रसोई का डिज़ाइन – 10 वर्ग मीटर का क्षेत्रफल

इसलिए, 10 वर्ग मीटर का स्थान पहले ही एक वास्तविक विलास की अभिव्यक्ति लगता है; कई लोग तुरंत ही उसमें बहुत सारी फर्नीचर एवं घरेलू उपकरण रखने की कोशिश करते हैं, जिसके कारण कमरा अस्त-व्यस्त हो जाता है। आगे इस बारे में चर्चा की जाएगी कि किस प्रकार अपनी इच्छित डिज़ाइन के अनुसार सब कुछ तर्कसंगत एवं सुसंतुलित ढंग से व्यवस्थित किया जा सकता है。

10 वर्ग मीटर की रसोई की कार्यक्षमता

ऐसा क्यों है? सबसे पहले, इतने बड़े स्थान की वजह से कई क्षेत्र बनाए जा सकते हैं – कार्य क्षेत्र, भोजन करने का क्षेत्र, एवं कभी-कभी आराम करने का भी क्षेत्र। उचित योजना के साथ, इतना स्थान हर चीज़ के लिए पर्याप्त होगा! एक और महत्वपूर्ण बात यह है कि “कार्य क्षेत्र” को ऐसे ही व्यवस्थित किया जाना चाहिए कि सभी आवश्यक उपकरण आसानी से उपलब्ध हों, ताकि खाना पकाना सुविधाजनक एवं तेज़ गति से हो सके। हालाँकि, कई लोगों को यह पसंद नहीं होता कि 10 वर्ग मीटर की रसोई एक अलग कमरे में हो। ऐसी स्थिति में, दो प्रमुख तरीकों से पुन: व्यवस्था की जा सकती है。

बालकनी के साथ संयोजन

यह एक अच्छा विकल्प है, जिससे रसोई का क्षेत्र बढ़ सकता है। हालाँकि, इसके लिए पूरी दीवार को हटाने की ज़रूरत नहीं होती; केवल खिड़की एवं बालकनी के दरवाज़े हटा दिए जा सकते हैं। शेष भाग में विंडोसिल का उपयोग बार काउंटर के रूप में किया जा सकता है, एवं बालकनी को पूरी तरह से फिर से तैयार करने की आवश्यकता होगी – जैसे डबल ग्लासिंग लगाना, छत, दीवारें एवं फर्श को इन्सुलेट करना आदि।

डिज़ाइन: आरिया रेज़ा नेमाती

लिविंग रूम के साथ संयोजनयह भी एक अच्छा विकल्प है; क्योंकि आमतौर पर दोनों कमरों के बीच की दीवार भार वहन नहीं करती, इसलिए हटाने में कोई परेशानी नहीं होती। हालाँकि, ध्यान रखना आवश्यक है कि रसोई में बनने वाली गंधें लिविंग रूम में फैल सकती हैं; इसलिए पहले से ही अच्छी वेंटिलेशन व्यवस्था कर लेना आवश्यक है। इसके अलावा, भोजन करने के क्षेत्र एवं खाना पकाने की जगह को अलग-अलग रखना भी आवश्यक है। इस बारे में और जानकारी बाद में दी जाएगी。

डिज़ाइन: आया लिसोवा

रसोई की व्यवस्था

Sबस पहले यह तय कर लें कि कार्य क्षेत्र कहाँ होगा। अगर आप इसे बालकनी में रखना चाहते हैं, तो सभी पाइपलाइन, निकासी प्रणाली एवं वेंटिलेशन की व्यवस्था फिर से करनी होगी। इसलिए, ऐसा करने से पहले अपनी क्षमताओं एवं संसाधनों का आकलन ज़रूर कर लें। 10 वर्ग मीटर की रसोई में कार्य क्षेत्र को ऐसे ही व्यवस्थित किया जा सकता है कि यह आपकी इच्छित डिज़ाइन के अनुरूप हो।

1. फर्नीचर का उपयोग करें। कार्य क्षेत्र में हल्के रंग के कैबिनेट लगाए जा सकते हैं, जबकि भोजन करने के क्षेत्र में गहरे रंग की मेज़ एवं कुर्सियाँ उपयोग में लाई जा सकती हैं।
2. दो-स्तरीय छत एवं प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करें। भोजन करने के क्षेत्र के ऊपर सस्पेंडेड छत लगाकर उसकी ऊँचाई बढ़ा दें, जबकि कार्य क्षेत्र में छोटी छत रखें। इन अंतरों को LED पट्टियों से सजा सकते हैं। कार्य क्षेत्र में स्पॉटलाइट लगाएँ, ताकि वहाँ की जगह अच्छी तरह से प्रकाशित हो सके; जबकि भोजन करने के क्षेत्र के ऊपर एक छोटा चिन्हाक्षेप लाइट लगाएँ।
3. अलग-अलग बनावट वाली सामग्रियों का उपयोग करें। भोजन करने के क्षेत्र में वॉलपेपर या MDF पैनल लगाए जा सकते हैं, जबकि कार्य क्षेत्र में सिरेमिक टाइलें उपयोग में आ सकती हैं。
4. एक प्लेटफॉर्म का उपयोग करें। कार्य क्षेत्र को थोड़ा ऊँचा बना देने से कमरा दृश्यतः अलग-अलग हिस्सों में विभाजित हो जाएगा। फर्श के लिए अलग-अलग सामग्रियों का उपयोग भी किया जा सकता है – जैसे लिविंग रूम में लैमिनेट, तो रसोई में लिनोलियम।
5. एक आर्क वाली दीवार का उपयोग करें। ऐसी दीवार स्पष्ट रूप से कमरे को दो हिस्सों में विभाजित कर देगी। इसके लिए या तो पूरी दीवार को हटा दें, या फिर ग्यासोल्ड बोर्ड से ऐसी आकृति बना लें।
6. शेष विंडोसिल का उपयोग भी किया जा सकता है – इसे बार काउंटर या छोटी मेज़ के रूप में उपयोग में लाया जा सकता है。

अगर एक अलग शयनकक्ष की आवश्यकता है, तो इसे लिविंग रूम से अलग करने हेतु पर्दे या खिड़की-दरवाज़े का उपयोग करें। ऐसी स्थिति में काँच के पैनल उपयुक्त होंगे; क्योंकि रात में इन पर पर्दे लगा दिए जा सकते हैं, जिससे अधिक रोशनी लिविंग रूम में आ सकेगी।

डिज़ाइन: रुएटेम्पले

10 वर्ग मीटर की रसोई के लिए डिज़ाइन विकल्प

10 वर्ग मीटर के कमरे में लगभग कोई भी प्रकार की व्यवस्था की जा सकती है – चाहे वह आइलैंड शैली में हो, L-आकार में, U-आकार में, या दो-पंक्ति वाली हो। हालाँकि, कुछ नियम अवश्य पालन करने आवश्यक हैं; ताकि फर्नीचर एवं उपकरण उचित ढंग से व्यवस्थित हो सकें।

1. अगर आप रसोई को बालकनी में रखना चाहते हैं, तो पाइपलाइन, निकासी प्रणाली एवं वेंटिलेशन की व्यवस्था फिर से करनी होगी।
2. अलग-अलग बनावट वाली सामग्रियों का उपयोग करके रसोई को सजा सकते हैं – जैसे वॉलपेपर, MDF पैनल, सिरेमिक टाइलें आदि。
3. एक प्लेटफॉर्म का उपयोग करके भी कार्य क्षेत्र को ऊँचा बना सकते हैं; इससे कमरा दृश्यतः अलग-अलग हिस्सों में विभाजित हो जाएगा。
4. आवश्यकता होने पर दीवारों पर आर्क बना सकते हैं; इससे कमरा स्पष्ट रूप से दो हिस्सों में विभाजित हो जाएगा।
5. शेष विंडोसिल का उपयोग बार काउंटर या छोटी मेज़ के रूप में भी किया जा सकता है。

अगर आपको एक अलग शयनकक्ष की आवश्यकता है, तो पर्दे या खिड़की-दरवाज़े का उपयोग करें; ताकि दोनों कमरे अलग-अलग रह सकें। ऐसी स्थिति में काँच के पैनल उपयुक्त होंगे; क्योंकि रात में इन पर पर्दे लगा दिए जा सकते हैं。

डिज़ाइन: मिला कुनियाकीना

10 वर्ग मीटर की रसोई के लिए डिज़ाइन विकल्प

10 वर्ग मीटर के कमरे में लगभग कोई भी प्रकार की रसोई की व्यवस्था की जा सकती है; चाहे वह आइलैंड शैली में हो, L-आकार में, U-आकार में, या दो-पंक्ति वाली हो। हालाँकि, कुछ नियम पालन करने आवश्यक हैं; ताकि सब कुछ उचित ढंग से व्यवस्थित हो सके。

1. रसोई की जगह का ध्यान से चयन करें। अगर आप इसे बालकनी में रखना चाहते हैं, तो पहले ही सभी आवश्यक व्यवस्थाएँ कर लें।
2. फर्नीचर एवं उपकरणों का उचित उपयोग करें; ताकि सब कुछ सुविधाजनक ढंग से काम कर सके।
3. अलग-अलग बनावट वाली सामग्रियों का उपयोग करके रसोई को सजा सकते हैं。
4. आवश्यकता होने पर दीवारों पर आर्क बना सकते हैं; इससे कमरा स्पष्ट रूप से दो हिस्सों में विभाजित हो जाएगा。
5. शेष विंडोसिल का उपयोग भी बार काउंटर या छोटी मेज़ के रूप में किया जा सकता है。

सजावट हेतु कई विकल्प उपलब्ध हैं; आप अपनी पसंद एवं आवश्यकताओं के अनुसार चयन कर सकते हैं。