Maia Quy Nhon Resort begrüßt Gastronomen

O CHI MINH CITY (9. März 2022) – Verstehend, dass der Weg zum Herzen jedes Reisenden oft durch den Magen führt, hat Fusion den Maia Quy Nhon Resort als gastronomischen 94-Villa-Resort an der relativ unberührten Südseeküste Vietnam eröffnet.

Erster gastronomisch ausgerichteter Resort von Fusion in Vietnam jetzt vollständig eröffnet

Das neueste Unternehmen von Fusion wurde Ende 2020 mit einem sanften Start eröffnet. Aufgrund der Pandemie feierte der Resort kürzlich seine feierliche Eröffnung im Dezember 2021, als er die letzten Villen schloss.

Die neue Marke Maia erweitert das ursprüngliche Wellness-Konzept von Fusion, indem sie einen weiteren wichtigen Faktor für die Reise hinzufügt – Essen. Gäste von Maia können Dinner oder Lunch zusätzlich zum kostenlosen Frühstück wählen; oder die Vergnügen einer Spa-Therapie, die im Preis des Aufenthalts inbegriffen ist.

Der Resort bietet eine breite Auswahl an einzigartigen kulinarischen Veranstaltungen, darunter Once Upon a Table – ein viergängiges Menü des Chefs in einem intimeren Restaurant ad hoc; Barefoot Destination Dining mit Ozeanblick; ein privater Grillabend mit einem persönlichen Chefbegleiter, der in der Villa des Gastes zubereitet wird; ein High Tea-Service in der Villa und Breakfast by Design, darunter auch die Möglichkeit eines Foto-Frühstücks auf einem Schwimmtray.

„Gastronomie ist oft einer der wichtigsten Aspekte des Urlaubs, da sie das Unbekannte in ein bequemes und familiäres Erlebnis verwandeln kann“, sagte Mark Bittern, General Manager des Maia Quy Nhon Resorts. „Bei Maia streben wir danach, Gäste aus ihrem Komfortbereich herauszuführen und sie mit regionalen Besonderheiten vertraut zu machen, wobei wir gleichzeitig die Besonderheiten der vietnamesischen Küche hervorheben.“

Falls Gäste mehr auf einen gesunden Lebensstil ausgerichtet sind, können sie täglich eine Spa-Therapie statt zweimaliger Verpflegung wählen. Vēla Spa verfügt über zehn therapeutische Räume mit einem Oase, inspiriert von der umgebenden Natur. Die Spa folgt dem Konzept „Dschungel in einer Flasche“, bei dem alle Behandlungen auf lokalen Zutaten basieren.

Das Gelände ist mit einem umfangreichen Pool und einem Fitnesscenter mit modernster internationaler Ausrüstung ausgestattet.

Der Resort verfügt über zwei Restaurants, Vị und ad hoc, sowie eine offene Barzone am Pool. Das praktische All-you-can-eat-Restaurant Vị, was „Geschmack“ bedeutet, kann bis zu 146 Gäste aufnehmen. Das Restaurant konzentriert sich auf lokale Produkte, insbesondere Meeresfrüchte und Früchte der Region. Die live-Kocherei sowie die Aussicht auf den Phuong Mai Bay ziehen Aufmerksamkeit an. Der Interieur wurde ebenfalls von der Umgebung inspiriert und hauptsächlich von lokalen Handwerkern gestaltet.

ad hoc ist ein intimerer Ort, der bis zu 96 Personen innen und außen aufnehmen kann. Der Chef kocht täglich auf den lokalen Märkten nach Zutaten für das Menü, welches häufig wechselt. Das Restaurant bietet ein kollektives Abendessen-Erlebnis, das an ein Familienbankett erinnert.

Die 94 Villen variieren in der Größe von einer bis drei Schlafzimmern, wobei die meisten private Pools und Gärten haben. Die Unterkunftsmöglichkeiten reichen von 61 Quadratmetern für eine Halb-Doppelzimmer-Villa bis hin zu einem Palast von 264 Quadratmetern für eine drei Zimmer Villa am Strand mit Pool. Die Innenräume sind in Erdtönen gehalten, mit Akzenten verschiedener Ozeanfarben. Die Verbindung zur Erde wird auf dem gesamten Gelände durch die Nutzung recycelter Materialien wie trockenes Holz, Kupfer und Rattan aufrechterhalten.

Das Objekt liegt am Ufer des Phuong Mai Bay in der Stadt Quy Nhon, die ihre lokale Atmosphäre bewahrt und außerhalb des Sichtfelds der meisten Reisenden in Vietnam geblieben ist, obwohl sie nur eine Stunde Flugzeit vom kommerziellen Zentrum des Landes, Ho Chi Minh City, entfernt ist.

Die Startkategorie der Zimmer beginnt bei 185 US-Dollar pro Nacht inklusive zweimaliger Verpflegung oder einer Spa-Therapie pro Erwachsenem im Zimmer.

- Projektbeschreibung und Bilder bereitgestellt von Maia Resorts