标准方形厨房：3种布局选择

在P-47系列板楼中，厨房面积仅为8.6平方米，但得益于房间的合理形状，甚至可以在这里布置一个客厅区域。建筑师阿纳斯塔西娅·基塞廖娃提出了三种实用的厨房布局方案，我们的专家马克西姆·朱拉耶夫评估了每种方案所需的审批文件。

阿纳斯塔西娅·基塞廖娃
建筑师
室内设计工作室“Prodizain”的负责人。每个新项目对阿纳斯塔西娅来说都是一次新的相识、灵感和有趣的发现。

标准P-47系列板楼厨房面积为8到9平方米。虽然由于结构特性，无法通过重新定位门洞或拆除承重墙来进行改造，但房间的合理比例允许几种成功的家具布置方式。

方案一：带转角柜和餐桌

标准且最常见的厨房布局是宽敞的转角柜，配备所有必需的电器。由于工作三角区合理、洗碗机与水槽和炉灶之间形成宽敞的烹饪区域，这种布局非常实用。转角设计使四人餐桌可以靠近窗户放置，并可根据需要在上方悬挂电视。

方案二：带大型储物系统

对于一间两室一厅的公寓，如果一间房用作客厅和用餐区，那么在厨房中设置沿两面墙的宽敞储物柜会很合适。即使是最节俭的业主也能拥有充足的储物空间。洗碗机可方便地设置在窗户旁的水槽附近。炉灶和水槽之间的台面空间非常适合舒适的食材准备。然而，如果不想设餐桌，可以在一个小吧台区享用快速零食。从那里可以轻松观察烹饪过程并与家人交流。

方案三：带沙发和电视

如果标准两室一厅公寓的两个房间都需要作为卧室，且没有空间设置客厅，那么可以在八平方米的厨房中布置一个区域。为此，可在窗户边的墙上安装一个紧凑的线性厨房柜，配备冰箱、炉灶和水槽。尽管长度较小，但可以容纳宽度为60厘米的全尺寸洗碗机。

然而，在这种布局中，上部橱柜将被放弃：两侧窗台将占据冰箱和炉灶以及排气扇的位置。可以在沙发上方和电视下方组织额外的储物空间。注意匹配沙发、餐桌和椅子的高度——这会影响未来用餐的舒适性和便利性。

专家意见：这三种方案都不需要复杂的审批流程——只需提供草图即可。如果厨房已接入燃气，可能会遇到问题。虽然炉灶或灶台没有明显偏离原位，但仍需从莫斯科天然气公司区域管理部门获得布局批准。例如，如果燃气灶与水槽或燃气管道与其他设施之间的距离小于30厘米，他们可能会拒绝。这一点应在设计阶段就应考虑，并提前规划合适的布局和橱柜元素选择。

封面上：由纳迪亚·索洛娃设计，Enjoy Home