अपनी सपनों की रसोई कैसे डिज़ाइन करें: हमने सबसे अच्छी सलाहें एकत्र की हैं

एक आदर्श रसोई कैसी होनी चाहिए? इस सवाल का जवाब हर किसी के लिए अलग-अलग होता है। कुछ लोग ऐसी रसोई पसंद करते हैं जिसमें सतहों पर कोई अनावश्यक चीजें न हों, जबकि दूसरे लोग स्कैंडिनेवियन शैली वाली रसोई को पसंद करते हैं, जिसमें बहुत सारी सजावट हो। लेकिन सभी लोग इस बात पर सहमत होंगे कि रसोई जितना संभव हो, उतनी आरामदायक एवं आकर्षक होनी चाहिए; क्योंकि यही वह जगह है जहाँ हम परिवार या दोस्तों के साथ रात का भोजन करते हैं。

अगर आप अभी तक अपनी रसोई का डिज़ाइन नहीं बना पाए हैं एवं प्रेरणा ढूँढ रहे हैं, तो हम आपकी मदद के लिए यहाँ हैं… हमने हर शैली के लिए डिज़ाइनरों के प्रोजेक्ट एकत्र किए हैं; आप उनमें से अपनी पसंद के विचारों का उपयोग कर सकते हैं。

“रंग एवं फर्नीचर के द्वारा जगह को और अधिक आकर्षक बनाएँ…”

डिज़ाइनर एलेना सोरेंसेन को एक चुनौतीपूर्ण कार्य सौंपा गया… महज 35 वर्ग मीटर के स्थान में एक शयनकक्ष, एक बड़ा लिविंग रूम एवं पर्याप्त भंडारण स्थल तैयार करना… पहले तो यह सादा, नया घर था; लेकिन अब यह एक सुंदर, स्कैंडिनेवियन शैली वाला कमरा बन गया है… इसमें रसोई भी बहुत ही स्टाइलिश है。

लिविंग रूम का एक बड़ा हिस्सा रसोई में ही शामिल कर दिया गया… इससे रसोई एवं लिविंग रूम आरामदायक रूप से जुड़ गए… डिज़ाइनर ने हल्के रंगों का उपयोग किया, ताकि जगह और अधिक विस्तृत दिखाई दे…

रसोई के कैबिनेट तैयार शेड्यूलों से ही बनाए गए… “डिज़ाइन करते समय हम हमेशा ऐसे स्थान तैयार करते हैं, जहाँ तैयार फर्नीचर आसानी से लग सकें… इससे रसोई और अधिक सुंदर एवं आरामदायक लगती है…” कहती हैं डिज़ाइनर… रसोई में गहरे रंगों का उपयोग किया गया, ताकि वह और अधिक आकर्षक दिखाई दे…

सुझाव: किसी भी रसोई में घरेलू उपकरण बहुत ही महत्वपूर्ण होते हैं… बेशक, आप कई अलग-अलग उपकरण खरीद सकते हैं; लेकिन एक ही मॉडल में कई कार्य करने वाले उपकरण अधिक आरामदायक एवं उपयोगी होते हैं… Gorenje MMC1000RLR रसोई मशीन ठीक ऐसा ही उपकरण है… इसकी मदद से मांस के गोले बनाना, कुकीज़ बनाना या सब्जियाँ काटना आसान हो जाता है… अगर आपका परिवार बड़ा है, तो इसमें एक बड़ा कंटेनर भी शामिल है… इससे सभी सदस्यों के लिए खाना जल्दी ही तैयार हो जाता है…

यह उपकरण न केवल रोजमर्रा के कार्यों में बहुत ही मददगार साबित होगा, बल्कि आपकी रसोई को और अधिक सुंदर भी बना देगा… Gorenje Retro श्रृंखला में उपलब्ध यह रसोई मशीन किसी भी इंटीरियर में अच्छी तरह से फिट हो जाएगी… इसका लाल रंग एवं मिनिमलिस्ट डिज़ाइन इसे और अधिक आकर्षक बना देते हैं… कटोरा स्टेनलेस स्टील से बना है; इसलिए यह लंबे समय तक उपयोग में आ सकेगा…

“कमरे को पार्टीशनों की मदद से विभाजित करें…”

डिज़ाइनर अन्ना अक्षेशेवस्का ने अपने ग्राहक की बुजुर्ग माँ के लिए ऐसा ही इंटीरियर तैयार किया… उन्होंने ऐसी व्यवस्था की, जिससे घर में आसानी से घूमा जा सके… इस परियोजना से रसोई को विभाजित करने एवं सजाने के कई शानदार तरीके मिलेंगे…

लिविंग रूम को अलग करने हेतु उन्होंने स्लाइडिंग ग्लास पार्टीशनों का उपयोग किया… ऐसा करने से कमरा आकार में कम नहीं हुआ, एवं इसकी सुंदरता भी बरकरार रही… छोटी रसोई को और अधिक आकर्षक बनाने हेतु उन्होंने दर्पण वाले कैबिनेट भी इस्तेमाल किए…

और, निश्चित रूप से, रसोई के पीछे लगा डिज़ाइन भी कमरे को और अधिक सुंदर बना देता है… यह कमरे के न्यूट्रल रंगों को संतुलित करने में मदद करता है…

“टेक्सचर एवं रंगों के साथ प्रयोग करने में संकोच न करें…”

इस अपार्टमेंट के मालिक ने डिज़ाइनर तातियाना आर्खिपोवा से कहा कि प्रोजेक्ट में अधिक रंगों का उपयोग किया जाए… विशेष रूप से वाइन रंग… दूसरे मालिक ने सफेद दीवारों एवं लकड़ी की सजावट की इच्छा जताई… तातियाना ने सभी इच्छाओं को ध्यान में रखकर एक शानदार रसोई तैयार की… जहाँ चमक एवं व्यावहारिकता दोनों ही मौजूद हैं…

“दीवारों का उपयोग ‘कैनवास’ के रूप में करें…”

डिज़ाइनर अलेक्जांद्रा प्रोतासोवा का यह प्रोजेक्ट बहुत ही असामान्य है… इसका उद्देश्य आधुनिक रूसी साइबेरियाई शैली को प्रदर्शित करना था… इसमें प्रकृति, संस्कृति एवं ऐतिहास का महत्व भी ध्यान में रखा गया है… रसोई इस परियोजना का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है…

मूल रूप से यह एक छोटा सा कमरा था, जिसमें एक छोटी सी रसोई भी थी… लेकिन पुन: डिज़ाइन करने के बाद यह एक विस्तृत रसोई-लिविंग रूम में बदल गया… डिज़ाइनर ने रसोई, भोजन क्षेत्र एवं आराम क्षेत्र दोनों ही को सुंदर ढंग से सजाया… अतिरिक्त भंडारण स्थल प्राप्त करने हेतु उन्होंने एक किचन आइलैंड भी लगाया…

“सोच-समझकर ही स्थानों का विभाजन करें…”रसोई की मुख्य विशेषता यह थी कि इसकी दीवारों पर साइबेरियाई फूलों एवं जड़ी-बूटियों की तस्वीरें थीं… ये तस्वीरें नोवोसिबिर्स्क के एक कलाकार द्वारा बनाई गई थीं… लकड़ी से बनी छत एवं अन्य विशेष तत्वों के कारण यह रसोई और भी आकर्षक लगती है…

कवर पर फोटो: डिज़ाइन – नतालिया बेरेज़िना