डिज़ाइन परियोजना: कैफे «चेरदाक»

**डिज़ाइन परियोजना: कैफे «चेरदाक»**

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एक ऐसा कैफे, जिसकी शैली, आंतरिक सजावट एवं वातावरण अनोखे एवं यादगार हो, निश्चित रूप से ग्राहकों को आकर्षित करेगा। इस कैफे की डिज़ाइन एक पुरानी छत की कोठरी की आरामदायक एवं रोमांटिक वातावरण से प्रेरित है… ऐसा ही एक “रहस्यमयी द्वीप” एक पुराने घर में मौजूद होता है! यहाँ हर किसी के लिए कुछ न कुछ है… ऐसी पुरानी, आकर्षक वस्तुएँ जिन्हें फेंकना मुश्किल होता है; एक हल्की, रहस्यमयी सुगंध जो कमरे के हर हिस्से की खुशबू को मिलाती है; लकड़ी की फर्श की आवाज़… यह सब मिलकर एक शांत, आरामदायक वातावरण बनाता है… सूर्य की रोशनी छत के दरारों से अंदर आती है… ऐसी नॉस्टल्जिक यादें हर किसी को प्रभावित करेंगी, जो इस कैफे में आएँगे。

फोटो 1 – पुरानी छत की कोठरी जैसा, सुंदर कैफे

रचनात्मकता, उत्कृष्ट स्वाद एवं हुशार डिज़ाइन की बदौलत यहाँ एक अनोखा आंतरिक वातावरण बनाया गया है। पुराने घरों में छत की कोठरियाँ आम रूप से होती थीं… इसी बात को इस कैफे की डिज़ाइन का आधार बनाया गया। लकड़ी की छतरियों का उपयोग कमरे की सजावट में किया गया है; दीवारों पर लकड़ी की छतरियाँ या उनके नकली रूप भी लगाए गए हैं… इन पर कई पुराने घड़ियाँ, छोटी-मोटी अलमारियाँ एवं काले-सफेद फोटो भी लगाए गए हैं。

फोटो 2 – आंतरिक सजावट में प्रयुक्त पुरानी लकड़ी की मेज़ें एवं कुर्सियाँ

दीवारों पर पुरानी लकड़ी की मेज़ें एवं ऊँचे पीठ वाली कुर्सियाँ रखी गई हैं… इन पर सफेद, पतले कपड़ों से बने मेज़कोट लगे हैं। एक पुरानी लकड़ी की अलमारी, जिस पर जटिल नक्काशी की गई है; मेज़पर लगी लाइटें… ये सब मिलकर आरामदायक, शांत वातावरण बनाते हैं… ऐसा वातावरण निजी बातचीत के लिए भी उपयुक्त है।

फोटो 3 – छत के नीचे लगी तिरछी खिड़कियाँ… इससे अनोखा स्टाइल और भी उजागर होता है

खिड़कियों के आकार तिरछे हैं… बड़ी खिड़कियाँ भरपूर रोशनी एवं हवा अंदर लेने में मदद करती हैं… छत के नीचे उड़ रहे कागज़ के हवाई जहाज… ये सब मिलकर ऊँचाई का अहसास पैदा करते हैं… ऐसा लगता है, जैसे हम जमीन से ऊपर देख रहे हों… कागज़ के हवाई जहाज छोटे एवं दूर दिखाई देते हैं… छत पर लगी छोटी-मोटी लाइटें कृत्रिम रोशनी प्रदान करती हैं… कमरा काफी विस्तृत है… मेज़ें न केवल दीवारों पर, बल्कि केंद्र में भी रखी गई हैं… छत, फर्श से कुछ हल्की रंग की है… इसलिए लकड़ी की छतरियों के बावजूद भी ऊँचाई का अहसास पैदा होता है。

फोटो 4 – आंतरिक सजावट में प्रयुक्त पुरानी वस्तुएँ… ये पुराने जमाने की याद दिलाती हैं

आंतरिक सजावट में कई पुरानी वस्तुएँ इस्तेमाल की गई हैं… ये पुराने जमाने की यादें दिलाती हैं… इनमें विभिन्न डिज़ाइन वाली मेज़ें, पुरानी अलमारियाँ, पुराने फोटो, पुराने चमड़े के बैग आदि शामिल हैं… दीवारों पर किताबों एवं पत्रिकाओं के लिए अलमारियाँ, एवं अन्य छोटी-मोटी सजावटी वस्तुएँ भी लगाई गई हैं。

फोटो 5 – पुराने जमाने की वस्तुएँ… जैसे ट्रंक, मिट्टी का दीप आदि

फोटो 6 – कैफे «चेरदाक» में… हर कोई कुछ न कुछ ऐसा पाएगा जो उसे पसंद आए

कैफे के विभिन्न हिस्सों के बीच तिरछे रास्ते बनाए गए हैं… इनमें कोई दरवाजे नहीं हैं… लकड़ी की छतरियों एवं अन्य संरचनात्मक तत्वों का ही उपयोग किया गया है… प्रवेश द्वार, कैफे के आरामदायक लकड़ी के वातावरण के साथ मेल खाता है… इसका रंग धूसर-नीला है।