रसोई के लिए 10 सस्ते उपकरण… जिनका हर गृहिणी सपना देखती है!

रसोई में आवश्यक उपकरणों की सूची हर किसी को परिचित है – हर किसी के पास चूल्हा, केटल, फ्रिज एवं माइक्रोवेव होता है। बेशक, कुछ लोगों को स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए केवल चाकू, पैन एवं चूल्हा ही पर्याप्त होते हैं; लेकिन बाजार में ऐसे कई उपकरण उपलब्ध हैं जो आपकी जिंदगी को और आसान बना देंगे। हमने रसोई के लिए कुछ शानदार आधुनिक उपकरण एकत्र किए हैं – अभी ही सुविधाओं पर निवेश करें!

बहु-कार्यात्मक सब्जी काटने वाला उपकरण

अभी भी हाथ से सब्जियाँ काट रहे हैं? तो यह उपकरण आपके लिए उपयुक्त होगा – यह प्रक्रिया को काफी तेज़ कर देगा, एवं परिणाम हर घरेलू महिला को पसंद आएगा। इसकी ब्लेड स्टेनलेस स्टील से बनी है; इसके द्वारा सब्जियाँ, फल एवं अन्य खाद्य पदार्थ काटे जा सकते हैं। कटाई के विकल्पों में छोटे टुकड़े, मैचस्टिक आकार में या सजावटी टुकड़े शामिल हैं; साथ ही सामग्री इकट्ठा करने हेतु एक कंटेनर भी दिया गया है。

कीमत: 989 रूबल

मांस नरम करने वाला उपकरण

अधिकांश लोग मांस को हाथ से पीसते हैं; लेकिन यह तकनीक अब पुरानी हो चुकी है… एक विशेष उपकरण मांस को आसानी से नरम कर देता है – यह धीरे-धीरे काम करता है, खाद्य पदार्थों की तैयारी में समय बचाता है, एवं मांस के स्वाद को भी बरकरार रखता है। मांस नरम एवं रसीला रहता है, एवं इसकी संरचना पर कोई नुकसान नहीं पहुँचता।

कीमत: 369 रूबल

�ैक्यूम सीलर

यदि आप चाहते हैं कि आपके तैयार किए गए व्यंजन लंबे समय तक ताज़े रहें, तो वैक्यूम सीलर अवश्य खरीदें… सब्जियाँ कम खराब होंगी, आलू एवं प्याज़ में अंकुर नहीं फूटेंगे… यदि इन्हें फ्रिज में रखा जाए, तो मांस/मछली से कोई नमी नहीं निकलेगी।

कीमत: 3690 रूबल

�ैस बर्नर

जो लोग मिठाइयाँ बनाना पसंद करते हैं, उनके लिए यह उपकरण बेहतरीन है… क्रीम ब्रुलेये पर बनने वाली परत इसके द्वारा बिल्कुल सही तरीके से तैयार हो जाएगी… साथ ही, घर पर बनाई गई बर्गर आदि के लिए पनीर को भी जल्दी से गर्म किया जा सकता है… यदि आपकी रसोई-प्रेरणा समाप्त हो जाए, तो इस उपकरण का उपयोग रोजमर्रा की जिंदगी में भी किया जा सकता है… उदाहरण के लिए, इसका उपयोग ग्रामीण क्षेत्र में लकड़ियों/कोयलों को जल्दी से जलाने हेतु भी किया जा सकता है。