小厨房装修时常犯的7个错误,业主一年后都会后悔
插座太少(而且位置也不合适)
水壶、咖啡机、烤面包机、搅拌机、手机充电器——厨房里总有各种设备处于通电状态。如果台面上的插座只有两个,很快就需要使用延长线,而电线则会遍布整个操作台面。
在装修之前,先列出所有电器设备,并额外准备两三个插座以备使用。不要将插座直接安装在洗手池和炉灶正上方。对于嵌入式电器,应将插座设置在旁边的柜子中或地板下方,这样无需拆动厨房就能使用。烤箱和炉灶通常需要从配电盘引出独立的线路,具体功率要求需向电工咨询。
放弃上置橱柜以获得“更多空间”
没有上置橱柜的厨房在照片中看起来很美观,但实际使用6米长的厨房时很快就会面临空间不足的问题。餐具和谷物类物品不得不摆放在操作台上,导致厨房变得杂乱无章。
在小型厨房中,最好将上层橱柜做至天花板高度。把不常使用的物品——如节日餐具或食品储备——放在最上层。如果希望空间更简洁,可以只在墙上留出一块没有橱柜的区域,比如窗户旁,然后在那里挂几层开放式架子。此外,与墙面颜色相同的橱柜几乎能与空间融为一体。
洗手池和炉灶之间的空间太窄
为了在狭小的厨房里容纳所有设备,洗手池和炉灶有时会被摆放得非常靠近。结果就是根本没有地方切蔬菜或放置锅具。
主要操作区域位于洗手池和炉灶之间的台面。其宽度应不低于60厘米,理想情况下为80-90厘米。如果空间不足,可选择两灶头的炉具而非四灶头炉具,或选择45厘米宽的窄型洗碗机。炉灶不应紧贴墙壁或窗户安装:两侧至少需留出20-30厘米的空间,这样锅具的把手就不会碰到墙壁,火焰或热量也不会影响到窗帘。
厨房定制完成后才选择家电
常见的情况是:先定了整体厨房,结果发现所选的冰箱放不进预留空间,或者因为墙壁的缘故其门无法完全打开。又或者原本想买60厘米宽的洗碗机,却不得不购买更窄的型号。
首先选择家电,再根据其尺寸来设计厨房。要检查柜门的开启方式:如果冰箱紧贴墙壁,门可能无法完全打开90度,里面的抽屉也无法抽出。即使厨房空间狭小,还是建议安装洗碗机——哪怕是宽度较小的那种。那些为了多放一个橱柜而放弃洗碗机的主人,往往后来会后悔。
仅有一盏顶部照明灯
如果厨房里只有吊灯或天花板上的灯具,人站在操作台前时就会背对光源。操作台上会投下自己的影子,这样切菜或阅读食谱都会很不方便。
请考虑几种照明方案。在工作区上方,橱柜下方需要安装照明——可以使用LED灯带或线性灯具。餐桌上方则适合安装吊灯,而整体光线可以调得更柔和一些。
在抽油烟机上节省了开支
人们选择抽油烟机时往往只看外观,或者为了有抽油烟功能就随便选最简单的那种。一年后,上层橱柜上就会出现厚厚的油垢,而且异味会弥漫整个公寓。
抽油烟机的宽度应不小于炉灶面板的宽度,最好稍宽一些。其性能大致可通过厨房面积乘以10到12来估算。如果条件允许,建议选择排风口直接连接通风管道的型号,这类产品的性能优于循环式产品。同时要注意不要完全堵住通风管道:此时应使用带有止回阀的滤网,尤其是在公寓使用燃气的情况下。
不实用的材料
那些会留下所有指纹的光面墙面、几月之内就会变黑的台面白色填缝剂,以及水槽处边缘很薄的刨花板桌面——这些在最初看起来或许很美观,但实际并不实用。
选择外墙材料时,建议选用哑光表面且具有防指纹功能的涂层。用于台面边缘的填缝剂应选择比瓷砖颜色稍深的款式,或使用环氧树脂类填缝剂,因为后者不会吸收污垢。水槽台面最好由石英岩、陶瓷或亚克力石制成。如果预算有限而不得不选择刨花板,务必确保其边缘得到良好的防潮处理。
只要根据自己的烹饪习惯和储物需求来规划,小厨房也能变得非常实用。在订购厨房套装之前,先想象一下自己在厨房里的日常活动——这样就能在问题还容易解决时及时发现它们。














