ग्रिल जोन को सजाने हेतु 6 बजट-अनुकूल विचार

अगर दुकान जाना नहीं चाहते… तो कोई बात नहीं! आवश्यक सामान ऑनलाइन ही मंगा लें… अब स्वादिष्ट कबाब तो सीधे आपके घर पहुँच जाएंगे। ऑचन की वफादारी कार्ड का उपयोग करके खरीदारियों पर अतिरिक्त छूट भी प्राप्त की जा सकती है… ब्रांडेड सामानों पर 5% तक छूट, एवं विशेष कीमत वाले सामानों पर तो 70% तक छूट! इन अंकों का उपयोग खरीदारी में 100% तक भुगतान हेतु भी किया जा सकता है… अपने बगीचे के मौसम का आनंद लें, एवं खर्चों पर भी बचत करें!

खाना पकाते समय एक अच्छी कटिंग बोर्ड आवश्यक है… यह गुणवत्ता एवं आधुनिक डिज़ाइन का उत्कृष्ट संयोजन है, एवं इसकी कीमत भी उचित है। Actuel कटिंग बोर्ड 629.99 रूबल में उपलब्ध है।

अगर मसाले ताज़ी पिसी गई हों, तो कोई भी मसालेदार व्यंजन और भी स्वादिष्ट लगेगा… इसके लिए एक सुविधाजनक पीसने वाला औजार उपयोग में लाएं। Actuel पीसने वाला औजार 349.99 रूबल में उपलब्ध है।

अगर सूरज की चमक से बचना है, तो एक छत्र का उपयोग करें… इसे ग्रिल जोन में लगाकर गर्मी के दिनों में आराम से बैठें। गार्डन स्टार छत्र 6990 रूबल में उपलब्ध है।

**पत्थर से बनी ग्रिल** जो लोग खुद ग्रिल बनाना चाहते हैं, उनके लिए पत्थर से बनी ग्रिल भी एक अच्छा विकल्प है… इसके लिए कोई बड़ा वित्तीय निवेश आवश्यक नहीं है… पत्थर, मिट्टी एवं रेत का उपयोग करके ऐसी ग्रिल बनाई जा सकती है। आकार तो खाने की मात्रा के अनुसार ही तय करें… एवं याद रखें कि कुल्हे की संख्या भी उसी हिसाब से होनी चाहिए। अगर जगह सीमित है, तो मोड़ने योग्य कुर्सियाँ भी उपयोग में लाए जा सकती हैं。

**गैबियन से बनी ग्रिल** गैबियन, धातु की जाल संरचना है… इसमें पत्थर भरे जाते हैं… ऐसी संरचना का उपयोग न केवल सजावट हेतु किया जा सकता है, बल्कि ग्रिल बनाने हेतु भी। आधार के रूप में एक छोटी खाई खोदकर उसमें कंक्रीट डालें… फिर उस पर आरामदायक सोफा एवं मेज रखें… एवं ऊँचे पौधे भी लगा दें… ऐसा करने से क्षेत्र और अधिक माहौलीय लगेगा。

**तंदूर** तंदूर का उपयोग न केवल स्वादिष्ट चपाती पकाने हेतु किया जा सकता है, बल्कि मांस भी पकाया जा सकता है… तंदूर को जमीन में दफना दिया जाता है, या ऊँचे स्थान पर भी बनाया जा सकता है… इसके निर्माण हेतु पत्थर, मिट्टी, सिरेमिक या अग्निरोधी ईंट का उपयोग किया जाता है… तंदूर को खाना परोसने वाले क्षेत्र से दूर ही रखना बेहतर है… क्योंकि इससे जगह भी अधिक खाली रहेगी… पास में तो सिर्फ एक छोटा मेज ही रखना पर्याप्त है… ऐसे क्षेत्र में बगीचे की मेज-कुर्सियाँ भी रख सकते हैं… एवं सजावटी कुशन भी।

महत्वपूर्ण बातें:

• आदर्श परिस्थितियों में, ग्रिल जोन को छत के नीचे ही रखना बेहतर है… ताकि बारिश या तेज़ धूप से बचा जा सके;
• धुआँ घर में न जाए, इसलिए ग्रिल को रहने वाले क्षेत्र से दूर ही रखें;
• पेड़ों के पास ग्रिल न लगाएँ… क्योंकि गर्म धुआँ पत्तियों को सूखा देगा, जिससे आग लगने का खतरा बढ़ जाएगा;
• ग्रिल जोन को पत्थर, ईंट या टाइल से ही बनाएँ… ताकि चिंगारियों से कोई नुकसान न हो।