छोटी रसोई में जगह कैसे अधिकतम उपयोग में लाएं: 10 शानदार विचार
रसोई में एकदम साफ-सुथरा वातावरण बनाए रखना कोई आसान काम नहीं है। आमतौर पर, रसोई के कैबिनेट में सभी बर्तनों, उपकरणों एवं अन्य सामानों को रखना संभव नहीं होता। अपनी रसोई को बेहतर बनाकर उसे एक सुविधाजनक एवं कार्यात्मक स्थान में बदलना, विभिन्न हुक, संक्षिप्त शेल्फ, चुंबकीय पट्टियों एवं छेदयुक्त पैनलों की मदद से संभव है; इन्हें रसोई में लगभग कहीं भी रखा जा सकता है।
विचार संख्या 1: रसोई के आइलैंड पर
आमतौर पर, रसोई के आइलैंड में विभिन्न छोटी वस्तुओं को रखने हेतु सुविधाजनक शेल्फ होती हैं। लेकिन इस पर रेल, छोटी शेल्फ या कुहनियाँ लगाकर इसे और अधिक कार्यात्मक बनाया जा सकता है। इस तरह, कुकबुक, रसोई के तौलिए या बेकिंग सामग्री आसानी से रखी जा सकती है।

विचार संख्या 2: बैकस्प्लैश के साथ
रसोई के बैकस्प्लैश के पास उपलब्ध जगह का पूरा उपयोग करें। कैबिनेटों के नीचे संकुचित शेल्फ लगाकर कुकबुक, बर्तन या मसाले रख सकते हैं। इन शेल्फों के नीचे स्पॉटलाइट भी लगा सकते हैं, जिससे अतिरिक्त प्रकाश मिलेगा – ऐसा करना कभी भी बुरा विचार नहीं होगा।

विचार संख्या 3: फ्रिज के ऊपर
फ्रिज या रसोई कैबिनेट के ऊपर उपलब्ध खाली जगह का भी उपयोग किचन उपकरणों को रखने हेतु किया जा सकता है – जैसे कि कटिंग बोर्ड, फूलदान आदि। इसके अलावा, बेकिंग ट्रे भी फ्रिज पर ही रखी जा सकती हैं।
विचार संख्या 4: रसोई के कोने में
रसोई के कोने का उपयोग करना थोड़ा कठिन है, लेकिन यह निश्चित रूप से संभव है। उदाहरण के लिए, कैबिनेट के कोने में संकुचित शेल्फ लगा सकते हैं, जबकि कमरे के सबसे दूर के कोने में एक सुविधाजनक रैक लगा सकते हैं। कोने वाले कैबिनेटों में तो विशेष आकार की स्लाइडिंग ड्रॉअर भी लगाई जा सकती हैं।विचार संख्या 5: फ्रिज के दरवाजे पर
यह विचार भारतीय या मेक्सिकन पकवानों के प्रेमियों को बहुत पसंद आएगा। कई मसाले फ्रिज के दरवाजे पर ही रखे जा सकते हैं – बस उन कंटेनरों पर छोटे-मोटे चुंबक लगा दें।विचार संख्या 6: शेल्फों के ठीक नीचे
अपनी शेल्फों का और बेहतर उपयोग करने हेतु उन पर कुहनियाँ लगा दें; इससे कॉफी मग या अन्य रसोई उपकरण आसानी से रखे जा सकते हैं, एवं बहुत सी जगह भी बच जाएगी।विचार संख्या 7: रसोई कैबिनेट के अंदर
बहुत से लोग रसोई कैबिनेट के दरवाजों की क्षमता को कमतर आंकते हैं। उन दरवाजों पर संकुचित शेल्फ एवं कुहनियाँ लगा दें; इससे मसाले एवं अन्य उपकरण आसानी से रखे जा सकते हैं।विचार संख्या 8: सिंक के ऊपर
सिंक के ऊपर उपलब्ध खाली जगह का भी उपयोग किचन उपकरणों को रखने हेतु किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, सिंक के ऊपर रेल लगाकर पैन एवं कड़ाहियाँ रख सकते हैं; इस तरह वे कम जगह घेरेंगी।विचार संख्या 9: छेदयुक्त पैनल पर
एक ही बॉक्स में कई पैन एवं कड़ाहियाँ रखना संभव नहीं होता; इसलिए उन्हें रेंज हुड के पास या दरवाजे के पास दीवार पर लटका दें। छेदयुक्त दीवार पैनल इस कार्य हेतु बहुत मददगार साबित होगा।विचार संख्या 10: रसोई कैबिनेट के नीचे
रसोई कैबिनेट के नीचे उपलब्ध खाली जगह का भी उपयोग करें – वहाँ कुछ बास्केट या स्लाइडिंग ड्रॉअर रखकर अनाज, बीज या हस्तकला सामग्री आसानी से रखी जा सकती है।अधिक लेख:
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