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Elija el almacenamiento de alcohol correcto para el sótano

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¡El vino, esta tradición francesa! Lo que a menudo es una fuente de orgullo para los invitados en cenas con amigos, pero que nos causa ciertas preocupaciones: ¿cómo conservarlo y envejecerlo si no tenemos un almacén subterráneo? Gracias a los almacenes de alcohol eléctricos, ahora puede cuidar su vino, incluso en espacios pequeños. Si elige correctamente.

Más que una simple estantería para botellas, mantiene el valioso néctar a la temperatura adecuada, reproduciendo las mismas condiciones que un único bodega natural. Los almacenes de alcohol modernos pueden almacenar entre 16 y 200 botellas, además de ajustarse a nuestras limitaciones espaciales y planos. Algunos modelos se integran completamente, otros son independientes, cuyo tamaño depende de sus deseos y necesidades. Hay modelos pequeños, con o sin recubrimiento, cajas integradas para bodegas, verdaderos viñedos... ¡Elija entre una gran variedad de opciones!

¿Almacén de alcohol para servicio o envejecimiento?

Antes de comprar un almacén de alcohol, es necesario entender la diferencia entre estos dos tipos de productos. Un almacén para servicio generalmente tiene una capacidad pequeña y almacena vino solo por unas semanas. En cambio, un almacén para envejecimiento puede almacenar sus mejores vinos durante varios años para que maduren. Normalmente, los almacenes para servicio se utilizan para mantener el vino a la temperatura adecuada antes de servirlo. Estos modelos son especialmente útiles para restaurantes que colocan botellas que van a servir a sus invitados.

Para particulares que desean envejecer su vino, los almacenes para envejecimiento parecen más adecuados. Muchos modelos ofrecen múltiples niveles, para los cuales se puede elegir diferentes temperaturas: tenga en cuenta que todos los vinos deben almacenarse entre 10 y 15 grados. Una temperatura bien regulada puede ser suficiente. Un almacén para servicio también es muy útil para almacenar vino antes de la cena, para que esté a la temperatura correcta.

Aquí tenemos una colección de los almacenes de alcohol más hermosos para inspirarle:

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