैं。

डिज़ाइन: अन्ना मोरोजोवा

लगभग सारी फर्नीचर रूस में ही बनाई गई हैं। कारपेंटरी वर्कशॉप ने पुरानी रसोई की दीवारें बदलकर नई लगा दीं, साइड पैनल को आगे तक बढ़ा दिया एवं बाएँ हिस्से में वृद्धि की, जिससे माइक्रोवेव को ऊपर रखना संभव हो गया। एक्रिलिक पत्थर से बना काउंटरटॉप पहली रसोई से ही उपयोग में आ रहा था。

डिज़ाइन: अन्ना मोरोजोवा

परियोजना का विस्तृत विवरण

1926 में बनी ईंट की इमारत में रसोई

डिज़ाइनर अलेना च्मेल्योवा ने 5 मंजिला ईंट की इमारत में स्थित रसोई को नए ढंग से डिज़ाइन किया। किसी भी व्यक्ति को यह उम्मीद नहीं थी कि इस स्थान को इतने बड़े पैमाने पर बदला जा सकता है। उपयोगी क्षेत्र को बढ़ाने हेतु लिविंग रूम को रसोई से जोड़ दिया गया; इसके लिए गैस लाइन को भी बंद कर दिया गया।

डिज़ाइन: अलेना च्मेल्योवा

रसोई के कैबिनेट में कार्यक्षमता पर विशेष ध्यान दिया गया। बाएँ हिस्से में, निचली दीवार के नीचे वॉशिंग मशीन लगाई गई। उसके ऊपर खाद्य पदार्थों एवं पाउडरों के लिए सुविधाजनक खींचने योग्य दराजे हैं। आगे एक अंतर्निहित ओवन एवं स्वतंत्र इलेक्ट्रिक कुकटॉप भी है।

कोने में एक घुमाने योग्य गोल शेल्फ लगाई गई है। उसके बगल में सिंक है, जिसके नीचे कचरे को अलग-अलग करने की व्यवस्था है। सिंक के दाएँ हिस्से में डिशवॉशर है। रसोई के अंत में एक कॉलम है, जिसमें इंटीग्रेटेड फ्रिज लगा हुआ है。

डिज़ाइन: अलेना च्मेल्योवा

परियोजना का विस्तृत विवरण

स्कैंडिनेवियाई शैली में सफेद रसोई, जिसमें प्रकाश उत्सर्जक खिड़की है

जिस इमारत में यह अपार्टमेंट स्थित है, वह एक व्यक्तिगत परियोजना के अनुसार बनाई गई थी; लेकिन संरचनात्मक रूप से यह सोवियत-युग की ईंट की इमारतों में पाए जाने वाले एक-बेडरूम अपार्टमेंटों जैसी ही थी। परियोजना के दौरान, “ब्यूरो ‘आर्हओस्नोवा’” के डिज़ाइनरों ने रसोई एवं लिविंग रूम को आपस में जोड़ दिया; मालिक ने पहले ही गैस लाइन को बंद कर दिया था।

45 सेमी चौड़ा अंतर्निहित ओवन एवं दो-बर्नर वाला कुकटॉप छोटे कैबिनेट में ही लगाया गया, जिससे कार्य सतह पर पर्याप्त जगह बच गई। ऊपरी कैबिनेटों में हवा निकालने वाला उपकरण एवं माइक्रोवेव ओवन भी है।

डिज़ाइन: ब्यूरो «आर्हओस्नोवा»

रसोई का काउंटरटॉप प्राकृतिक ओक से बना है; खिड़की की रेलिंग भी इसी सामग्री से बनी है। इसलिए रसोई की खिड़की की रेलिंग, काउंटरटॉप का ही हिस्सा मानी जा सकती है, एवं इस पर रसोई से संबंधित सामान आसानी से रखे जा सकते हैं।

प्लास्टिक की खिड़कियों का रंग असामान्य रूप से गहरे हरे रंग में चुना गया, जिससे सफेद दीवारों एवं रंगीन खिड़की के फ्रेम के बीच एक सुंदर अंतर दिखाई देता है。

डिज़ाइन: ब्यूरो «आर्हओस्नोवा»

परियोजना का विस्तृत विवरण

सेंट पीटर्सबर्ग के “राश्का” शैली में बनी रसोई

“मूल रूप से यह एक सामान्य ‘राश्का’ शैली की रसोई थी; अर्थात् दीवार के साथ-साथ एक गलियारा था, जिससे सभी कमरे निकलते थे,“ — डिज़ाइनर अन्ना प्लाकुनोवा बताती हैं। “20 साल पहले इसकी पुन: योजना बनाई गई, एवं मैंने उसमें थोड़े से ही बदलाव किए।“ रसोई को लिविंग रूम से ही जोड़कर रखा गया।

डिज़ाइन: अन्ना प्लाकुनोवा

रसोई को विशेष रूप से ही बनाया गया। इसकी दीवारें एमडीएफ से बनाई गई हैं। माइक्रोवेव को काउंटरटॉप के नीचे ही लगाया गया, जिससे यह कार्य सतह पर जगह नहीं लेता। ग्राहक का कहना है कि यह बहुत ही सुविधाजनक है।

डिज़ाइन: अन्ना प्लाकुनोवा

परियोजना का विस्तृत विवरण

�क कमरे वाले अपार्टमेंट में स्थित रसोईडिज़ाइनर नीना अबासेयेवा एवं सर्गेई शेपोवलिन ने एक सामान्य एक-कमरे वाले अपार्टमेंट में स्थित रसोई का डिज़ाइन नए ढंग से किया। पुराने लीनियर कैबिनेट की जगह कोणीय आकार का कैबिनेट लगाया गया। वेंटिलेशन डक्ट को एक छोटे डिस्प्ले केस से ढक दिया गया, जिसमें पृष्ठभूमि में प्रकाश है।

डिज़ाइन: नीना अबासेयेवा एवं सर्गेई शेपोवलिन

रसोई के कैबिनेट में माइक्रोवेव, अंतर्निहित फ्रिज, 45 सेमी चौड़ा खींचने योग्य दराजा, दो-बर्नर वाला कुकटॉप एवं ओवन भी है। रसोई को विशेष रूप से ही बनाया गया।

डिज़ाइन: नीना अबासेयेवा एवं सर्गेई शेपोवलिन

परियोजना का विस्तृत विवरण