भारत में एलीट होटल इब्नी के परिसर में स्थित “कॉफी पैविलियन”
भारत में एलीट होटल इब्नी के परिसर में स्थित “कॉफी पैविलियन”
© रविंद्र कनाडे
कर्नाटक, भारत में स्थित एलीट होटल इब्नी के परिसर में “प्लेग्रुप स्टूडियो” एवं “एचसीपीएल आर्किटेक्ट्स” द्वारा डिज़ाइन किया गया यह कैफे, विशाल रिसॉर्ट क्षेत्र के बीच में एक प्रकार का “आश्रय स्थल” बनाने हेतु तैयार किया गया। ऐसा करना संयोगवश नहीं है; क्योंकि होटल जिस क्षेत्र में स्थित है, वहाँ भारत का सबसे बड़ा कॉफी उत्पादन क्षेत्र है।
इमारत के केंद्र में सहायक स्तंभों को रखकर एवं छत के किनारों को खुला छोड़कर, आर्किटेक्टों ने ऐसी छाप पैदा की है कि यह कैफे “काँच की फासाद” पर स्थित है।
कैफे में प्रवेश एक झील के आसपास से होता है; इसलिए आगंतुक इमारत के पीछे से ही प्रवेश करते हैं। कैफे में पहुँचने के बाद ही, काँच की दीवारों से झील का अद्भुत नज़ारा दिखाई देता है। इस पारदर्शी फासाद के केंद्र में लगी भारी लकड़ी की दरवाज़े, इमारत की हल्कापन छवि को और अधिक उजागर करती हैं, एवं बाहरी टेरेस पर जाने हेतु एक समारोही मार्ग भी प्रदान करती हैं।
टेरेस पर पिछले निर्माण से बची हुई “कॉफी भट्ठियाँ” हैं, जिनका उपयोग कॉफी भुनने हेतु किया जाता है; साथ ही पूरे कैफे में यहाँ-वहाँ कॉफी के पेड़ भी लगे हुए हैं。
फोटो: रविंद्र कनाडे, हर्ष पटेल
