“एक छोटी रसोई में सामान रखने की 6 रहस्यमय तरकीबें – एक स्पेस ऑर्गेनाइज़र का सुझाव”

छोटी रसोई? कुछ भी फिट नहीं हो रहा है? हमेशा ही अव्यवस्था रहती है? तो संभवतः आप इसका कुशलतापूर्वक उपयोग नहीं कर रहे हैं। मामला वर्ग मीटरों का नहीं, बल्कि सभी चीजों को सही ढंग से व्यवस्थित करने का है। पेशेवर स्पेस ऑर्गेनाइजर अनास्तासिया मासलेंकोवा आपकी छोटी रसोई के लिए कुछ उपयोगी सुझाव देंगी।

अनास्तासिया मासलेंकोवा

काउंटरटॉप को खाली करें

हाँ, बिल्कुल ही… कार्यस्थल पर मौजूद अव्यवस्था आपके काम में बाधा डालती है। काउंटरटॉप का अधिकतम उपयोग करें… केवल वही चीजें रखें जिनकी वास्तव में आवश्यकता है – केटल, कॉफी मशीन, कुछ रसोई के बर्तन… अब आप इन चीजों का आनंद ले सकेंगे!

3डी कैबिनेटों का उपयोग करें

मेरा मतलब है… कैबिनेटों का ऊँचाई, लंबाई एवं चौड़ाई सभी आयामों में उपयोग करना। अगर आराम के लिए और शेल्फ रखने की जगह न हो, तो विशेष इनसर्ट या दीवार पर लगाए गए शेल्फ उपयोगी साबित होंगे… ऐसे कैबिनेट तो कोने में भी उपयोगी हो सकते हैं!

चीजें ऊर्ध्वाधर रूप से रखें

मुझ पर भरोसा करें… ऐसा करने से आपका काम और भी आसान हो जाएगा। कौन-सी चीजें ऊर्ध्वाधर रूप से रखी जा सकती हैं? तौलिये, कटिंग बोर्ड, बर्तनों के ढक्कन… इस तरह से रखने पर चीजें आसानी से उपयोग में ली एवं वापस रखी जा सकती हैं… ऐसे में जगह भी बच जाती है!

�नाजों को दूसरे डिब्बों में रखें

मैं इस पर जोर नहीं दे रहा, लेकिन यह तरीका बहुत ही कारगर है… खासकर छोटी रसोइयों में। अनाजों को समान आकार के डिब्बों में रखें, उन पर लेबल लगा दें… ऐसा करने से चीजें आसानी से ढूँढी एवं इस्तेमाल की जा सकती हैं। अनाजों के अलावा, नमक, चीनी, मैदा, पास्ता, सूखे फल, नट्स एवं कुकीज़ भी अलग-अलग डिब्बों में रख सकते हैं。

मेज के ऊपर वाले स्थान का उपयोग करें

�क्सर डाइनिंग मेज के पास दीवार पर खाली जगह होती है… वहाँ एक शेल्फ क्यों न लगा दें? यह तो अतिरिक्त स्टोरेज स्पेस होगा… उसमें वे चीजें रखें जिनका आपको मेज पर ही उपयोग करना है… अगर आप काम कर रहे हैं, तो शेल्फ पर नोटबुक, पेन, लैपटॉप एवं दस्तावेज़ रख दें… अगर आपका बच्चा कला में लगा हुआ है, तो रंग, पेंसिल एवं स्केचबुक भी उसी जगह रख दें… मुझे यकीन है कि आपको इस जगह का निश्चित रूप से उपयोग मिल जाएगा!

केवल आवश्यक चीजें ही अपने पास रखें

अपने ड्रॉअरों एवं कैबिनेटों में क्या है, इसकी जाँच कर लें… पीछे वाले डिब्बे में क्या है? आपको तो याद ही नहीं है… तो ऐसी चीजें तो छोड़ ही दें… उन चीजों से छुटकारा पाएँ जिनका आप कभी उपयोग ही नहीं करते… अगर कोई चीज एक साल से भी अधिक समय से इस्तेमाल में नहीं आई है, तो उसे तुरंत फेंक दें… छोटी रसोई में तो सभी चीजों का जिम्मेदाराना उपयोग ही आवश्यक है… आपके पास अनंत संख्या में कैबिनेट तो नहीं हैं… हर चीज का तो एक ही स्थान होना चाहिए… एवं वह आपको लाभ या खुशी पहुँचानी चाहिए!

रसोई… तो घर का ही हृदय है… वह जगह जहाँ गर्मी एवं आराम मिलता है… आशा है कि आपकी रसोई में भी व्यवस्था एवं सुंदरता होगी… प्रभावी एवं कुशल स्टोरेज व्यवस्था भी!