रसोई का डिज़ाइन: 6 ऐसे उपाय जिन्हें अपनाकर आप ऐसी समस्याओं से बच सकते हैं…

किसी रसोई के नवीनीकरण की शुरुआत से पहले, यह जाँच लें कि आजकल पेशेवर कौन-सी तकनीकों का उपयोग करते हैं, एवं कौन-सी तकनीकें अब प्रचलित नहीं हैं。

“एसिडिक फैसेड्स”

डिज़ाइनर टाटियाना बेज़वेर्खिया कहती हैं, “एमडीएफ से बने, फिल्म या एनामल लगे चिकने फैसेड्स बजट-अनुकूल विकल्प हैं; लेकिन केवल तभी, जब रंग सामान्य हों – सफ़ेद, ग्रे, मिल्क या ग्राफाइट शैली के।” “नारंगी, नींबू, लैवेंडर या बैंगनी जैसे रंग कई साल पहले ही प्रचलन से बाहर हो चुके हैं; हम अब अपनी परियोजनाओं में ऐसे रंगों का उपयोग नहीं करते।”

“कैबिनेट एवं छत के बीच की जगह”

रुस्लान प्रोस्विरिन कहते हैं, “अब हम कैबिनेटों एवं छत के बीच कोई जगह नहीं छोड़ते। छत तक फैले कैबिनेट रसोई को ऊँचा एवं हल्का दिखाते हैं; साथ ही, ऊपरी शेल्फों पर कम इस्तेमाल होने वाली वस्तुएँ भी रखी जा सकती हैं, इसलिए ऊपरी दराज़ों को धूल से साफ़ करने की आवश्यकता ही नहीं पड़ती।”

“गोल कोने”

ओल्गा शापोवालोवा की अधिकांश परियोजनाओं में रसोई लिविंग रूम से जुड़ी होती है; इसलिए डिज़ाइनर इसे इंटीरियर में जितना संभव हो, एकीकृत रूप से शामिल करने की कोशिश करती हैं।

“कई रंगों वाले फैसेड्स, अतिरिक्त विवरण या गोल आकार नहीं… छोटे स्थानों पर तो गोल कोने आरामदायक एवं सुरक्षित हैं, लेकिन सौंदर्य की दृष्टि से वे कम आकर्षक हैं,” ओल्गा कहती हैं。

“हार्डवेयर”

टाटियाना बेज़वेर्खिया का मानना है, “साधारण हार्डवेयर – चमकदार क्रोम से बनी, साधारण आकार की हैंडल – अक्सर बहुत बड़ी या छोटी होती हैं; ऐसे हार्डवेयर इन्टीरियर को सुंदर नहीं बना पाते।” “हार्डवेयर, किसी डिज़ाइन की सफलता में एक-तिहाई हिस्सा होता है; इसे अन्य इंटीरियर तत्वों के अनुरूप ही चुनना आवश्यक है… यदि आपको आकार/रंग के बारे में खिंचाव है, तो ‘पुश-ओपन’ हैंडल ही चुनें।”

रुस्लान प्रोस्विरिन का भी यही मत है: “कैबिनेटों पर हैंडल लगाने की आवश्यकता ही नहीं है… आधुनिक रसोई इकाइयों का डिज़ाइन सरल एवं निर्बिघ्न होता है; ऐसे ही हैंडल प्रचलित हैं, जो फैसेड के साथ मिलकर एकीकृत दिखाई देते हैं… या ऐसे हैंडल भी हैं, जो दबाकर ही खुलते हैं।”

“क्लासिक फैसेड्स पर पैटिना एवं स्प्लैशबैक पर फोटो-प्रिंटिंग”

“ये तो रसोई डिज़ाइन में प्रमुख ‘विपरीत रुझान’ हैं,” युकुबेडिज़ाइन की डिज़ाइनर जूलिया बाबिंत्सेवा कहती हैं। “अब स्प्लैशबैक को सुंदर बनाने के कई तरीके हैं – पारदर्शी काँच, पत्थर, बड़े आकार का सिरेमिक/ग्रेनाइट, पैचवर्क/मोज़ेक शैली में टाइल आदि।”

“हस्तनिर्मित कार्यों की नकल”

टाटियाना बेज़वेर्खिया का मानना है, “न्यूनतमवाद ही सीमित बजट वालों के लिए सबसे अच्छा विकल्प है… ऐसी टाइलें, जो हस्तनिर्मित कार्यों की नकल करती हैं, लेकिन ठीक से नकल नहीं कर पातीं, तो वे बिल्कुल ही अप्रासंगिक एवं पुराने ढंग की हो जाती हैं।” “‘कॉफी’, ‘चाय’ जैसे शब्दों या चम्मच/कॉफी-बीनों की तस्वीरों वाली फोटो-प्रिंटिंग भी उतनी ही अप्रासंगिक है।”

“चेकलिस्ट: रसोई की सजावट करते समय क्या नहीं करना चाहिए?”

1. रंग-बिरंगे फैसेड्स… तथा सादे, न्यूट्रल रंगों पर ही ध्यान दें। 2. अतिरिक्त हार्डवेयर की आवश्यकता नहीं… ‘पुश-टू-ओपन’ सिस्टम वाले कैबिनेट ही चुनें। 3. कैबिनेटों एवं छत के बीच कोई जगह न छोड़ें… छत तक फैले कैबिनेट रसोई को ऊँचा एवं हल्का दिखाते हैं। 4. काउंटरटॉप/फैसेड पर गोल कोने… सुरक्षित तो हैं, लेकिन सौंदर्य की दृष्टि से कम आकर्षक हैं। 5. स्प्लैशबैक पर फोटो-प्रिंटिंग… अब यह प्रचलन में नहीं है; काँच, पत्थर, बड़े आकार का सिरेमिक/ग्रेनाइट या मोज़ेक ही उपयुक्त हैं।

कवर पर: “प्रोस्विरिन डिज़ाइन” परियोजना।