एक छोटी रसोई की योजना बनाने हेतु उपयोगी सुझाव

अतः, आज, हमारे पाठकों के अनुरोध पर, हम छोटी रसोईयों को डिज़ाइन करने संबंधी विकल्पों पर चर्चा कर रहे हैं。

छोटी रसोई में फर्नीचर को किसी एक दीवार पर या एल-आकार में रखा जा सकता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि स्थान को अत्यधिक भरा नहीं होना चाहिए। कुछ अलमारियाँ छत तक बनाई जा सकती हैं, और अंतर्निहित उपकरण जगह को बचाने में मदद करेंगे。

खिड़की के नीचे वाली जगह का उपयोग करें। खिड़की की रेलिंग को काउंटरटॉप, सिंक या कार्यस्थल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है; या फिर इसे खाने की मेज़ के रूप में भी उपयोग में लाया जा सकता है। बर्तन धोना, सुबह कॉफी पीना एवं खिड़की से बाहर की दुनिया देखना – यह सभी एक आनंददायक अनुभव है।

सभी घरेलू उपकरणों को अलमारियों या दराजों में ही रखें। यदि काउंटरटॉप अत्यधिक भरा हुआ होगा, तो रसोई छोटी लगेगी।

छोटी रसोईयों के लिए सीधी रेखाओं एवं आकारों वाला आधुनिक डिज़ाइन सबसे उपयुक्त है। अलमारियों के दरवाजे दीवारों पर लगी वॉलपेपर के साथ मेल खाएँ; इससे फर्नीचर स्थान के साथ अच्छी तरह मिल जाएगा एवं कमरे में अधिक जगह दिखाई देगी। सबसे उत्तम विकल्प है – सफ़ेद दीवारों पर सफ़ेद अलमारियाँ।

छोटी रसोई के लिए डाइनिंग मेज़ चुनना आसान काम नहीं है; लेकिन इस समस्या के कई समाधान उपलब्ध हैं। आप ऐसी मेज़ लगा सकते हैं जो मोड़ने पर 2-3 लोगों के लिए पर्याप्त हो, एवं फैलाने पर बड़े समूहों के लिए उपयुक्त हो।

छोटी रसोई में मेज़ को दीवार पर लगा सकते हैं; या फिर इसे अलमारी में ही शामिल कर सकते हैं, एवं केवल खाने के समय ही इसका उपयोग कर सकते हैं।

साथ ही, मोड़ने योग्य कुर्सियों पर भी विचार करें; इन्हें मोड़कर रसोई, बालकनी या किसी अन्य जगह पर भी रखा जा सकता है।

छोटे स्थानों के लिए पर्याप्त रोशनी बहुत ही महत्वपूर्ण है। बहु-स्तरीय कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था लागू करें – छत पर एक मुख्य लाइट, एवं खाने की जगह एवं कार्यस्थल के ऊपर कई छोटी लाइटें।

छोटी रसोई के लिए रंग पैलेट हल्के शेड में होना चाहिए; साथ ही, कुछ ही तीव्र रंगों का उपयोग करें। छत को सफ़ेद रंग में ही रंगना बेहतर होगा, एवं इन्टीरियर में तीन से अधिक विपरीत रंग नहीं होने चाहिए।

दीवारों एवं वॉलपेपर के लिए चमकदार रंग एवं सूक्ष्म पैटर्न वाले डिज़ाइन चुनें; या फिर कोई डिज़ाइन ही न लगाएँ। खाने की जगह के ऊपर फोटो-वॉलपेपर लगाकर प्रकाश का प्रभाव बढ़ा सकते हैं; या फिर उस दीवार को दर्पण की तरह भी इस्तेमाल कर सकते हैं। दर्पण कमरे को आकार में बड़ा दिखाएगा एवं अधिक प्रकाश भी पहुँचाएगा।

हल्के या सफ़ेद रंग के फर्नीचर के लिए, भिन्न आकारों वाली ज्यामितिक पैटर्न वाली फर्श चुनें; ऐसा डिज़ाइन कमरे में आकर्षण पैदा करेगा एवं छोटे स्थान की कमी को कम कर देगा।

रसोई में सजावट भी बहुत ही महत्वपूर्ण है; सुंदर चित्र, फूलदान एवं मूर्तियाँ कमरे को आकर्षक बना देंगी। हालाँकि, अत्यधिक सामानों से बचें, क्योंकि ऐसा करने से छोटा स्थान और भी भरा हुआ लगेगा।

हल्के रंग के, मृदु टेक्सचर वाले पर्दे खरीदें। पर्दों का डंडा जितना हो सके छत के करीब ही लगाएँ; या फिर छत-लगे प्रकार के पर्दे भी उपयोग में लाए जा सकते हैं। रसोई के लिए “रोमन ब्लाइंड” या “रोलर ब्लाइंड” भी एक अच्छा विकल्प हैं।

और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है – प्रयोग करने से डरें नहीं, एवं बहुत ही साहसी निर्णय भी लें!