7 स्टाइलिश माइक्रो किचन, जिनमें डाइनिंग टेबल नहीं हैं

सीमित जगह के हिसाब से, डिज़ाइनरों को अक्सर समझौते करने पड़ते हैं एवं अपरंपरागत समाधान ढूँढने पड़ते हैं। देखिए कि पेशेवर कैसे संकीर्ण रसोईघरों में भोजन करने की जगह की समस्या को हल करते हैं।

“एक द्वीप वाली आरामदायक रसोई”

ऐसा पता चला कि छोटी जगहों में भी रसोई द्वीप बहुत ही उपयोगी साबित होता है। इस परियोजना में, डिज़ाइनर नास्तासिया कोरबुत ने भोजन की मेज़ के बजाय रसोई द्वीप ही चुना, एवं यह उनका सही फैसला साबित हुआ। इसके मुख्य कार्य के अलावा, यह खाना पकाने एवं सामान रखने हेतु भी उपयोगी है।

डिज़ाइन: एलीना बोगोमोलोवा। पूरी परियोजना देखें。

“खिड़की की चौखटी के बजाय मेज़”

रसोई में लगी खिड़की की चौखटी को भी एक कार्यात्मक क्षेत्र में परिवर्तित किया जा सकता है। आर्किटेक्ट रुस्तेम उराज़मेटोव ने अपनी परियोजना में ऐसा ही किया। सामान्य खिड़की की चौखटी के बजाय, उन्होंने एक चौड़ी काउंटरटॉप लगाई, जो रसोई के कैबिनेट का ही हिस्सा बन गई। मेज़ के साथ ही आधे-ऊँचे स्टूल भी लगाए गए, जिससे दो लोगों के लिए आरामदायक भोजन करने की जगह बन गई।

डिज़ाइन: रुस्तेम उराज़मेटोव। पूरी परियोजना देखें。

“बार काउंटर वाला स्टाइलिश रसोई-लिविंग रूम”

मारीना ग्री को एक आधुनिक इंटीरियर बनाने की आवश्यकता थी, एवं इसका बजट 9 लाख रूबल ही था। लिविंग रूम में आरामदायक क्षेत्र एवं रसोई में सुविधाएँ प्रदान करने हेतु, इन दोनों कमरों को एक साथ जोड़ दिया गया।

चूँकि यह अपार्टमेंट एक या दो लोगों के लिए ही बनाया गया था, इसलिए उन्होंने बार काउंटर लगाया। यह रसोई के कैबिनेट की ही तरह सामग्री से बना था। परिणाम बहुत ही मिनिमलिस्टिक एवं सुविधाजनक रहा।

डिज़ाइन: मारीना ग्री। पूरी परियोजना देखें。

“स्लाइड-आउट मेज़ वाली छोटी रसोई”

गोगोलेव्स्की में स्थित एक छोटे से स्टूडियो में कई दिलचस्प विशेषताएँ हैं… इनमें से एक तो रसोई इकाई है, जो फोल्ड करने योग्य दरवाजों के पीछे छिपी हुई है!

“हमने इसे लगभग एक अंतरिक्ष यान की केबिन की तरह ही डिज़ाइन किया,” आर्किटेक्ट मुस्कुराते हुए कहते हैं। “हर विवरण को सटीक रूप से नियोजित किया गया… सब्जियाँ रखने हेतु एक दराजा, रसोई के उपकरण रखने हेतु एक बंद कमरा, स्लाइड-आउट मेज़, एवं फ्रिज… ऐसी रसोई उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है जो कम ही खाना पकाते हैं!”

डिज़ाइन: स्टूडियो बाज़ी। पूरी परियोजना देखें。

“असामान्य भोजन करने की जगह वाली मिनिमलिस्टिक रसोई”

“लाइन डिज़ाइन स्टूडियो” के डिज़ाइनरों ने भी एक अपरंपरागत समाधान ढूँढा… उन्होंने इस स्टूडियो को किराए पर देने हेतु सजाया। रसोई को लिविंग रूम के साथ जोड़ दिया गया, एवं दोनों कमरों के बीच वाली दीवार में ही एक स्लाइडिंग खिड़की लगाई गई, जिसमें भोजन करने हेतु मेज़ भी शामिल था। जब खिड़की एवं दरवाजा बंद कर दिए जाते हैं, तो रसोई अलग ही क्षेत्र में आ जाती है।

डिज़ाइन: लाइन डिज़ाइन स्टूडियो। पूरी परियोजना देखें。

“जटिल विन्यास वाले स्टूडियो में कार्यात्मक रसोई”

इस स्टूडियो का विन्यास काफी खास है… अपार्टमेंट लंबे, ट्रेन जैसे आकार का है। इसलिए, डिज़ाइनर यूरी एवं याना वोल्कोव को रसोई एवं शयनकक्ष को लंबे कcoridor में ही रखना पड़ा।

जगह बचाने हेतु, भोजन करने हेतु मेज़ को रसोई के कैबिनेट से ही जोड़ दिया गया… भोजन करने वाले क्षेत्र के ऊपर, ऊपरी कैबिनेट नहीं लगाए गए, एवं दो सस्पेंडेड लाइटें ही लगाई गईं।

डिज़ाइन: “वोल्कोव स्टूडियो”。 पूरी परियोजना देखें。

“एक छोटे अपार्टमेंट में कार्यात्मक रसोई”इस अपार्टमेंट का क्षेत्रफल केवल 18 वर्ग मीटर है… फिर भी यहाँ एक सुविधाजनक एवं कार्यात्मक रसोई बनाना संभव था। रसोई के कैबिनेट IKEA से ही लिए गए, सभी आवश्यक उपकरण इनलाइन ही लगाए गए, एवं एयर कंडीशनर तो 3D प्रिंटर से ही बनाया गया। खासकर भोजन करने हेतु मेज़ दिलचस्प है… यह रेडिएटर की स्क्रीन से ही बना है, एवं आवश्यकतानुसार इसकी ऊँचाई बढ़ाई या कम की जा सकती है।

डिज़ाइन: मारीना पाहोमोवा। पूरी परियोजना देखें。

कवर पर: रुस्तेम उराज़मेटोव द्वारा डिज़ाइन की गई परियोजना।