व्यक्तिगत अनुभव: कैसे एक रेस्टोरेंट मालिक ने एक पुराने घर का नवीनीकरण किया

इस संपत्ति के मालिक रेस्टोरेंटर किट मैकनली हैं; वे अपने परिवार के साथ न्यूयॉर्क से लंदन चले गए। कुछ समय बाद, उन्होंने वीकेंड में आराम करने हेतु एक ग्रामीण घर ढूँढने का फैसला किया, और उनकी खोज का मुख्य मापदंड प्रसिद्ध अंग्रेजी प्राकृतिक दृश्य थे।

जब हमने पहली बार इस घर को देखा, तो हमें उदासी महसूस हुई… यह जीर्ण-शीर्ण इमारत 15 हेक्टेयर जमीन पर स्थित थी, लेकिन ठीक यही जमीन इसका आकर्षण बनाती थी।

अंतिम मरम्मत 1959 में हुई थी; इसलिए किट को इसे पुनर्स्थापित करने में काफी मेहनत करनी पड़ी। इमारत का ईंटों से बना फ्रंट भाग अच्छी तरह से संरक्षित था; इसलिए उसे बस साफ कर दिया गया एवं खिड़कियों को बदल दिया गया (घर में कुल 40 खिड़कियाँ हैं)。

हालाँकि, इमारत की संरचना में थोड़ा बदलाव किया गया… रसोई, लिविंग रूम एवं डाइनिंग रूम को एक साथ जोड़ दिया गया। वर्तमान में यह दो मंजिला घर कई शयनकक्षों, 4 लोगों के लिए बनी एक मेहमान कक्ष, एवं रसोई-लिविंग रूम से बना है… सबसे अच्छी बात तो यह है कि इसके पास एक विशाल आँगन है, जिसमें एक झील भी है!

घर की पारंपराओं को संरक्षित रखने एवं अंदरूनी डिज़ाइन में अंग्रेजी शैली को उजागर करने हेतु, डिज़ाइनरों ने लकड़ी से बने शटर लगाए, लिविंग रूम में एक बड़ा चिमनी लगाया, एवं पूरे घर को पुराने अमेरिकी पाइन के बीमों से सजाया। किट ने दीवारों पर तीन परतों में प्लास्टर लगाने का फैसला किया।

मरम्मत को जल्दी पूरा करने हेतु, डिज़ाइनरों ने मुझे बहु-परतों वाले प्लास्टर का उपयोग न करने की सलाह दी… लेकिन मैं तो पारंपरावादी हूँ… मेरे पिता भी अपने घर पर तीन परतों में ही प्लास्टर लगवाते थे… मुझे नहीं पता कि कोई भी अंतर महसूस कर पाएगा या नहीं… लेकिन मुझे तो ऐसा ही लगता है!

रसोई में, किट ने अलग-अलग सामग्रियों का उपयोग करके सभी भागों को विभिन्न तरह से सजाया… उदाहरण के लिए, खिड़की के पास वाला कार्यस्थल काले ग्रेनाइट से बना है, ओवन के पास वाला हिस्सा तांबे से बना है, एवं बीच में वाला आइलैंड मार्बल से बना है।

मुझे अब ग्रेनाइट के उपयोग पर पछतावा हो रहा है… ऐसी अंदरूनी डिज़ाइन में यह तो बहुत ही आधुनिक लग रहा है… खैर, यह तो मेरी पत्नी ने ही चुना… अगर मैं तलाक नहीं चाहता, तो इसे वैसे ही रहने देना पड़ेगा… बस मजाक कर रहा हूँ!

रसोई एवं डाइनिंग रूम में, अलग-अलग सामग्रियों का उपयोग किया गया… उदाहरण के लिए, कार्यस्थल काले ग्रेनाइट से, ओवन के पास वाला हिस्सा तांबे से, एवं आइलैंड मार्बल से बना है।

डिज़ाइनरों ने प्रकाश-व्यवस्था पर भी विशेष ध्यान दिया… किट को छत से लगने वाली रोशनी पसंद नहीं है; इसलिए घर में कई दीवार-लैंप एवं मेज-लैंप लगाए गए हैं… चुनौती तो यह थी कि किट को चित्रों का भी बहुत शौक है… लेकिन सब कुछ उम्मीद के मुताबिक ही स्थापित हो गया。

सभी शयनकक्षों में प्राचीन शैली में ही फर्नीचर लगाए गए हैं…

बाथरूम को लगभग अपने मूल रूप में ही संरक्षित रखा गया है… सिर्फ एक अतिरिक्त पीतल का मिक्सर ही लगाया गया है।

मुख्य हॉल में भी प्राचीन शैली में ही सजावट की गई है…

पूरे घर को पुराने अमेरिकी पाइन के बीमों से ही सजाया गया है…