कैसे विंडोज की बारिमें एवोकाडो उगाया जाता है?

विशेषज्ञों का कहना है कि भिन्न जलवायु परिस्थितियों के कारण बाहर एवोकाडो उगाना मुश्किल है, लेकिन आप घर पर खिड़की की छत पर इसे उगा सकते हैं.

एवोकाडो कैसे उगाया जाता है? सिट्रस फलों की तरह, एवोकाडो भी इसके बीज से उगाया जाता है: बीज के नुकीले हिस्से को फूलों को पानी देने हेतु इस्तेमाल किए गए पानी में रखें। इससे पहले, बीज पर लगभग 2–3 मिमी गहराई में तीन-चार छेद करके उनमें टूथपिक डाल दें; यह बीज को नीचे न धंसने में मदद करेगा। एवोकाडो को ऐसी जगह रखें जहाँ पौधे को पर्याप्त सूर्यप्रकाश मिले。

कुछ दिनों में एक बार पानी बदल दें, एवं बीज पर किए गए छेदों को भी गीला न होने दें। साथ ही, तापमान पर भी ध्यान रखें – पौधे को गर्मी पसंद है (हालाँकि बाद में यह +10 डिग्री तक की थोड़ी गिरावट को भी सह सकता है)।

अगर आपके घर में बिल्ली या कुत्ता है, तो इस पौधे को उगाना बेहतर नहीं होगा; अन्यथा इसे जितना ऊपर हो सके, उतनी ऊँचाई पर रखें। एवोकाडो के पत्ते पालतू जानवरों के लिए जहरीले होते हैं。

कब पौधे को कटोरे में रोपित करें? जब पौधे का अंकुर 3 सेमी ऊँचा हो जाए, तब इसे मिट्टी में रोपित कर दें। बीज को जमीन में दफनाने की आवश्यकता नहीं है; बल्कि इसके चारों ओर ड्रेनेज की व्यवस्था करें एवं एक गड्ढा बना दें। बीज का एक-तिहाई हिस्सा मिट्टी से बाहर रहना चाहिए।

मिट्टी ढीली एवं नम होनी चाहिए; लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पौधे को अधिक पानी न दें, क्योंकि जरूरत से अधिक पानी पत्तियों को पीला कर सकता है। हर वसंत में एवोकाडो को रोपित करें। पौधे की जड़ें काफी मजबूत होती हैं, इसलिए इसे सावधानी से ही रोपित करें। गर्मियों में प्रति महीने एक-दो बार मिट्टी में विशेष उर्वरक मिला दें।

कटाई के बारे में विशेषज्ञों का सुझाव है कि जब पौधा 30 सेमी ऊँचा हो जाए, तब इसे काट दें; ताकि नए पत्ते एवं तने उग सकें। हर बार जब पौधा ऊपर की ओर बढ़ने की कोशिश करे, तो इसके ऊपरी हिस्से को काट दें。

क्या पौधे में फल आएंगे? कोई भी व्यक्ति यह गारंटी नहीं दे सकता कि आपके पौधे में फल आएंगे; इसमें 5 से 10 साल तक का समय लग सकता है। पेशेवर लोग पौधों पर ग्राफ्टिंग खुद ही करते हैं, लेकिन घर पर ऐसा करना मुश्किल है।

वैकल्पिक रूप से, जब फूल खिलें, तो उन पर पराग का संचय कर सकते हैं। इसके लिए एक कपास की रबर की छड़ी का उपयोग करें; पहले एक फूल पर पराग इकट्ठा करें, फिर उसी छड़ी से अन्य फूलों पर भी पराग लगाएँ। ध्यान रखें कि छड़ी को बदलें या साफ न करें, वरना कोई परिणाम नहीं मिलेगा।

फोटो स्रोत: thespruce.com