हमने स्टालिन-युग के एक अपार्टमेंट में 5 वर्ग मीटर का, जटिल बनावट वाला रसोई कक्ष कैसे डिज़ाइन किया?

तात्याना को एक बरбाद हालत में अपार्टमेंट मिला, और हम पहले ही बता चुके हैं कि हमारी नायिका ने स्टालिन-युग के इस फ्लैट में महज 80 दिनों में ही नया जीवन कैसे भर दिया। आज हम 5 वर्ग मीटर की इस रसोई के स्टाइलिश नवीनीकरण के बारे में और जानना चाहते हैं…

तात्याना लेबेडेवा – अपार्टमेंट की मालकिन, ब्लॉगर

अपार्टमेंट की संरचना रैखिक है, लेकिन चूँकि यह कोने वाला फ्लैट है, इसलिए रसोई की आकृति असामान्य है एवं इसका क्षेत्रफल सिर्फ 5 वर्ग मीटर है। मुख्य उद्देश्य इस स्थान को दो जोनों में विभाजित करना था – “सफ़ेद जोन” (खाना पकाने हेतु, ऊपरी कैबिनेट्स के बिना) एवं “काला जोन” (सामान रखने हेतु)। सभी चीजें “त्रिकोण नियम” के अनुसार ही व्यवस्थित की गईं…

मैंने काफी समय तक कुर्सियों की तलाश की, लेकिन ‘Avito’ पर हर एक कुर्सी 1,100 रूबल में मिली।

“काले जोन” के बारे में…

“काला जोन” सामान रखने हेतु है; यहाँ ऊपरी कैबिनेट्स नहीं हैं, एवं दीवारों पर काला रंग लगाया गया है।

फर्नीचर के मामले में यह जोन थोड़ा जटिल था… क्योंकि रसोई की दो दिशाएँ हैं एवं यह तिरछे आकार में है; इसलिए फर्नीचर को कोने में सही ढंग से लगाना कठिन था…

“Delinia LM1” नामक इंटीग्रेटेड सिंक, 51×51×20 सेमी, क्वार्ट्ज़ पत्थर से बना, काले रंग में।

मापन के दौरान हमें तुरंत बताया गया कि “आपका मामला थोड़ा जटिल है… कुछ चीजें पहली ही कोशिश में फिट नहीं हो पाएंगी।” हम मानसिक रूप से तैयार थे, लेकिन सब कुछ अच्छी तरह ही संपन्न हो गया… फ्रिज, वॉशिंग मशीन, सिंक एवं सभी ऊपरी कैबिनेट्स ठीक से ही लग गए… एकमात्र समस्या यह रही कि मैंने रसोई के आधार पर काला रंग चुना, जिसकी वजह से सामानों पर दाग बन गए…

मैं यह भी बताना चाहूँगी कि इस जोन में टाइल नहीं है… दीवारों पर सिर्फ पेंट लगाया गया है, एवं उस पर मोम भी लगाया गया है… मुझे यह बिल्कुल ही सही लगता है… जब कोई “खुला स्थान” बनाया जाता है, तो टाइलें आमतौर पर लिविंग रूम में ही इस्तेमाल की जाती हैं… इसलिए हमारे मामले में उनकी कोई आवश्यकता नहीं थी…

ताकि परिवार के सदस्य रसोई की समग्र दिखावट को बिगाड़ न सकें, मैंने उनके “मैग्नेट” फ्रिज के किनारे ही लगा दिए… ऐसा करने से सब कुछ साफ़ एवं सुंदर दिखता है…

“सफ़ेद जोन” के बारे में…

रसोई के “सफ़ेद जोन” का क्षेत्रफल सिर्फ 175×175 सेमी है… मैंने “U-आकार का कैबिनेट” लगाने का फैसला किया… ऐसा करने से काम करने में आसानी होती है… लेकिन चूँकि क्षेत्रफल बहुत ही कम है, इसलिए कुछ सीमाएँ भी हैं…

मुश्किल तो सिर्फ ऐसे उपकरणों को ढूँढने में ही आई… हमें 45 सेमी से कम ऊँचाई वाला कोई भी उपकरण नहीं मिला… इसलिए हमने तीन-बर्नर वाला स्टोव खरीदा एवं उसे 90 डिग्री पर मोड़कर लगाया… सब कुछ बिना किसी समस्या के ही ठीक से लग गया…

“सफ़ेद जोन” में हल्कापन का भाव पैदा करने हेतु कोई ऊपरी कैबिनेट नहीं लगाया गया… दीवारों पर प्लास्टर लगाकर “यूनानी शैली” में असमतल दिखावट दी गई… कार्यक्षमता हेतु इन दीवारों पर मोम भी लगाया गया…

“खिड़की के नीचे वाली रसोई” के बारे में…

अगर आप भी खिड़की के नीचे रसोई व्यवस्थित करना चाहते हैं, तो यह पोस्ट आपके लिए बहुत ही मददगार साबित होगी… खासकर अगर यह आपका पहला नवीनीकरण है…

संक्षेप में:…

1. नवीनीकरण शुरू करने से पहले ही यह सुनिश्चित कर लें कि आपकी रसोई खिड़की के नीचे ही होगी… अगर हाँ, तो नए खिड़कियाँ ऑर्डर करने से पहले “साफ़ फर्श की ऊँचाई” की गणना जरूर कर लें… (यह अंदाजित ऊँचाई है – स्क्रीप + पूर्ण फर्श)…

2. “साफ़ फर्श की ऊँचाई” को शून्य मानकर, उसमें 85–90 सेमी (काउंटरटॉप सहित) जोड़ दें… इससे पता चल जाएगा कि कैबिनेट्स को किस ऊँचाई पर लगाया जाए ताकि सब कुछ ठीक से फिट हो जाए…

3. अगर आपकी खिड़की, रसोई के कैबिनेटों की ऊँचाई से कम है, तो दो विकल्प हैं: a) छोटी खिड़कियाँ ऑर्डर करें… (वर्तमान में ऐसी खिड़कियाँ विशेष रूप से ही बनाई जा सकती हैं… 10 सेमी तक कम ऊँचाई वाली खिड़कियाँ भी उपलब्ध हैं… लेकिन अधिक ऊँचाई वाली खिड़कियाँ देखने में बहुत ही खराब लगेंगी…) b) कैबिनेटों की ऊँचाई कम कर दें… लेकिन फर्नीचर का चयन सावधानी से करें…

4. अगर आपको लगता है कि खिड़की एवं कैबिनेट्स की ऊँचाई सही है, तो भी पहले ही फर्श बनवाना आवश्यक है… क्योंकि खिड़कियाँ तभी सही ढंग से लग पाएंगी… ऑर्डर करते समय इस बात का ध्यान रखें कि खिड़कियों को 2 सेमी ऊपर ही लगाया जाए… ऐसा करने से सुरक्षित रहेंगे…)

हमने ठीक इसी तरह किया… हमारी रसोई 86 सेमी ऊँची है, इसलिए अभी भी 3 सेमी की जगह बची हुई है… इसलिए खिड़कियाँ ऑर्डर करने से पहले ही यह मुद्दा जरूर हल कर लें…

अधिक जानकारी हेतु यहाँ क्लिक करें… “कैसे एक बर्बाद स्टालिन-युग का फ्लैट 80 दिनों में ही एक शानदार अपार्टमेंट में बदल गया…”