2016 में हमें सबसे ज्यादा पसंद आए किचन डिज़ाइन
मिशेल पार्कर, हौज़ द्वारा
कुछ रसोई सुविधाएँ कभी भी फैशन से बाहर नहीं जातीं, जबकि अन्य अचानक ही आकर आधुनिक इंटीरियर की परिभाषा ही बदल देती हैं। 2016 के प्रमुख रसोई ट्रेंड्स पर नज़र डालने पर हमने देखा कि पारंपरिक क्लासिक डिज़ाइनों का सामना साहसिक एवं नए रुझानों से हुआ। जहाँ सफ़ेद रंग की कैबिनेट, पुनः उपयोग में आया लकड़ी का सामान एवं आधुनिक फार्महाउस शैली की रसोई डिज़ाइन जैसे समयातीत विकल्प हावी रहे, वहीं विपरीत रंगों वाली कैबिनेट एवं गर्म धातुई तत्वों का उपयोग एक रोमांचक परिवर्तन लेकर आया। ग्रामीण शैली की बनावटों से लेकर चमकदार, संक्रमणकालीन रसोई डिज़ाइनों तक, ये तस्वीरें 2016 के दौरान हौज़ की आइडियाबुक्स में सबसे अधिक संरक्षित की गईं। क्या इस सूची में आपका पसंदीदा डिज़ाइन भी है?
8. स्लेट ग्रे रंग की पेंट की गई एल्डर लकड़ी की कैबिनेटें, क्षतिग्रस्त ओक लकड़ी की कैबिनेटें, पुराने तरह के ब्रैकेटों पर लगी खुली शेल्फिंग, कंक्रीट की ईंटों से बनी फर्श, एवं पुराने ढंग की लगी हुई प्लेट रैक – ये सब मिलकर ऐसा रूप देते हैं जो कई पीढ़ियों से चली आ रही परंपरा का अहसास कराता है। यह स्थान दर्शाता है कि कैसे विभिन्न प्रकार की टेक्सचर्ड फिनिशिंग एवं खुली लकड़ी की शेल्फिंग एक प्रामाणिक फार्महाउस रसोईघर डिज़ाइन को मजबूती देती हैं।
सिंक: फार्महाउस सिंक, रोहल; फर्श: सीमेंट की ईंटें, आर्टो; कैबिनेटें: विलियम ओह्स
7. एल-आकार की योजना ग्रे रंग से रंगे एक बड़े मेपल आइलैंड के चारों ओर बनी है, जो 2016 में रसोईघर आइलैंडों संबंधी ट्रेंडों में विपरीत रंगों के केंद्र बिंदुओं की प्रवृत्ति को दर्शाती है। बैकयार्ड की ओर देखने वाली खिड़की के नीचे एक अत्यधिक चौड़ा एप्रन-फॉर्म वाला फार्महाउस सिंक स्थित है, जबकि गर्म लकड़ी के फर्श एवं पॉलिश्ड हार्डवेयर इस स्थान को एक आकर्षक एवं संक्रमणकालीन वातावरण प्रदान करते हैं।
बैकस्प्लैश: सफ़ेद ग्लॉस वाली 3 बाय 6 फीट की सबवे टाइल; आइलैंड: फ्लिंट स्टेन के साथ चेरी रंग का वुडहार्बर; रेंज हूड: GE का मोनोग्राम 48-इंच का स्टेनलेस स्टील प्रोफेशनल हूड; फर्श: मिनवैक्स के जैकोबियन स्टेन के समान स्टेन वाला टंग-इन-ग्रोव ओक।
6. लकड़ी की पैनलिंग वाली ड्रॉप सीलिंग, इस साफ-सुथरे सफ़ेद रसोईघर में एक अप्रत्याशित वास्तुकलात्मक केंद्रबिंदु प्रदान करती है, साथ ही गर्म सफ़ेद ओक के फर्शों का भी सुंदर संयोजन करती है। साफ रेखाओं, प्राकृतिक लकड़ी एवं आकर्षक पेंडेंट लाइटिंग के इस सुनियोजित संयोजन से रसोईघर डिज़ाइन में एक उत्कृष्ट उदाहरण सामने आता है।
आइलैंड लाइट्स: वाशिंगटन पेंडेंट, हडसन वैली लाइटिंग; डाइनिंग टेबल के लिए लाइट फिक्सचर: टेला, यूरोफेज़
5. यह कहना ही पड़ेगा: टेक्सास में सब कुछ बड़ा होता है। डलास का यह विशाल रसोईघर 12 फीट ऊँची छतों एवं मोटे, गहरे रंग के बीमों के नीचे, चमकीले सफ़ेद रंग के काउंटरटॉपों के साथ एक विशाल काले रंग के आइलैंड कैबिनेट को प्रदर्शित करता है। इस विशाल डिज़ाइन में कैलाकट्टा संगमरमर एवं स्पर्शयोग्य चूनापत्थर का उपयोग बड़े आकार के काउंटरस्टूल, कस्टम वेंटिलेशन एवं एकीकृत उपकरणों के साथ किया गया है।
आइलैंड काउंटरटॉप: कैलाकट्टा कोलोराडो संगमरमर; परिधि वाले काउंटरटॉप: कैम्ब्रियन ब्लैक सैटिन ग्रेनाइट; दीवारों पर रंग: ग्रे क्लाउड्स, शेरविन-विलियम्स; आइलैंड पर रंग: ब्लैक लिकोरिस, बेहर; छत पर रंग: स्वर्लिंग वॉटर, बेहर; रेंज हूड: कस्टम, वेंट-ए-हूड; फर्श: लाल ओक; बैकस्प्लैश: ईंट का वेनिर, चारकोल ल्यूडर्स चूनापत्थर, एलायंस मटेरियल्स; रेफ्रिजरेटर: पैनल-तैयार सब-ज़ीरो; स्टूल: इथान एलेन; नल: एच, मोएन; लटकन वाली लाइटें: योक 1, हौज़ पर उपलब्ध
4. इस टोरंटो के रसोईघर में प्राकृतिक सामग्रियों की विशेषताएँ स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं। पुनः उपयोग की गई हेमलॉक लकड़ी से बना आइलैंड काउंटरटॉप एवं फर्श, काले धातु के हार्डवेयर वाले क्लासिक सफ़ेद शेकर कैबिनेट में प्राकृतिक गर्मजोशी लाते हैं। चमड़े जैसी पत्थर सतह एवं कल्चर्ड स्टोन बैकस्प्लैश इस बहुस्तरीय, स्पर्शयोग्य सौंदर्यशास्त्र को पूरा करते हैं।
दीवारों का रंग: रिवर Pewter, कैबिनेट एवं ट्रिम का रंग: चैंटिली लेस, आइलैंड का रंग: स्टॉर्म क्लाउड ग्रे – सभी Benjamin Moore से; स्टूल: Restoration Hardware
3. दो कैबिनेट दरवाजों, एकीकृत ड्रॉअरों, एवं निकालने योग्य बास्केटों वाला हाथ से बना पैंट्री, छोटे से स्थान में ही असाधारण मात्रा में स्मार्ट स्टोरेज सुविधा प्रदान करता है। केवल 4 फीट चौड़ा, 7 फीट ऊँचा, एवं 2 फीट गहरा होने के बावजूद यह साबित करता है कि उपकरणों के लिए विशेष क्षेत्र या विशेषज्ञतापूर्ण शेल्फिंग हेतु बड़े स्थान की आवश्यकता नहीं होती।
पेंट का रंग: Purbeck Stone, Farrow & Ball
2. गर्म रंग के सैटिन ब्रास के किचन हार्डवेयर, मेल खाने वाले प्लंबिंग फिक्सचर एवं दीवार पर लगे स्कोंस, गहरे भूरे रंग के कस्टम शेकर कैबिनेटों के साथ मिलकर एक उत्कृष्ट सौंदर्य प्रदान करते हैं। यह डिज़ाइन 2016 में ठंडे क्रोम की जगह समृद्ध, गर्म रंगों के धातुओं के उपयोग, नरम सफ़ेद रंग की सतहों एवं टिकाऊ पत्थरों के उपयोग की ओर हुए परिवर्तन को दर्शाता है।
बेस कैबिनेट के लिए रंग: डाउन पाइप, फैरो एंड बॉल; दीवारों एवं ऊपरी कैबिनेटों के लिए रंग: डेकोरेटर्स व्हाइट, बेंजामिन मूर; सैटिन ब्रास से बने कैबिनेट पुल्स: ल्यूज हार्डवेयर; नल: ईस्ट लिनियर (सैटिन ब्रास), न्यूपोर्ट ब्रास; सिंक: रोहल; रेंज: ब्लूस्टार; स्कोंस: स्कूलहाउस इलेक्ट्रिक; फर्श: रीक्लेम्ड हार्ट पाइन
1. पुरानी फार्महाउस शैली की विशेषताओं, गर्म अमेरिकी ब्लैक वॉलनट सामग्री से बने आइलैंड काउंटरटॉप, एवं बड़े आकार की पत्थर की टाइलों के यह समयातीत संयोजन ने इस अंग्रेजी रसोई की तस्वीर को 2016 की सबसे लोकप्रिय अपलोड बना दिया। हल्के भूरे रंग की परिधीय कैबिनेटों एवं प्राकृतिक रंग के आइलैंड का सुखद द्विरंगी संयोजन यह दर्शाता है कि सादे, संयमित रंगों वाली रसोई कैबिनेटें आज भी कितनी लोकप्रिय हैं।
दीवार कैबिनेट का रंग: स्मोक, ज़ोफ़ैनी; आइलैंड का रंग: एलिफ़ेंट ग्रे, ज़ोफ़ैनी
