“जिद्दापन वाले व्यक्तियों के लिए 10 रसोईघर”

आंकड़ों के अनुसार, हम अपना अधिकांश समय रसोई में ही बिताते हैं। इसलिए ही डिज़ाइनर इस क्षेत्र पर विशेष ध्यान देते हैं — रसोई हमारे स्वाद के अनुरूप होनी चाहिए, सुविधाजनक एवं कार्यात्मक भी होनी चाहिए, एवं साथ ही अत्यधिक आरामदायक वातावरण पैदा करने में भी सहायक होनी चाहिए। इस पोस्ट में हमने ऐसी दस रसोईयों को शामिल किया है, जिन पर उनके मालिक वास्तव में गर्व करते हैं。

**“सनी किचन-डाइनिंग रूम”**

यह रसोई उन सभी चीजों से सुसज्जित है जिनका ग्राहकों ने सपना देखा था, एवं इसमें कुछ अतिरिक्त भी है।

रसोई का क्षेत्र केवल पाँच वर्ग मीटर है, लेकिन इसमें ग्राहक की सभी माँगें पूरी हुई हैं — एक ऊँचा फ्रिज एवं अलग फ्रीजर, दो ओवन, एवं एक बड़ी कार्य सतह।

एक बार काउंटर रसोई क्षेत्र को लिविंग रूम से अलग करता है। बैकस्प्लैश को एक ही पत्थर से बनाया गया है, जिस पर सुंदर प्राकृतिक पैटर्न है — इससे स्थान की एकता बनी रहती है।

“तांबा रसोई के शांत पर्ल रंग में एक सुंदर भूरा रंग जोड़ता है,” — परियोजना के लेखक कहते हैं।

**डिज़ाइन:** झेन्या झुडानोवा। **रसोई फर्नीचर:** नोल्टे कुहन。

**“क्रूर रंग एवं कोई सजावट नहीं”**

क्रोम-प्लेटेड धातु की संरचनाओं के उपयोग से इस अंदरूनी क्षेत्र में ताजगी एवं आधुनिकता आई है।

इस अपार्टमेंट के मालिक को शांत एवं आरामदायक वातावरण चाहिए था, इसलिए कोई सजावट नहीं की गई। रसोई के कैबिनेटों पर धूसर एवं भूरे रंग का लकड़ी का उपयोग किया गया, जबकि बैकस्प्लैश एवं काउंटरटॉप पर काले मार्बल का उपयोग किया गया, जो ग्राहक को पसंद है।

इन विभिन्न टेक्सचरों के संयोजन से स्थान का आकार-प्रकार स्पष्ट रूप से दिखाई देता है। इसके अलावा, ऊर्ध्वाधर कॉलमों वाला बार काउंटर भी रसोई एवं लिविंग रूम को अलग करता है।

**डिज़ाइन:** एवगेनिया यर्मोलायेवा। **रसोई फर्नीचर:** नोल्टे कुहन。

**“डिज़ाइनरों के लिए सामंजस्य”**डिज़ाइन में आराम ही सबसे महत्वपूर्ण है; इसलिए इंटीरियर डिज़ाइन में प्रचलित रुझानों का अनुसरण हमेशा व्यक्तिगत होना चाहिए। आर्किटेक्ट पावेल ज़ेलेज़्नोव ने अपने अपार्टमेंट की रसोई में सफेद रंग एवं हल्का फर्नीचर ही चुना। सभी आइटम सावधानी से चुने गए हैं, एवं पूरी तरह से सामंजस्यपूर्ण लगते हैं।

कैबिनेटों के चमकदार फ्रंट एवं हैंडलों की अनुपस्थिति के कारण, ऐसा रसोई कैबिनेट डिज़ाइन किया गया है जो दीवार में ही घुलमिल जाता है, एवं ऐसा अहसास देता है कि स्थान पूरी तरह से हवादार है।

**डिज़ाइन:** पावेल ज़ेलेज़्नोव। **रसोई फर्नीचर:** नोल्टे कुहन。

**“लकड़ी से बनी प्राचीन शैली की बेंच”**यह एक ताजगी भरा एवं अनोखा समाधान है; यह बेंच बहुत ही आरामदायक है — आपका हाथ स्वाभाविक रूप से ही कॉफी के गिलास की ओर बढ़ जाता है। रसोई में विभिन्न शैलियों एवं युगों की वस्तुएँ मिली-जुली हुई हैं; मुख्य बात यह है कि रसोई का इंटीरियर उसके मालिक को पसंद आना चाहिए।

**“जीवंत एवं विविधतापूर्ण सजावट”**ग्राहकों से बात करने के बाद हमें पता चला कि उनकी भावनाएँ एवं पसंदें “प्रोवेंस” शैली में ही फिट होती हैं। ग्राहकों को ऐसा इंटीरियर चाहिए था जो उनके जीवनशैली एवं शौकों को प्रतिबिंबित करे; इसलिए डिज़ाइनरों ने विविध तत्वों का समावेश किया।

**“यू-स्टाइल”**परियोजना की अवधारणा “सचेतन पर्यावरण-अनुकूलता” के सिद्धांतों पर आधारित है। रसोई के कैबिनेट लकड़ी से, बैकस्प्लैश मार्बल से, एवं काउंटरटॉप/बार काउंटर पत्थर से बना है; सभी सामग्रियाँ पर्यावरण-मानकों के अनुसार प्रमाणित हैं।

कैबिनेटों के चमकदार सफेद रंग के कारण, इस रसोई-डाइनिंग रूम का वातावरण हल्का एवं न्यूट्रल लगता है।

**“प्रोजेक्ट की अवधारणा ‘सचेतन पर्यावरण-अनुकूलता’ के सिद्धांतों पर आधारित है,”** डिज़ाइनर कहते हैं। “यह सिर्फ ‘पर्यावरण-अनुकूल’ शैली के बारे में नहीं है, बल्कि एक जीवनशैली संबंधी दृष्टिकोण है.”

**“मोनोच्रोम आराम”**�र्नीचर के डिज़ाइन पर विशेष ध्यान दिया गया है; बार काउंटर के काटे हुए सहायक भागों की आकृति डाइनिंग टेबल में भी दोहराई गई है — इससे शैली में सामंजस्य पैदा हुआ है।

**“विविध रंगों का उपयोग”**�ीवारों एवं कैबिनेटों पर सीमित रंगों का ही उपयोग किया गया है; फिनिशिंग में प्राकृतिक पत्थर का उपयोग किया गया है, एवं सजावटी तत्वों से इंटीरियर में रंग एवं आकर्षण जोड़ा गया है।

**“पोर्शे शैली की रसोई”**“पोर्शे” सुनते ही हर कोई समझ जाता है कि यह शानदारता, गति एवं उच्च गुणवत्ता का प्रतीक है। डिज़ाइनरों ने ऐसी रसोई बनाई, जो इस जर्मन कार ब्रांड के प्रशंसक की पसंदों को पूरा करे।

“पोर्शे के निर्माताओं की तरह ही, हमने भी हर कोशिश की कि हमारे ग्राहक को सौंदर्य एवं आराम मिले,” — स्टूडियो के संस्थापकों में से एक, डिज़ाइनर सर्गेई बाखारेव कहते हैं।

रसोई के कैबिनेटों में प्राकृतिक लकड़ी एवं शहरी सामग्रियों का सुंदर संयोजन है — चमकदार फ्रंट, पत्थर से बना बैकस्प्लैश, मार्बल का काउंटरटॉप, एवं स्टील।

**“‘यू-स्टाइल’ स्टूडियो द्वारा डिज़ाइन की गई रसोई”**

**कवर पर: “यू-स्टाइल स्टूडियो” द्वारा डिज़ाइन की गई रसोई।**