कैसे पुरानी मेज़पोश से नाश्ता परोसें, बिना इस चिंता के कि वह टूट जाएगी?

सुबह है… सूर्य की रोशनी खिड़की के पर्दों से अंदर आ रही है… मेज पर एक बेहतरीन मिट्टी का कप है, जिसकी किनारी सुनहरी है; इसमें कॉफी की खुशबू और भी अधिक महसूस हो रही है… एक पुराने जमाने का प्लेट, जिस पर फूलों का डिज़ाइन है; एक पतला चाकू, जिसका हैंडल बैकलाइट से बना है… और कोई भी डर नहीं… क्योंकि आप जानते हैं कि इस पल का आनंद कैसे लिया जाए, न कि सुंदरता को “बाद में” के लिए कहीं छिपा दिया जाए…

“पुराने जमाने की वस्तुएँ” कोई म्यूज़ियम नहीं हैं…

बहुत से लोग रोज़मर्रा में पुराने जमाने की थालियों/बर्तनों का उपयोग करने से डरते हैं… अक्सर लोग पूछते हैं: “अगर ये टूट गए, तो क्या होगा?” या “ओमलेट के साथ नाश्ता करने के लिए ये तो बहुत ही सुंदर हैं…” लेकिन वास्तव में, सुंदरता हमारे जीवन का हिस्सा होनी चाहिए… पुराने जमाने की थालियों में नाश्ता करना सुबह के पलों में खास अनुभूति देता है… धीमे-धीमे चलना, और अपने आप पर ध्यान केंद्रित करना…

हाँ… ऐसे बर्तन केवल खास मौकों पर ही इस्तेमाल किए जाने चाहिए, ऐसा नहीं है… ये बर्तन तो रोज़मर्रा में ही उपयोग किए जा सकते हैं… अमीर यूरोपीय परिवारों में, सुनहरे रंग के कप हर सुबह हाथ से ही धोए जाते थे… चाय भी रेशमी मिट्टी के कपों में ही पी जाती थी… तो क्यों पुराने जमाने की सुंदर वस्तुओं से डरें?

यहाँ कुछ सुझाव हैं… कैसे पुराने जमाने की थालियों में नाश्ता करें, और किसी भी कप के टूटने से डरें नहीं…

इन बर्तनों का नियमित रूप से उपयोग करें…

सबसे अजीब बात यह है कि जितनी बार आप पुराने जमाने की मिट्टी के कपों का उपयोग करेंगे, उतना ही कम आपको उनके टूटने का डर होगा… आप इनके वजन, आकार एवं हैंडल को अच्छी तरह समझ जाएंगे… ये तो आपकी दिनचर्या का ही हिस्सा बन जाएंगे… न कि डर का कारण…

फोटो: रेजिना वैन व्लीट की कलाकृति

ध्यान से ही इन बर्तनों की देखभाल करें…

फोटो: रेजिना वैन व्लीट की कलाकृति

अगर कोई कप टूट जाए, तो यह कोई बड़ी बात नहीं है… अगर किसी प्लेट पर चिप लग जाए, तो भी कोई बड़ी समस्या नहीं है… पुराने जमाने की वस्तुएँ तो सिर्फ सुंदरता ही नहीं, बल्कि “स्वीकृति” की भावना भी देती हैं… कभी-कभी तो चिप लगने से ही उन वस्तुओं में और अधिक आकर्षण आ जाता है…

फोटो: रेजिना वैन व्लीट की कलाकृति

नाश्ता… एक धार्मिक अनुष्ठान है…

खुद के लिए भी सुंदर ढंग से सजावट करें… एक नैपकिन, एक कप, एक छोटा-सा फूलदान… यह सब तो खुद से प्यार करने का ही तरीका है… और सुंदर प्रस्तुति तो पूरे दिन को ही खास बना देती है…

फोटो: रेजिना वैन व्लीट की कलाकृति

नाश्ते के लिए क्या चुनें?

• एक छोटा सा कॉफी कप… दिन की शुरुआत के लिए सबसे अच्छा विकल्प है…
• नाश्ते में टोस्ट, क्रोइसैंट या पनीर की पैनकेक भी शामिल कर सकते हैं…
• पतले हैंडल वाला पुराने जमाने का चम्मच/कांटा… हल्कापन एवं सुंदरता का प्रतीक है…
• दूध के लिए एक जग… चाहे आप उसमें बादाम का दूध भी डालें…

फोटो: रेजिना वैन व्लीट की कलाकृति

कैसे पुराने जमाने की थालियों/बर्तनों से मेज को सुंदर ढंग से सजाएं?

• पुराने जमाने की थालियों को एक ही रंग के कपड़ों के साथ मिलाकर प्रयोग करें… जैसे कि कोबाल्ट नीला, बर्गंडी या नीलमरीन रंग… इस तरह मेज और भी सुंदर दिखेगा…

फोटो: रेजिना वैन व्लीट की कलाकृति

पुराने जमाने के चम्मच/कांटों को आधुनिक थालियों के साथ मिलाकर भी प्रयोग कर सकते हैं… बस ध्यान रखें कि आधुनिक बर्तन सरल आकार के होने चाहिए, और ज्यादा से ज्यादा सफेद रंग के होने चाहिए… ताकि वे पुराने बर्तनों पर ध्यान आकर्षित न करें…

फोटो: रेजिना वैन व्लीट की कलाकृति

अगर आप हल्के रंग का मेजकोट चुनें, तो उस पर चौड़े पैटर्न वाली रनर भी लगा सकते हैं… इससे मेज और भी आकर्षक दिखेगा…

फोटो: रेजिना वैन व्लीट की कलाकृति

• पुराने जमाने की थालियों/बर्तनों को और भी सुंदर बनाने हेतु कुछ अतिरिक्त वस्तुएँ भी जोड़ सकते हैं… जैसे कि एक छोटा-सा फूलदान, एक लघु मूर्ति, या ऐसी मोमबत्तियाँ जिनका रंग पुराने बर्तनों के रंग से मेल खाए… ये सभी तत्व मिलकर मेज को और भी आकर्षक बना देंगे…

फोटो: रेजिना वैन व्लीट की कलाकृति

रोज़ रोज़ पुराने जमाने की थालियों/बर्तनों का उपयोग करके, आप अपने जीवन में एक नया “तत्व” जोड़ सकते हैं… और वह तत्व… तो आप ही हैं… डरें नहीं… खुद को सुंदर जीने दें… खासकर सुबह के पलों में…