पहले और बाद में: पुरानी रसोईयों के 5 सबसे शानदार नवीनीकरण

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प्रेरणा एवं नई अवधारणाओं हेतु संग्रह…

हमने एक ही लेख में पुरानी रसोईयों को अपडेट करने के सर्वोत्तम उदाहरण इकट्ठा किए हैं।

स्टालिन-युग के अपार्टमेंट में विशाल रसोई

ग्राहकों ने डिज़ाइनर अलेक्ज़ांद्रा याकुशेंको को एक पुरानी इमारत में स्थित तीन कमरे वाले अपार्टमेंट के आंतरिक डिज़ाइन को अपडेट करने के लिए बुलाया। इसमें आधुनिक तत्वों एवं रंगों का उपयोग किया गया। रसोई L-आकार की है, एवं इसमें धूसर एवं प्राकृतिक लकड़ी का संयोजन प्रयोग में आया है; बैकस्प्लैश में विभिन्न प्रकार के टाइलों का उपयोग किया गया है。

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नई रसोई को विशेष रूप से बनाया गया है, एवं इसकी व्यवस्था G-आकार में है। अंतर्निहित फ्रिज द्वार पास स्थित है; इसके बाद सब्जियों के लिए भंडारण स्थल एवं सिंक है, फिर L-आकार का मॉड्यूल, काम करने के लिए जगह, एवं दूसरी दीवार पर डिशवॉशर, इलेक्ट्रिक स्टोव एवं बड़ा भंडारण स्थल है। रसोई में नीचे एक कैबिनेट भी है, जिसमें कन्वेक्शन ओवन लगा हुआ है。

रीनोवेशन के बाद की रसोईरीनोवेशन के बाद की रसोई
रीनोवेशन के बाद की रसोईरीनोवेशन के बाद की रसोई

पैनल इमारत में स्थित सामान्य दो-कमरे वाला अपार्टमेंट

मारिया पिवोवारोवा ने अपने ग्राहक की माँ के लिए यह अपार्टमेंट डिज़ाइन किया। रसोई काफी छोटी है, इसलिए इसके डिज़ाइन एवं सजावट को पूरी तरह बदलना आवश्यक था; साथ ही, एक आरामदायक एवं विशाल डाइनिंग एरिया भी आवश्यक था।

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कैबिनेट को विशेष रूप से बनाया गया। इसमें अंतर्निहित फ्रिज, कुकटॉप, कन्वेक्शन ओवन एवं 45 सेमी व्यास का डिशवॉशर लगा है। काम करने के लिए पर्याप्त जगह है, एवं भंडारण क्षमता बढ़ाने हेतु ऊपरी कैबिनेट छत तक बनाए गए हैं。

रीनोवेशन के बाद की रसोईरीनोवेशन के बाद की रसोई
रीनोवेशन के बाद की रसोईरीनोवेशन के बाद की रसोई

छोटे क्रुश्चेवका अपार्टमेंट में सामान्य रसोई

डिज़ाइनर पावेल फोतीएव ने 54 वर्ग मीटर क्षेत्रफल वाले एक सामान्य क्रुश्चेवका अपार्टमेंट की रसोई को दोबारा डिज़ाइन किया। रसोई काफी छोटी है – 5.9 वर्ग मीटर। गलियारा मूल रूप से द्वार का ही हिस्सा था, इसलिए कार्यक्षमता बढ़ाना संभव नहीं था; रसोई बहुत ही छोटी एवं असुविधाजनक थी।

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यह क्षेत्र लिविंग रूम से जुड़ा हुआ था; इसलिए मॉस्को गैस कर्मचारियों को गैस पाइप को काटना पड़ा। कैबिनेट को खिड़की के विपरीत दीवार पर स्थानांतरित कर दिया गया, एवं खिड़की की चौखटी को बार काउंटर में परिवर्तित कर दिया गया। गलियारे एवं रैखिक व्यवस्था के कारण अब रसोई काफी विशाल दिखाई देती है。रीनोवेशन के बाद की रसोईरीनोवेशन के बाद की रसोई

स्टैंडर्ड पैनल इमारत में स्थित स्टूडियो अपार्टमेंट में रसोई

डिज़ाइनर तामारा वोरोंत्सोवा ने एक युवा ग्राहक के लिए रसोई को दोबारा डिज़ाइन किया। रसोई की फर्नीचर एवं उपकरण दो आमने-सामने वाली दीवारों पर रखे गए। खिड़की के पास डाइनिंग टेबल है। ग्राहक चाहता था कि यह स्थान अधिक आरामदायक हो, इसलिए वहाँ सोफा भी रखा गया।

रीनोवेशन से पहले की रसोई

अपार्टमेंट में पहले से ही गैस पाइप था; इसलिए रीनोवेशन की प्रक्रिया इसे खिड़की के पास स्थानांतरित करने से शुरू हुई – पहुँच बरकरार रखी गई। एयर डक्ट को छिपाने हेतु जिप्सम बोर्ड का उपयोग किया गया। रसोई में एक स्लाइडिंग दरवाजा भी लगाया गया।

फोटो: ‘इन स्टाइल’, रसोई एवं डाइनिंग रूम – हमारी वेबसाइट पर तस्वीरें

कैबिनेट को G-आकार में लगाया गया, एवं फ्रिज को दूसरी दीवार पर स्थानांतरित कर दिया गया। डाइनिंग एरिया में 3D पैनल एवं पौधों पर आधारित भित्तिचित्र लगाए गए। ऊर्ध्वाधर रेखाएँ छत को और अधिक विशाल दिखाई देने में मदद करती हैं। हीटर को भी दीवार पर ही रखा गया।

फोटो: ‘इन स्टाइल’, रसोई एवं डाइनिंग रूम – हमारी वेबसाइट पर तस्वीरें

‘П44-ТМ’ श्रृंखला के घर में सोच-समझकर डिज़ाइन की गई रसोई

डिज़ाइनर एवं आर्किटेक्ट ‘लेवलहाउस’ स्टूडियो के मैक्सिम दुरीएव ने एक प्रसिद्ध रूसी अभिनेता, संगीतकार एवं टीवी होस्ट स्टानिस्लाव यारुशिन एवं उनके परिवार के लिए रसोई का डिज़ाइन किया। ‘П44-ТМ’ श्रृंखला की इस इमारत में पुनर्व्यवस्था करना संभव नहीं था, क्योंकि सभी दीवारें भार वहन करने में सक्षम हैं। रसोई के दो प्रवेश द्वार हैं – गलियारे से लिविंग रूम में, एवं प्रवेश हॉल से। एकमात्र बदलाव यह था कि लिविंग रूम से जाने वाला दरवाजा बंद कर दिया गया, ताकि रसोई अलग हो जाए। रसोई की खिड़कियाँ वैसी ही रहीं, जैसी डेवलपर द्वारा लगाई गई थीं; फर्श पर अंडरफ्लोर हीटिंग भी लगाई गई।

इस रसोई का दौरा (26 मिनट)

फोटो: रीनोवेशन से पहले की रसोई

रसोई की व्यवस्था दो पंक्तियों में की गई है; एक दीवार पूरी तरह से उपयोग में आ रही है, जबकि दूसरी दीवार पर टीवी क्षेत्र भी है। रसोई के उपकरणों के रूप में ‘मारिया’ फर्नीचर कंपनी के ‘जैज़’ एवं ‘जैज़ प्लस’ मॉडल चुने गए। कैबिनेट को हर छोटी-मोटी बारीकी के साथ डिज़ाइन किया गया; इसमें सफेद एवं काले रंग, मैट एवं चमकदार सतहों का संयोजन प्रयोग में आया है。

फोटो: रीनोवेशन के बाद की रसोईफोटो: रीनोवेशन के बाद की रसोई

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