रसोई के बगल में डाइनिंग एरिया
रसोई ऐसी जगह है जहाँ विभिन्न पकवान बनाए जाते हैं; यह उन पकवानों को आजमाने एवं मेहमानों को तैयार भोजन परोसने का भी स्थल है.
यह बहुत ही अच्छा होगा यदि रसोई में कार्य करने का स्थल एवं भोजन करने का क्षेत्र आपस में सुसंगत ढंग से जुड़े हों। इस प्रकार, आप अपने दोस्तों के साथ बैठ सकते हैं एवं कार्य की प्रक्रिया में कोई व्यवधान नहीं आएगा। आज का विषय यह होगा कि भोजन करने के क्षेत्र को कैसे यथासंभव आरामदायक एवं आकर्षक बनाया जा सकता है。
भोजन करने के क्षेत्र को कहाँ रखा जाए?
आप भोजन करने के क्षेत्र को कई सुविधाजनक तरीकों से सजा सकते हैं: बार काउंटर पर, रसोई के द्वीप पर, या खिड़की के पास। खिड़की के पास भोजन करने का क्षेत्र रखने से प्राकृतिक रोशनी मिलती है, जो इस क्षेत्र को और भी आकर्षक बना देती है। आप दीवारों पर सजावटी पत्थर, महंगे वॉलपेपर या कलाकृतियाँ लगाकर भी इस क्षेत्र को सजा सकते हैं。
डिज़ाइन: एलेना मार्किनानिचोड़ियों, कोनों या बे-विंडो में भोजन करने का क्षेत्र रखने के विकल्प
गहरी निचोड़ियों में मेज़ पर बैठना अधिक सुविधाजनक नहीं है; लेकिन छोटी निचोड़ियों में मेज़ रखने से स्थान का बढ़िया उपयोग होता है। झुकी हुई दीवारों पर भी मेज़ रखा जा सकता है। विशेषज्ञों की सलाह है कि खिड़की के क्षेत्र में भी भोजन करने का क्षेत्र रखा जाए; इसके लिए खिड़की की चौखटी हटा दें एवं दोनों ओर कैबिनेट, शेल्फ आदि रखें।
आप भोजन करने के क्षेत्र को विभिन्न तरीकों से सजा सकते हैं: फोटो-वॉलपेपर, 3D वॉलपेपर, मोज़ाइक या टाइलें, फोटो-फ्रेम, चित्र आदि। छत पर रंग किया जा सकता है, या अगर छत झुकी हुई है, तो दो अलग-अलग रंगों का उपयोग किया जा सकता है। फर्श पर कालीन या पैलास भी लगाए जा सकते हैं。
रसोई में फर्नीचर का सही स्थान चुनना किसी भी डिज़ाइन परियोजना का महत्वपूर्ण हिस्सा है। छोटे कमरों के लिए निकालने योग्य मेज़, कुर्सियाँ आदि उपयुक्त विकल्प हैं। कमरे में बड़े फर्नीचर न होने पर, स्थान बचाने हेतु “पुल-आउट” मेज़ भी एक अच्छा विकल्प है।
विशेषज्ञों ने भोजन करने के क्षेत्र को आकर्षक बनाने हेतु कई तरीके सुझाए हैं: प्रकाश-व्यवस्था, सजावटी फर्नीचर, पौधे आदि।
डिज़ाइन: स्वेतलाना युर्कोवाभोजन करने के क्षेत्र की विभिन्न शैलियाँ
अलग-अलग पसंदें, व्यक्तित्व एवं स्टाइल भोजन करने के क्षेत्र की शैली को प्रभावित करते हैं। निम्नलिखित शैलियाँ देखें:
- क्लासिक शैली – हमेशा प्रचलित एवं सुंदर शैली।
- प्रोवेन्स शैली – सादगीपूर्ण लेकिन आकर्षक शैली。
- गोथिक शैली – रसोई एवं भोजन करने का क्षेत्र ऐसा दिखाई देता है जैसे कोई किला हो।
- मैग्रेबी शैली – विभिन्न रंगों एवं आकारों का संयोजन।
फोटो: छोटी रसोई में भोजन करने का क्षेत्र
छोटी रसोई में भोजन करने का क्षेत्र संगठित करना थोड़ा चुनौतीपूर्ण हो सकता है; लेकिन विशेषज्ञ इसके लिए कुछ उपाय सुझाते हैं: छोटे आकार के फर्नीचर, पुल-आउट मेज़, शेल्फ आदि।
निष्कर्ष
रसोई में भोजन करने का क्षेत्र संगठित करना एक दिलचस्प कार्य है; अगर इसे कुशलता से सजाया जाए, तो यह किसी भी कमरे में आकर्षक दिखाई देगा। विशेषज्ञों की सलाह है कि कार्य करने का क्षेत्र एवं मेहमानों के लिए आराम करने का क्षेत्र अलग-अलग होना चाहिए। इस तरह, सभी लोग आराम से बैठ सकते हैं। छोटे कमरों में भी एक छोटा सा कोना चुनकर वहाँ भोजन करने का क्षेत्र बनाया जा सकता है। प्रकाश, चित्र, ताज़े पौधे आदि रसोई-भोजन कक्ष को और भी सुंदर बना देंगे।
वास्तविक परियोजनाओं की तस्वीरें
रसोई में भोजन करने के क्षेत्र को सजाने हेतु प्रयोग में आई परियोजनाएँ।
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