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Küche der Woche: Funktionalität über alles

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Ein Designer hilft einem erfahrenen Koch und ihrer Familie, jedes Detail für einen bequemen Umgang mit Lebensmitteln und das Aufbewahren aller notwendigen Gegenstände zu planen und umzusetzen.

Diese Haushaltswirtin konnte nicht länger mit ihrer alten, unpraktischen Küche leben – ihre Bulkigkeit und Überlastung. Besonders da sie sehr gerne gesunde und leckere Mahlzeiten für ihre Familie zubereitet, war es entscheidend, alle notwendigen Bedingungen für diese Leidenschaft zu schaffen. Dies wurde durch die gemeinsame Arbeit von Haushaltswirtin und professionellem Innenarchitekten erreicht.

Die Funktionalität und effiziente Nutzung jedes Winkels des Raums bildete die Grundlage des Projekts. Um die Zeit, die für Bewegungen auf der Küche benötigt wird, zu reduzieren, wurde sie in Form eines Dreiecks aus Hauptgeräten – Spüle, Herd und Kühlschrank – angeordnet. Um einen luftigen und hellen Raum zu schaffen, wurde entschieden, die Stapelung von Schränken und Regalen in der oberen Hälfte des Raums zu vermeiden und alles Notwendige in Schränke in der unteren Hälfte zu verschieben.

So sieht die Haushaltswirtin in ihrer aktualisierten funktionalen Dreiecksanordnung aus. Die Anordnung jedes Schranks und Regals wurde von ihr selbst sorgfältig geplant, so dass jedes Ding jetzt leicht erreichbar an einem für sie genau definierten Ort liegt.

Der Kücheninsel, bedeckt mit hellem Stein, wirkt etwas groß und aufgebläht, aber berücksichtigt man seine zweite Funktion als Esszimmer-Tisch, passt die ausgewählte Größe perfekt.

 

Es war auch wichtig, dass die Haushaltswirtin stets über das Leben ihrer Familie informiert ist, während sie häufig auf der Küche verbringt. Somit wurde die Küche von einer Trennwand zwischen Wohnzimmer und Esszimmer befreit, wodurch sie ihren heutigen Ausblick auf einen großen offenen Raum erhalten hat.