हमने बिना कोई खुली भंडारण प्रणाली रखे, एवं स्टोवटॉप को कमर की ऊँचाई पर रखकर एक बजट अनुकूल रसोई कैसे डिज़ाइन की?

आज हम मारिया उल्यानोवा से मिल रहे हैं, जो हमें अपने रसोई-भोजन कक्ष की एक संक्षिप्त यात्रा पर ले जाएँगी। कुल क्षेत्रफल लगभग 20 वर्ग मीटर है, और इसमें निम्नलिखित सुविधाओं को शामिल करना आवश्यक था:

• एक पूर्ण कार्यस्थल, क्योंकि मारिया खाना पकाने एवं बेक करने में बहुत दिलचस्पी रखती हैं;
• एक बड़ा भोजन क्षेत्र;
• खाने एवं उपकरणों के लिए आवश्यक स्थान।

• कुल क्षेत्रफल: 20 वर्ग मीटर
• �जट: 130,000 रूबल

मारिया ने अपने रसोई कक्ष की डिज़ाइन पूरी तरह से खुद ही की। दाहिनी ओर के प्रवेश द्वार से शुरू करते हुए, उन्होंने पूरी दीवार पर ऊर्ध्वाधर कैबिनेट लगाए। इनमें फ्रिज, ओवन एवं अन्य सामान रखे गए हैं। ओवन का स्थान कमर की ऊँचाई पर है, इसलिए बच्चे उस तक नहीं पहुँच सकते, लेकिन मारिया को गर्म व्यंजन आसानी से निकालने में सुविधा है।

मूल रूप से, भोजन कक्ष में एक बड़ी आयताकार मेज लगाई जानी थी, लेकिन मारिया अक्सर बड़े समूहों को घर पर आमंत्रित नहीं करती हैं। इसलिए, तेज़ कोनों से बच्चों को चोट न लगे, उन्होंने उस मेज की जगह एक गोल मेज रखने का फैसला किया। मेज के ऊपर प्रकाश हेतु IKEA का पेंडंट लाइट लगाया गया है。