एकदम सही कस्टम पैन्थ्री तैयार करने हेतु 5 चरण

जानें कि कैसे एक कार्यात्मक पैनtry डिज़ाइन किया जाए, ताकि सभी उत्पाद आसानी से उपलब्ध हों एवं अच्छी तरह से संग्रहीत रहें।

1. आपको कितनी जगह की आवश्यकता है?

कार्यात्मक एवं व्यावहारिक पैनtry बनाने के लिए आपको बड़ी रसोई की आवश्यकता नहीं है। बस कम से कम 1 मीटर वर्ग की जगह खाली करें, एवं 20 सेमी गहराई वाली अलमारियाँ या दराजे लगाकर आवश्यक उत्पादों को संग्रहीत करें। यदि आपके पास अलग पैनtry के लिए अधिक जगह है, तो स्लाइडिंग दरवाजे लगाने पर विचार करें, ताकि जगह का अधिकतम उपयोग हो सके।

2. उत्पादों को श्रेणियों के आधार पर संग्रहीत करें

अपने उत्पादों को तार्किक रूप से समूहीकृत करें, एवं ऐसी अलमारियाँ/दराजे चुनें जो आपकी ऊँचाई के अनुरूप हों। उन उत्पादों को ऐसी अलमारियों में रखें जिनका आप सबसे अधिक उपयोग करते हैं, एवं जो जल्दी ही समाप्त हो जाते हैं। पारदर्शी डिब्बों में सामान रखने से आपको उन्हें खोलकर या लेबल लगाकर पता लेने की आवश्यकता नहीं होगी, जिससे दृश्य स्तर पर अव्यवस्था नहीं होगी।

3. अत्यधिक मात्रा में सामान न खरीदें

आवश्यकता से अधिक सामान न खरीदें, एवं प्रत्येक प्रकार के उत्पादों की अधिकतम संख्या दो ही पैकेट तक सीमित रखें। ताकि आपको उत्पादों तक आसानी से पहुँच मिल सके, एवं वे समाप्त न हो जाएँ। प्रत्येक अलमारी/दराजे पर दो से अधिक पंक्तियाँ न बनाएँ; यदि जगह अनुमत हो, तो सामान को ऊर्ध्वाधर रूप से भी रख सकते हैं।

4. भारी वस्तुओं को निचली पंक्तियों में रखें

निचली पंक्तियों (90 से 160 सेमी ऊँचाई वाली) में उन भारी वस्तुओं को रखें जैसे पानी की बोतलें, टेट्रा पैक आदि। इन वस्तुओं को चकरदार ड्रॉअरों में भी रख सकते हैं, ताकि उन्हें आसानी से हिलाया जा सके।

5. हर चीज़ को अपनी जगह पर रखें

काँच के जार, डिब्बे या बास्केटों का उपयोग करके उत्पादों को श्रेणियों के आधार पर संग्रहीत करें। यदि डिब्बे/बास्केट एक ही या लगभग एक जैसे हों, तो सब कुछ अधिक व्यवस्थित दिखाई देगा। डिब्बों/बास्केटों का आकार उन उत्पादों के आकार के अनुसार ही चुनें। ड्रॉअरों में विभाजक लगाकर जगह का कुशलतापूर्वक उपयोग करें।