Планировка кухни-столовой, совмещенной с гостиной: фото интерьера, советы по дизайну, зонированию, отделке, расстановке мебели

Дизайнеры давно в восторге от совмещённого варианта кухни-столовой-гостиной. Но прежде, нужно решить, какой вариант совмещения это будет. Можно нарисовать эскиз будущего проекта, решить, насколько кардинально предстоит видоизменять планировку, согласовать с БТИ дизайн-проект в обязательном порядке. 

Для таких решений требуется специальное письменное разрешение-подтверждение о правильности действий и работ. Несущие стены не должны быть подвержены демонтажу. А кухонная зона не может быть перенесена, если этажом ниже – расположены спальные помещения соседей. В любой, аварийной ситуации придётся долго устранять последствия.

 К тому же, следует предусмотреть, что совмещение – дело довольно затратное. Речь идёт о полной перепланировке и комплектации. И лучше всего, чтобы именно профессионалы занимались проектированием и выполнением работ.

Совмещенная кухня-столовая с гостиной в маленькой квартире

В малогабаритном пространстве всегда не хватает места. Эту проблему отлично решает объединение кухонной, столовой и гостиной зон. В такой квартире следует отдать предпочтение оформлению в светлых тонах. От этого пространство выиграет вдвойне. Второй важный пункт – это недостаток света. Демонтировав перегородку, можно добавить больше освещения. Опять же, пространство будет казаться больше и светлее.

 Стоит помнить, что все три зоны оформляются в едином стилевом решении. Для малых помещений практичнее расставить мебельные предметы в одну линию. Получится хорошее разделение зон. И в то же время, интерьер совмещенных кухни, столовой и гостиной будет выглядеть цельным пространством. В квартирах-студиях такой принцип совмещения особо актуален. Ведь там попросту нет весомых перегородок по плану. Но такая квартира всё равно имеет видимые зоны разграничения и смотрится стильно. Часто используют форму буквы Г.

Дизайн: Анна Русскина

Совмещение кухни, столовой, гостиной в частном доме

В большом частном доме для хозяев представляется больше возможностей по созданию уникального места обитания. Здесь можно пробовать с возможностью реализации множество идей и дизайнерских задумок. Площадь позволяет, а это – главное. Загородная недвижимость позволяет воплотить мечту в реальность. Нет никаких ограничений. Обустроить каждую комнату по-своему – достаточно легко. 

Сегодня многие обладатели коттеджей планируют объединение зон кухни, столовой, гостиной. В подобном доме это очень удобно. На стадии планирования архпроекта можно заранее обсудить детали проектирования этих зон, расстановку сантехники и мебели. Получится то самое уютное место, в котором гости будут чувствовать себя как дома, а хозяева смогут не прерывать беседу, попутно, занимаясь готовкой и сервировкой. Чаще всего рабочая зона отделена островком. 

Для его размещения загородный дом – идеальное место. В качестве обеденной зоны возможна установка большого гарнитура: стола и стульев, неподалёку. Диван и мягкие кресла располагают в стороне. В большом помещении, объединение трёх зон ещё и коррекция слишком большого помещения.

Варианты зонирования пространства

• Разделение мебелью

1. Барная стойка. При делении на зоны, в объединённой кухне-гостиной могут быть использованы разные способы. Барная стойка – это классический вариант. В данном случае выполняет сразу две важные функции: разграничивает пространство, а также может заменять кухонный столик. Барная стойка, в традиционном понимании, может быть заменена и выполнена из стены. Для этого стена демонтируется не полностью, частичная конструкция маскируется и декорируется под стойку, оснащается необходимыми комплектующими. В результате кухонно-рабочая зона огорожена, готовка не мешает общению. Мелкие и ненужные глазу детали кухни – ящики, полки, посуда скрыты от посторонних, тем самым облагораживая обстановку. Иногда для эргономики пространства, на поверхности стойки устанавливают и встраивают кухонные приборы: электрическую плиту либо раковину.
   
2. Диван. Часто диваном отделяют пространство гостиной даже в самых крохотных квартирках. Прямая спинка дивана служит своеобразной, визуальной перегородкой. Это хорошее место для встреч, чаепития и милых бесед в кругу близких и друзей. Дополнить можно небольшим журнальным столиком, за которым можно почитать прессу или попить кофе.
   
3. Стол со стульями. Служит хорошим разграничительным элементом между кухонной и гостевой зонами. За таким столом хорошо собираться на обеды и званые ужины. Подача блюд упрощается, а ненужная посуда и кухонные принадлежности не мешают наслаждаться времяпровождением.

Использование стеллажей

Зонирование кухни-гостиной, совмещённой со столовой при помощи стеллажа – хорошая идея. В стеллаже хранятся книги, журналы и прочие атрибуты. Поэтому, выбирая стеллаж, мы решаем проблему бережного хранения нужных и дорогих хозяевам предметов. Лёгкая конструкция стеллажа расширит помещение, не загружая его лишних сантиметров.

Разделение цветом и фактурой материалов

Разграничить и выделить зоны можно просто – при помощи цвета. Это самый доступный и несложный способ. Важно помнить о сочетаемости цветовой палитры. Нет необходимости делать все зоны в одном цвете. Однако, они должны подходить друг другу. Для оформления зоны кухни подойдут тёплые, спокойные тона. Хорошим выбором будет взять два схожих по палитре цвета и оформить ими большую часть площади и мебели. А яркими деталями выделить фон спокойной палитры. 

Вариант чёрно-белого контраста будет выглядеть необыкновенно, где кухня декорирована в светлой палитре, а гостиная и столовая – в темном цвете. Лучше не забывать о том, что тёмно-синий цвет визуально «опускает» пространство, зелёный – успокаивает и нейтрализует. 

Красный цвет на кухне – уместен, поскольку разжигает аппетит. Гостиная, оформленная в жёлтом, песочном цвете подарит покой и гармонию в любое время года. Эти цвета поднимают настроение и гармонизируют помещение. Обои и окраска стен также могут разграничить зоны.

1. Обои могут быть с разнообразными принтами, но обязательно едиными по цвету и фактуре;
   
2. Обои могут сочетаться с покрашенными стенами. Здесь важно выдержать одну цветовую гамму и стиль;
   
3. Всевозможные виды отделки в пространстве. Штукатурка и декоративная каменная кладка.

Дизайн: SPACE FOR LIFE

Полы и потолок

К зонированию можно отнести подиум, на котором может размещаться кухонная часть. Кухня как бы возвышается над столовой и гостиной. Потолочную часть здесь также следует изменить. Форма подиума и потолка должны быть идентичными. Используют разные по высоте лампы и предметы освещения. Переход из зоны в другую часть становится заметным. Люстры, торшеры подойдут для гостиной, их мягкий свет позволит отдохнуть и расслабиться. В зоне кухонного пространства подойдут светодиодные подсветки. Декор выполняет важную роль в стилизации зон. 

Хороший совет от дизайнеров: украсить кухню арт-изображениями, которые схожи по теме и композиции с гостиной и столовой. Мебель не должна перегружать зоны. Следует максимально точно расположить основные предметы, не занимая лишние сантиметры.

Мода на объединение зон кухни со столовой и гостиной пришла из прошлого века. Но она актуальна и по сей день. Интересный факт – эта тенденция подходит под все типы и размеры помещений. Воплотить идею можно с лёгкостью и энтузиазмом. Главное – соблюдать меру и не бояться пробовать.

Основные стили

• Скандинавский
  

Дизайн такого пространства в данном стиле отличается простотой и многофункциональностью. Ограничено количество ненужных, мелких деталей, от которых минимум пользы. Основной цвет – белый. Характерно использование деревянных столешниц и предметов интерьера. На полу хорошо смотрятся природные материалы: паркетная доска, ламинат высокого качества. Без света не обойтись. Его должно быть много и повсюду. Разграничение зон можно провести при помощи колонны, арочной конструкции. Имитация керамики, натурального камня сделают интерьер неповторимым.

• Лофт
  

Дизайн промзоны сегодня особо популярен. Он прост и лаконичен. Тут важно сочетание цветов. Хорошо смотрятся серый и бежевый, чёрный и белый. Учитывая общие параметры, можно соорудить кирпичную кладку около дивана в гостиной. Или сделать её фоном под ТВ.

• Хай-тек
  

В такой кухне-столовой должны быть элементы металлических предметов, стекла. Отсутствует пестрота. На полу кухни – плитка, на потолке возможны удачно подобранные конструкции «под металл». Пластиковая мебель в бежево-молочных тонах и яркие акценты на предметах декора – основные связующие компоненты направления.

Фото реальных проектов Дизайн: архитектор Александр Петунин и дизайнер Анна Полевая, компания «Палекс-Строй»