रसोई डिज़ाइन में काले एवं सफ़ेद रंग
रसोई की सजावट में काले-सफेद रंगों का उपयोग न केवल स्टाइलिश लगता है, बल्कि बहुमुखी भी होता है। ये रंग छोटे एवं बड़े दोनों ही कमरों, पारंपरिक एवं आधुनिक दोनों ही इंटीरियर्स के लिए उपयुक्त हैं।
सफेद एवं काले रंगों के अनुपात 
इन रंगों के विभिन्न संयोजन डिजाइनरों की कल्पना शक्ति को व्यक्त करने में मदद करते हैं; विपरीत रंगों का संयोजन हमेशा ही आकर्षक लगता है। हालाँकि, यह तय करना महत्वपूर्ण है कि कौन-सा रंग प्राथमिक रूप से दिखाई देगा:
- **सफेद रंग को प्राथमिकता देना:** छोटी रसोईयों में ऐसी सजावट अधिक उपयुक्त है, क्योंकि हल्के रंग दृश्य रूप से जगह को बड़ा दिखाते हैं। आमतौर पर दीवारें एवं छत सफेद रंग में होती हैं, जबकि उपकरणों (दरवाजे) पर काला रंग इस्तेमाल किया जा सकता है; फर्श, डाइनिंग टेबल एवं कुछ दीवारों पर भी काला रंग उपयुक्त है。
- **काले रंग को प्राथमिकता देना:** ऐसी सजावट खासकर बड़ी रसोईयों में ही संभव है। पूरी तरह काले रंग का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है; ग्रेफाइट, भूरा, सलेटी जैसे रंग भी उपयोग में आ सकते हैं। फर्श, डाइनिंग टेबल की रेलिंग एवं रसोई के कैबिनेटों पर काला रंग ही उपयुक्त है。
- **चमकीले लाल रंग:** ऐसे रंग का उपयोग खुली अलमारियों, बर्तनों, झूम लाइटों, कुर्सियों पर पैटर्न बनाने आदि में किया जा सकता है। काले-सफेद रंगों में लाल रंग डिजाइन को अधिक आकर्षक बनाता है; ऐसा विकल्प विशेष रूप से अनौपचारिक अपार्टमेंटों में उपयुक्त है。
- **चमकीले नीले या हरे रंग:** ये रंग काले रंग के साथ मिलकर रसोई को मूल एवं आरामदायक बना देते हैं; ऐसे रंग तीखे विपरीत रंगों की तुलना में अधिक सौम्य प्रभाव डालते हैं।
- **पीला एवं नारंगी रंग:** ये रंग काले-सफेद रंगों में गर्मजोशी एवं आराम प्रदान करते हैं; पीला रंग कुचिन के सामने वाले हिस्से, डाइनिंग टेबल की रेलिंग आदि पर उपयोग में आ सकता है।
- **दीवारें:** महंगी सामग्रियों में से सिरेमिक टाइलें (बैकस्प्लैश हेतु) एवं प्राकृतिक लकड़ी की पैनलें उपयुक्त हैं; सस्ते विकल्पों में PVC एवं MDF पैनलें शामिल हैं। सबसे सस्ता विकल्प कागज़ी दीवारपोश है; सफेद पृष्ठभूमि पर काले रंग के पैटर्न वाले दीवारपोश अधिक उपयुक्त हैं।
- **फर्श:** व्यावहारिकता, सौंदर्य एवं कीमत के मामले में टाइलें ही सबसे उपयुक्त विकल्प हैं; फर्श पर एकरोण रंग की टाइलें लगाई जा सकती हैं, ताकि कुचिन के कैबिनेट अलग दिखाई दें।
- **छत:** यहाँ कम ही विकल्प उपलब्ध हैं; सफेद रंग में छत, या उस पर काले रंग के स्पॉटलाइट लगाए जा सकते हैं।
काले एवं अन्य रंगों का संयोजन 
यदि रसोई में केवल सफेद एवं काले रंग ही इस्तेमाल किए जाएँ, तो वहाँ उदास एवं नीरस वातावरण हो जाएगा। इसलिए डिजाइनर अक्सर अन्य रंगों का उपयोग करते हैं। काले रंग को अन्य रंगों के साथ कैसे मिलाया जा सकता है? नीचे पढ़ें:
**काले-सफेद रंगों में सजी रसोई की सजावट** 
**डिज़ाइन: आर्किटेक्ट अलेंतिना बुतुजोवा एवं एलिजावेता ख्लेब्निकोवा, सोल कंक्रीट स्टूडियो**
रसोई की सजावट हेतु ऐसी सामग्रियों का उपयोग करें जो तापमान एवं नमी में परिवर्तन के प्रति सहनशील हों। काले-सफेद रंगों में रसोई की सजावट हेतु कौन-सी सामग्रियाँ उपयुक्त हैं?
**पर्दें:** काले-सफेद रंगों में सजी रसोई में पर्दें एक महत्वपूर्ण तत्व हैं; पर्दों का रंग मुख्य रंगों से अलग होना चाहिए, लेकिन बहुत अधिक भी नहीं। ग्रे रंग ऐसी पर्दों हेतु उपयुक्त है।
**काउंटरटॉप:** यदि काउंटरटॉप को एक विशेष आकर्षण के रूप में इस्तेमाल किया जाना है, तो उसे काले-सफेद रंगों के अलावा किसी अन्य रंग में सजाया जा सकता है; उदाहरण के लिए, हल्के हरे रंग का काउंटरटॉप उपयुक्त होगा।
**फर्नीचर का चयन:** काले-सफेद रंगों में रसोई की सजावट हेतु फर्नीचर का चयन सावधानी से करना आवश्यक है; छोटे क्षेत्रों में हल्के रंगों के फर्नीचर ही उपयुक्त होते हैं।
**प्रकाश व्यवस्था:** काले-सफेद रंगों में सजी रसोई में प्रकाश व्यवस्था हेतु झूम लाइटें उपयुक्त हैं; इनका रंग काले या सफेद हो सकता है, ताकि वे अन्य डिज़ाइन तत्वों के साथ मेल खाएँ।
**कार्यस्थलों पर प्रकाश:** कार्यस्थलों पर प्रकाश हेतु समायोज्य स्पॉटलाइटें उपयोग में आ सकती हैं; बहु-स्तरीय छतें भी प्रकाश व्यवस्था हेतु उपयुक्त हैं।
**काले-सफेद रंगों में सजी रसोई की डिज़ाइन के विभिन्न उदाहरण** 





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