नोबु होटल – लंदन में पूर्व एवं पश्चिम के बीच23 फ़ोटो

लंदन स्थित नोबु होटल शॉर्डिच अपने स्टाइलिश आंतरिक डिज़ाइन के साथ-साथ अपनी यादगार बाहरी विन्यास शैली से भी प्रभावित करता है। इमारत के सामने ऊपर से नीचे तक जा रही बाल्कनियाँ-टेरेस देखने में काफी आकर्षक हैं; ऐसा डिज़ाइन ब्रिटिश राजधानी में तो कम ही देखने को मिलता है, फिर भी यह निश्चित रूप से लोगों पर अच्छा प्रभाव डालता है। आंतरिक रूप से, होटल का इंटीरियर काले एवं धूसर रंगों में है, जिसमें सुनहरे रंग के तत्व भी शामिल हैं; डिज़ाइनर ने न केवल आकृतियों एवं बनावटों पर, बल्कि विभिन्न संस्कृतियों – यूरोपीय एवं जापानी – के तत्वों पर भी ध्यान दिया है।

यह कोई संयोग नहीं है; क्योंकि यह होटल अपने जापानी रेस्तरां के लिए भी प्रसिद्ध है, जिसका संचालन शेफ नोबु मत्सुहिसा करते हैं… पूर्व एवं पश्चिम के बीच ऐसा दिलचस्प सहयोग तो वाकई ही उल्लेखनीय है।